Akár a másnaposság megelőzése, a kalóriabevitel korlátozása, akár az óvatosság a szélre vetítve egy mindent elkövető rongyos ember számára, sokan követik régóta elismert szabályok összessége, amely korlátozott negatív következményekkel járó éjszakai iváshoz vezet. És bár mindegyik eredhet az igazság (vagy legalábbis a logika) magjából, nem éppen azok a szabályok, amelyek szerint élni kell.

1. Tévhit: Az alkohol és az energiaitalok keverése részegebbé teszi az embereket.

Könnyen értelmezhető az alkohol okozta buzz és a koffeinből fakadó energiahullám kombinációja magasabb szintű „részegségként” . ” De az energiaitalokban található koffein valójában nem fokozza részegségét.

Ehelyett a koffein elfedi az alkohol nyugtató hatásait, amelyek gyakran arra ösztönzik az embereket, hogy hagyják abba az ivást. Ennek eredményeként az embereket becsapják, hogy többük van. energiát, mint valójában. Ez arra késztetheti őket, hogy folytassák az ivást, amikor egyébként éjszakának hívhatják.

Ez viszont negatív következményekhez vezethet, például túlzott részegséghez vagy szörnyű másnapossághoz másnap.

Tény: Az energiaitalok megváltoztatják annak érzékelését, hogy mennyire részegek vagyunk, de nincs fiziológiai hatásuk arra, hogy ezek a tequila-felvételek hogyan hatnak ránk.

Egy kivétel? Az alkohol és a szódabikarbónával való keverés valóban növelheti az intoxikációt, a kutatások szerint nem a koffeintartalma miatt, hanem azért, mert a diétás keverők növelik az alkohol felszívódásának sebességét, kutatók gyanúsított Stamates AL és munkatársai (2016). Alkohol keverése mesterségesen édesített italokkal: Prevale és összefügg az egyetemisták körében. DOI: 10.1016 / j.addbeh.2016.06.021.

Noha a túlzott alkoholfogyasztás többnyire nem csak a Red Bullra hárítható, a legjobb kormányozni tisztázza ezt a kombinációt, így tudatában maradhat határainak és elkerülheti a túl sok alkohol vagy túl sok koffein fogyasztása által okozott esetleges negatív hatásokat.

2. Mítosz: Sör a likőr előtt, soha nem volt betegebb; ital a sör előtt, tiszta a hely.

Az uralkodó vélekedés szerint a sör „lágyabb” ital, amely nem okozhat olyan gyorsan részeget, mint mondjuk vodka lövések. Váltás kemény italra néhány sör után az érzés túl gyorsan jelentkezhet, általában hányást okozva (vagy legalábbis a mítosz megy).

Tehát a kemény dolgokkal kezdve, majd a sörrel való lelassítás megakadályozhatja a pörgéseket, igaz? Nem annyira.

Tény: Az AlcoRehab alkoholfogyasztói oktatócsoport szerint az elfogyasztott alkohol mennyisége és az időtartam több, mint az elfogyasztott italok fajtája vagy a keverés módja.

Ha túl sok alkoholt fogyaszt túl gyorsan, rosszullétet okozhat, akár bor, akár sör, akár szeszes ital. Nem számít, mit iszol, a lépegetés kulcsfontosságú.

3. Mítosz: A sötétebb alkoholok mindig egészségesebbek.

A sötétebb sörökben és borokban általában több antioxidáns található, mint a világos sörben és a fehérborban. A sötétebb árnyalatok vélhetően magasabb flavonoid tartalmat jeleznek sörökben és magasabb polifenol tartalom a borokban.

Emiatt a legtöbb ember arra a következtetésre jut, hogy nagyobb a tápértéke és ennélfogva egészségesebb, mint sápadtabb barátai.

Tény: Míg a sötétebb alkoholok több antioxidánst tartalmaznak, több rokon vegyületet is tartalmazhatnak – mérgező vegyi anyagokat, amelyek az erjedési folyamat során keletkeznek -, amelyek ronthatják a másnaposságot, ha kevés van.

Ez a sörre vonatkozik bor, rum, whisky, arany tequila és jóformán minden sötét árnyalatú ital. Ha el kell kerülnie a másnapi lomha érzést, érdemes a sötétebb italok közül néhányat könnyebb verziókra cserélnie.

4. Mítosz: Az idősebb bor jobb.

A címkén szereplő évnek valamit jelentenie kell, igaz? Az érlelt bort összetettebb ízűnek, drágábbnak és jobb minőségűnek tartják. Ezért jobb, ha bármelyik üveget hagyjuk egy ideig ülni, mielőtt kibontanánk.

Tény: Ez attól függ a bortípusról, a New York Times borkritikusa, Eric Asimov szerint 2018. október 22-i rovatban.

Néhányat a gyártástól számított egy éven belül fogyasztanak, és nem javulnak idő után, míg másokat néhány évig egy borospincében kívánnak tárolni, hogy elérjék csúcsminőségüket.

