- Megosztás
- Pin
A csirkés Philly szendvics klasszikus! És MINDENKINEK van véleménye. Véleményem között szerepel a hagyma, a paprika és a gomba! Bármi legyen is, életében szüksége van erre a sajtmártásra. CSINÁLD.
Ez a világ végére szóló bejegyzésem.
Mert ha mindannyian kimegyünk, akkor én teljesen rendben van ez a szendvics, mint utolsó étkezésem.
Péntek van, a maja naptár végét jelzi, ami még egy jelzés a világ végéről. És valójában terveim voltak erre az egész, finomságokkal teli posztra, egy listára az összes olyan dologról, amelyet meg kellene ennünk ezen a földön a feltételezett utolsó napon, de két dolog történt:
1) igazán elfoglalt. Jelen vagyok a csomagolásban és a házmosásban, mint egy őrült hölgy, mert pénteken van az a nap, amikor Csád családját karácsonyi ajándékcserére ültetjük át.
2) Ha az utolsó napján vannak ilyen szendvicsek, akkor jó menni.
Tehát nem volt szükség listára.
Amit fel kellene sorolnom, az a 40 milliárd dolog, amit állítólag most csinálok. Ez történik veled karácsonykor? A lista, amely csak folytatódik?
Felírtam az öt utolsó (vagy legalábbis gondoltam) dolgot, amelyekre szükségünk volt, hogy indexkártyára kerüljünk. Kimentünk, megszereztük őket, elindultunk hazafelé, még 3-szor megkerültem minket több elfelejtett cuccal, és most, hogy itt vagyunk, azt hiszem, csak 2 dolgot kereszteztünk, de még 5 dolgot feltettünk. Karácsonyi matematika.
Szükségem van egy italra.
Vagy több sajtmártással.
Talán mindkettő? Éljünk egy kicsit, mivel ez a világ vége és minden.
Továbbá … a világ végén valóban meg kellett volna. jó. kenyér. Tehát ezeket a szendvicseket a legcsodálatosabb szendvics tekercsekre tettem. Még egy kicsit sem túlzok. Körülbelül 753 alkalommal készítettem őket, a recept őrülten egyszerű, és soha nem bukott meg bennem.
Rajongó-furcsa-tastic burger zsemlét készítenek, a maradék sült csirkét úgy öltöztetik fel, mint senki dolgát, és tökéletes vajasak voltak lágy squishy kenyér bókot ad ennek a sajtmártásnak. Úgy értem, nézze meg ezeket a tekercseket:
Megteheti! Ígérem, hogy nem bonyolult! Ráadásul a világ vége, tehát tartozol magadnak. A The Kitchn szendvics tekercs / hamburger zsemle receptje ITT található.
Tehát tegyünk úgy, mintha ez lenne a világ vége, ahogy tudjuk (sajnálom … nem tehettem róla) … stílusosan megy ki? Ennél is fontosabb, hogy lesznek szendvicsek?
Egyéb Philly dolgok, amelyeket ki akarsz próbálni …
A Philly Steak és a grillezett sajtos szendvicsek a kedvencem a tormás cheddar használata. Igen. Úgy van. Azt mondtam, TOR CSEDR. Mire vársz?
A Crock Pot Philly Cheesesteak Quesadillas innovatív felhasználást jelent az edénysültekhez. A marhahús lágy és ízes, egész nap lassan főtt hagymával. Megásod, ígérem.
Ez a csirke Philly szendvics recept évek óta ragyogó kritikákat kapott! Apróra vágott, fűszerezett csirke, hagyma, paprika, gomba, és a kedvenc sajtmártásom.
