Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, amelyek nem változtatják meg az árát, de megváltoztatják osszon meg néhány jutalékot.
- Share94
- tweetelés
- Pin6.3K
Ezeknek a dehidratált banánforgácsoknak cukorka íze van! A szárított banán chips egy addiktív gluténmentes, vegán snack.
A házi banán chips kiválóan helyettesíti a cukros desszerteket. Nagyon könnyen elkészíthetők, és kíváncsi leszel arra, hogy ezek hogyan lehetnek jóak neked, ha beleharapsz. A dehidratált banán rágós és édes, ezért alapvetően olyan, mint az édesség.
Ez a recept a kemencét használja a banán dehidratálására, de egy dehidrátor hasonló eredményt hozna. Ezek kiválóan alkalmasak nassolásra, és ezeket a dehidratált banán chipseket házi banán Larabar készítéséhez is felhasználhatja.
Tippek a dehidratált banán chipshez
A kulcs ahhoz, hogy jó adag dehidrált banán chipset kapjunk a banánt egyenletesen vékony szeletekre vágni. ¼ hüvelyk vastagságra törekszem, de ha kicsit vastagabban vágja őket, az is működni fog.
Használjon olívaolajat, kókuszolajat vagy avokádóolajat a sütilapok zsírozásához. A kókuszolaj enyhén trópusi ízt ad nekik.
Lehet, hogy spatulával eltávolíthatja a dehidratált banánforgácsot a tepsikről, de könnyebbnek találom, ha csak kézzel lehúzza őket. Légmentesen lezárt edényben szobahőmérsékleten legalább két hétig tárolhatók. Fogjon meg egy maroknyit, amikor édesszájúja eltalálja, vagy keverje össze egy tál házi granolával.
Hogyan készítsünk banán chipset dehidrátorban
Szárított banán chips készítéséhez dehidrátorban, nem kell az olaj. Egyszerűen rétegezze a banánszeleteket a dehidratátor tálcáira, és 135 fokon főzze kb. 8 órán át a rágós, dehidratált banán chipshez. Figyelje őket az elmúlt néhány órában, hogy eltávolítsa őket, amikor elérik a kívánt állagot.
Finomabb aszalt gyümölcs snackekért próbálja ki ezeket a házi almadarabokat vagy ezeket a szárított epret és őszibarackot.
Dehidratált banánforgács
Pin nyomtatása
Hozzávalók
- 2 tsp. olívaolaj (vagy kókuszolaj, avokádóolaj)
- 4 érett banán
Utasítások
-
Előmelegítjük a sütőt 175 fokra, és enyhén bekenünk 2 sütilapot az olajat.
-
Vékonyan szeletelje fel a banánt (ideális ¼ hüvelyk vastagságú), és rendezze el őket egyetlen rétegben a süti lapokon.
-
A banánt a sütőben kb. 3 percig főzzük. órákig, amíg kiszáradnak, de nem sziklaszilárdak.
-
Óvatosan távolítsa el a banán chipseket a süti lapokat óvatosan lehúzva. Helyezze őket hűtőtartóba, és tárolás előtt hagyja őket teljesen kihűlni. Ezeket a banánforgácsokat légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten legalább két hétig el lehet tárolni.
Táplálkozási becslés
Árbontás
Ez a recept 2 csésze dehidratált banánforgácsot eredményez, elkészítése 1,23 dollárba kerül. Ez 0,21 dollár / 1/3 csésze adagra kerül. Próbálja ki ezt a receptet, amikor legközelebb eléri édességét.
Megjegyzés: Ezt a receptet eredetileg 2013-ban tették közzé, és 2019-ben frissítették.
- Megosztás94
- Tweet
- Pin6.3K