Sajnos az a bor, amely lejárt a tervezett lejárati időn túl, idővel nem válik lenyűgözőbbé. Valójában a kutatások szerint a bor antioxidáns-tartalma valóban csökkenhet az életkor előrehaladtával He F és munkatársai. (2012). Az antocianinok és variációik a vörösborokban I. monomer antocianinok és színkifejezésük. DOI: 10.3390 / molekulák17021571.

5. Tévhit: A sötét sör alkoholtartalma magasabb, mint a világos söré.

A sötét sörök vastagabbak, ízletesebbek, szénhidrát- és kalóriatartalmúak. Sokan azt is feltételezik, hogy a feketébb sörökben, mint a portékákban és a sörökben, magasabb az alkohol tartalom.

Tény: Bár sok világos sör valójában világosabb árnyalatú, a könnyű testű, alacsonyabb kalóriatartalmú főzésnek csak a színe nem a színe. A sör színe attól függ, hogy milyen típusú gabonából készült.

Néhány sötét sör, mint például a vaskos, valójában alacsonyabb alkoholtartalmú és kalóriatartalmú, mint halványabb unokatestvérei.

6. Tévhit: A sör jó edzésgyógyító ital.

Egyes kutatások szerint a sör három fő okból képes jobban rehidratálni a sportolókat, mint a víz, három okból: az egyik, a sör vitaminjai és ásványi anyagai olyan egészségügyi előnyöket kínálnak, amelyek a víznek nincsenek; kettő: a szénsavas szénhidrát segít a szomjúság oltásában; és három, a szénhidrátok segítenek feltölteni az energiakészleteket Wijnen, AHC és mtsai. (2016). Testgyakorlás utáni hidratálás: Változó alkoholtartalmú sör fogyasztásának hatása a folyadék egyensúlyára enyhe kiszáradás után. DOI: 10.3389 / fnut.2016.00045.

Tény: Ebben az egyik tanulmányban a kutatók csak kismértékű rehidratációs hasznot láttak a tesztelt sportolók vízzel szemben. A cukrokat, sót és káliumot tartalmazó sportitalok hasonló módon rehidrálhatják a kimerült testet az alkohol negatív mellékhatásai nélkül.

Ráadásul az alkohol májra és hasnyálmirigyre gyakorolt hatása gátolja az emésztőrendszeri enzimek és az alapvető tápanyagok testen történő transzportját. Ez lelassítja az izomnövekedést és a javulást, valamint zavarja a szénhidrátok energiacseréjét.

Nem éppen arra van szükség, amire a testnek szüksége van egy hosszú távú futás vagy emelés után.

7. Mítosz: A Puking segít a kijózanodásban és megakadályozza a másnaposságot.

Elméletileg a még meg nem emésztett alkoholtól (olvasható: hányás) való megszabadulás azt jelenti, hogy a szervezet nem fogja felszívni és nem képes hozzájárulhat a holnap reggeli fejfájáshoz.

Tény: Az alkohol felszívódása a véráramba szinte azonnal megkezdődik, így a valószínűleg kis mennyiségtől hányással történő megszabadulás valószínűleg nem sok különbséget jelent.

Ha éppen a ponton van, valószínűleg már túl sok alkohol van a szervezet rendszerében ahhoz, hogy másnap elkerülje a másnaposságot.

8. Mítosz: A Tylenol vagy az Advil bevétele az erős alkoholfogyasztás előtt csökkentheti a másnaposság hatásait.

Ez egy szép gondolat: Felejtsen el egy kis vizet, és vegyen be egy tablettát lefekvés előtt, hogy megelőzze a szörnyű érzést reggel.

De bár ezek a megelőző erőfeszítések a dübörgő fejfájás elhárítására bölcsnek tűnhetnek, végül nem térülnek meg. Valójában az alkohol és bármilyen fájdalomcsillapító kombinációja komoly károkat okozhat.

Tény: Azok a gyógyszerek, amelyek még a fájdalom beállta előtt jelentkeznek, nem segítenek – egyrészt a mediere hatalma elhasználódik, mielőtt fejfájás jelentkezik.

Emellett nem sokan veszik észre, hogy rendkívül veszélyes lehet acetaminofent szedni, miközben akár csak néhány italt is fogyasztanak – állítja az American Addictions Centers. Súlyos májkárosodáshoz vezethet.

Az acetaminofen nemcsak a Tylenol-ban található, hanem több száz vény nélkül kapható hideg- és influenzaellenes gyógyszerben, Excedrinben, Midolban és még sok másban. Számos vényköteles fájdalomcsillapítóban is megtalálható, mint például a Percocet és a Vicodin.

Az aszpirin, az Advil vagy bármely más NSAID bevétele ivás közben növeli a gyomor-bélrendszeri problémák, például a vérzés és a fekélyek kockázatát. Legjobb ötlet? Várjon, amíg másnap meg nem éri a fejfájását, majd vegyen egy Advil-t, lehetőleg egy nagy adag Pedialyte-szal.

9. Mítosz: A lefekvés előtti étkezés csökkenti a másnaposságot.

A legtöbben egy részeg hajnali 3 órai utat tettünk meg a helyi pizzázóba zsíros, sajtos jóság után vágyakozva. És a homályos agyad azt mondta magának, hogy az evés jó ötlet, mert az étel felszívja az alkohol egy részét.

