A sütőtök egészségügyi előnyei
Mi az a tök?
A sütőtök a tökcsalád része, általában nagy, kerek és élénk narancssárga, kissé bordázott, szívós és sima külső bőr. A tök belsejében vannak a magok és a hús. Sütve az egész sütőtök ehető – a héja, a pép és a magvak – csak el kell távolítania a szálkás darabokat, amelyek a magokat a helyükön tartják.
ReklámA sütőtök táplálkozási előnyei
A sütőtök nagyszerű kálium- és béta-karotinforrás, amely egy karotinoid, amely átalakul A-vitaminná. Néhány ásványi anyagot is tartalmaz,