Hozzávalók
a csirke töltelékéhez
- 2 evőkanál olívaolaj, plusz még a kenyér ecseteléséhez
- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, harapásra vágva méretű darabok
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/2 teáskanál durva őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 nagy hagyma, vékonyra szeletelve
- 1 zöld paprika, vékonyra szeletelve
- 2 gerezd fokhagyma, nagyon finomra aprítva
- 1/2 csésze víz
- 8 uncia gomba, vékonyra szeletelve
A sajtmártáshoz
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál liszt
- 1/2 csésze tej
- 6-8 uncia provolone sajt apróra vágva
A Szendvicsek
- 4 puha szendvics- vagy hoagie tekercs
Utasítások
- Az olívaolajat egy nagy serpenyőben felmelegítjük. Hozzáadjuk a csirkét, sót, borsot, hagymaport és oregánót. Főzzük közepes lángon, amíg a csirke meg nem fő, de még nem vált aranybarnává.
- Fakanállal vagy spatulával vigye a csirkét a serpenyő egyik oldalára. Fordítsa fel a hőt közepesen magasra.
- Adja a hagymát és a paprikát a serpenyő üres oldalához. Főzzük addig, amíg 3 vagy 4 percig el nem kezdenek színezni és megpuhulni.
- Adjuk hozzá a fokhagyma a hagymához és a paprikához. Ha a serpenyő száraznak tűnik, vagy úgy érzi, hogy a zöldségek megéghetnek, öntsön kevés vízbe és keverje meg.Még 1-2 percig főzzük.
- Mindent összekeverünk (csirke, hagyma, paprika, fokhagyma), és beledobjuk a gombákat és a maradék vizet. Addig főzzük, amíg a hagyma karamell színű lesz, és a csirke darabjai aranybarnák lesznek.
- Vegyük le a tűzről és tegyük félre.
- Szeleteljük fel a szendvics tekercseket, és tegyük őket tepsibe. Kenje meg minden tekercs belsejét egy kis olívaolajjal. Előmelegítjük a sütőt, hogy süljön.
- Közepes serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Habverjük hozzá a lisztet, és közepes erős lángon főzzük, folyamatosan kevergetve kb. 2 percig.
- Keverje hozzá a tejet, és lassan forralja (vigyázzon, nehogy megégesse a tejet !!).
- Addig keverje a sajtot, amíg meg nem olvad és szósszá nem válik. Vegye le a sajtmártást a tűzről.
- Ossza el a csirke keveréket a 4 elkészített szendvics tekercs között. Kanalazzuk a sajtot a csirkére.
- A szendvicseket nyitott arccal (a felső zsemle belül is felfelé fordítva) süssük egy-két percig (vigyázzunk, ne barnuljon meg a sajt), tegyük fel a tetejét és együk.
Megjegyzések
- A sajt számít! Itt cheddart használhat; a fehér cheddar az én preferenciám. Ha azt a klasszikus Philly sajtmártást szeretné utánozni , használhat sárga amerikai sajtot – megragad egy blokkot Velveeta és megvadul.
Ajánlott termékek
Mint Az Amazon Associate és más társult programok tagjai, a minősített vásárlásokból keresek.
-
OXO 3 darabos jó markolatú fa esztergagép, fa
-
Lodge L8SK3 10,25 hüvelykes öntöttvas edény, előkészítve és készen áll a tűzhely tetejére vagy sütőjére Használjon 10,25 “fekete
-
Viking Contemporary 3-rétegű rozsdamentes acél kanna fedéllel, 3,4 Quart
Táplálkozási információk :
Hozam:
8
adag mérete:
1
adagonkénti mennyiség: kalória: 879 összes zsír: 56 g telített zsír: 32 g transzzsír: 0 g telítetlen zsír: 20 g koleszterin: 177 mg nátrium : 1941mgSzénhidrátok: 26gRost: 2g Cukor: 5g Fehérje: 68g
Készítette ezt a receptet?
I “d szeretek hallani rólad! Hagyj megjegyzést vagy véleményt, vagy ossz meg egy fotót az Instagramon! Jelölje meg a @sugardishme címkét, és használja a #sugardishme
