Megjegyzés: Bár az ecet fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, a COVID-19 okozó koronavírus ellen nem hatékony.
Az ecetsav (más néven fehérecet) fertőtlenítőszerként működhet, amely elpusztíthat bizonyos baktériumokat és vírusokat.
Nincs tudományos bizonyíték vagy tanulmány, amely szerint az ecet megölne egy olyan vírust, mint a COVID- 19.
Az ecet antibakteriális tulajdonságait igazoló tanulmányok:
- A háztartási természetes fertőtlenítők, mint a citromlé és az ecet, a kórokozók számát kimutathatatlan szintre csökkentették.
- Ecet gátolhatja és elpusztíthatja egyes élelmiszer-eredetű kórokozók baktériumait. Ráadásul az ecet baktericid aktivitása hő hatására növekedett! (A só is segített.) “Az ecet és a nátrium-klorid együttes felhasználása megfelelő kezelési hőmérséklet alkalmazásával kifejezetten hatékonynak bizonyult a bakteriális ételmérgezések megelőzésében.”
- Háztartási fertőtlenítők – az önállóan alkalmazott ecet és szódabikarbóna – rendkívül hatékony volt a potenciális bakteriális kórokozókkal szemben, de kevésbé hatékony, mint a kereskedelmi háztartási fertőtlenítő szerek.
Megjegyzés: Az Health Canada állítása szerint “olyan termékek, mint a teafaolaj, a sütés a szódavíz, az ecet, az elektrolizált víz, a mikroszálas kendők, az ózon és az ezüst vegyületek az Health Canada definíciója szerint nem regisztrált fertőtlenítők az élelmiszeriparban. ”
Megjegyzés: Az Health Canada lehetőséget nyújt a közterületek tisztítására és fertőtlenítésére – közösségi lakóhely, munkahelyek, iskolák stb. Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja alapos útmutatást nyújt a Covid-19 tisztításához és fertőtlenítéséhez. És ellenőrizze a regionális közegészségügyi ügynökség ajánlásait.
Hol lehet megvásárolni?
A legtöbb üzlet polcán található fehérecet öt százalékos ecetsav-koncentrációt jelent. Keressen erősebb koncentrációt (hét-12 százalék) az utántöltő állomásokkal rendelkező környezetbarát üzletekben. Egyes márkák az erősebb anyagokat “ecet tisztítására” címkézik.