Tény: A jelenlegi szeletek kényelmesek, és ezek a szeletek nagyon keveset fognak kijózanítani vagy csökkenteni az alkohol súlyosságát. a közelgő másnaposságod. Mire a pizza eléri a gyomrot, az elfogyasztott alkohol már felszívódott a rendszerben.

Valójában mind az alkohol, mind a zsíros ételek hozzájárulhatnak a savas refluxhoz, ami azt jelentheti, hogy még rosszabbul fogja érezni magát a reggeli Pan J és mtsai. (2019). Alkoholfogyasztás és a gastrooesophagealis reflux betegség kockázata: Szisztematikus áttekintés és metaanalízis. DOI: 10.1093 / alcalc / agy063. Ha azt szeretné, hogy az étel segítsen lassítani az alkohol felszívódását, olvassa el az alábbi 13. számú mítoszt. (De ha iszol, akkor egy jó vacsora nem menti meg.)

10. Tévhit: A világos sör egészségesebb.

Ez egy trükkös. Néhány ember úgy gondolja, hogy a világos sör egészségesebb, mert általában kevesebb kalóriát és kissé alacsonyabb alkoholtartalmat tartalmaz. De ezek a tulajdonságok nem feltétlenül teszik egészségesebb választássá.

Tény: Egyrészt az emberek végül többet isznak az alacsonyabb alkoholszint kompenzálása érdekében, és végül több kalóriát fogyasztanak, mint ha elakadnának. teljes erejű sörökkel.

Ne feledje azt is, hogy bármelyik márka „könnyű” sör csak könnyű, összehasonlítva az adott márka teljes kalóriatartalmú megfelelőjével. A kalóriaszám és az alkoholtartalom márkánként eltérő. Ezenkívül a termékben lévő kalóriák száma nem az egyetlen meghatározója annak, hogy mennyire egészséges.

A nehezebb, sötétebb sörben valószínűleg több olyan hasznos vegyület található meg, amelyek jót tesznek a mérsékelt ivásnak. (Figyelem: Lásd a fenti 3. számú mítoszt.)

11. Tévhit: Az alkohol megöli az agysejteket.

Ezt könnyű feltételezni, ha megfigyeli azt a gyakran kevésbé bölcs magatartást, amely néhány túl sok visszavágásából fakadhat. De egy átlagos éjszakai ivás nem vezet hosszú távú agykárosodáshoz.

Tény: Ez ronthatja gondolkodásodat, de az alkohol nem pusztítja végleg az agysejteket. Károsítja a dendriteket, amelyek a neuronok kis tapintói, amelyek elektromos üzeneteket közvetítenek az agyadból a testedbe.

A neuronok azok a sejtek, amelyek kommunikátorként működnek, és motoros reakciókat váltanak ki a fizikai ingerekre. Például, ha valami forró dologhoz nyúl, akkor az idegsejtek az idegeitől az agyáig viszik az üzenetet, amelyek a visszaküldési üzenetet elküldik a karodra, hogy elmozdítsák a kezed a tűzhelyről.

A dendrit károsodása zavarja ezeket az üzeneteket, amelyek elszámolhatják mindazokat a rosszul írt szövegeket és képtelenek egyenes vonalban járni. Ezek a hatások átmeneti jellegűek, de fontos megjegyezni, hogy az alkoholfogyasztás hozzájárulhat a tartós hibákhoz. Az American Addiction Centers szerint hosszú távú, túlzott alkoholfogyasztás memóriaproblémákhoz és jelentős kognitív károsodásokhoz vezethet.

12. Mítosz: A kávé és a hideg zuhany kijózanít. – nem az oka – a késői éjszakai ivás okozta fáradtság.

Tény: Az emberi máj óránként körülbelül egy szokásos italt képes feldolgozni. Ez 1,5 uncia kemény ital, 5 uncia bor vagy 12 uncia sör.

A kávé vagy a hideg vízben lévő dunk kissé felébresztheti, de ez nem fogja felgyorsítani a rossz dolgok eltávolítását a rendszerből. Az idő sajnos az egyetlen gyógymód.

13. Mítosz: Ha nagy ételt fogyasztunk inni előtt, akkor józanok maradunk.

Ez egyszerre igaz és nem igaz. Az ivás előtti étkezés lassíthatja a szervezet felszívódását az alkoholban, de nem akadályozhatja meg a részegséget. Tény: A szervezet elkezdi felszívni az alkoholt a gyomor bélésén és a vékonybélen keresztül, tehát ha a has tele étellel, tovább tart, mire a szó szoros értelmében elsüllyed. Ez késleltetheti részegségét, de nem állítja meg teljesen.

Végül a gyomor kiürül a vacsorától, és az alkohol felszívódása ismét megélénkül. Az éhgyomorra való ivás soha nem jó ötlet, de az előzetes étkezés sem szabad passz a font lövésekhez. Mint oly sok dolog esetében, amikor az egészségről van szó, a mértékletesség is kulcsfontosságú.