Köszönjük, hogy megosztottad!

Készen áll a megtanulásra A legjobb olasz szivárványos sütik, jó helyre került. Könnyű és finom tippekkel, amelyeket sok éven át tanultam e finom olasz szivárványos sütik elkészítéséből.

Tökéletes egész évben, és mindig nagy sikert aratott egy ünnepi sütitőzsdén! #ChristmasCookies

Az olasz szivárványos sütik annyira népszerűek és meglehetősen drágák a környéken lévő pékségekben! Gyerekként nem szerettem ezeket a sütiket! Azt hiszem, mert mindig boltban vásárolták őket.

Nem vagyok süti sznob, de néha csak sütit kell házilag elkészíteni! Sok évvel ezelőtt kaptam egy csodálatos adag házi készítésű olasz szivárványos sütit!

Nem vicc, hallottam az angyalokat énekelni, mert a mennyben voltam ezeken a sütiken! Higgyék el nekem, emberek, ez a tökéletes módja annak, hogy megtanulják, hogyan lehet a legjobb olasz szivárványos sütiket elkészíteni!

GYIK az olasz nyelvről Szivárványos sütik:

Honnan származnak az olasz szivárványos sütik?

Az olasz szivárványos sütik az Egyesült Államokból származnak. Sokan mondják egy Long Island-i pékségben. A cookie-k az olasz zászló színeit képviselik.

Hogy hívják ezeket az olasz szivárványos sütiket más néven?

Ezek az olasz szivárványos sütik egyesek hétrétegű sütiket hívnak, mert a lekvár között van minden réteg. Mások ezeket a sütiket nápolyi sütiknek hívják.

Meddig lehet az olasz szivárványos sütiket sütés után megőrizni?

A sütik megsütése után 1 hétig jól letakarva tárolhatók a hűtőben .

Fagyaszthatók-e az olasz szivárványos sütik?

Igen, az élelmiszer-megtakarítómat fagyasztom le. Ezeket a sütiket a teljes recept harmadik lépésére készítem. Ezután fagyassza le, amíg készen áll az olasz szivárványos sütik összeállítására. Kiolvasztja a rétegeket és folytatja a cookie-k összeállítását.

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz az Ön kényelme érdekében (ami azt jelenti, hogy ha egy linkre kattintva vásárol, akkor egy kis jutalékot fogok keresni, ami segít a blogom működésében és működésében) de ez egy fillérjébe sem kerül többe!) Résztvevői vagyunk az Amazon Services LLC Associates programnak, egy társult reklámprogramnak, amelynek célja az, hogy díjakat keressünk az Amazon.com-ra hivatkozva

Van egy üzletem is, ahol mindig frissítem a remek leleteket, nem csak főzéshez, remélem, megnézi itt, a Everyday Eileen-t továbbra is rendszeresen frissítem! Kattintson ide a teljes közzétételi irányelvem elolvasásához.

Eszközök, amelyekre szükség lehet a legjobb olasz szivárvány elkészítéséhez

• Ételmérleg: Nagyon ajánlom, hogy a receptkártya 3. lépésében ételmérleg használatával mérje meg a tésztáját. Biztosítja az egyenlő adagokat.
• Mandulás paszta: Ezt a márkát használom. Ha nem találja meg az élelmiszerbolt sütési részében, megrendelheti az Amazon-on keresztül.

Tippek a legjobb olasz szivárványos sütik elkészítéséhez:

• Sok recept szerint a tojásokat el kell különíteni. Feleslegesnek tartom, a tészta eléggé megdolgozik az ételfesték hozzáadásakor.
• A sütiket kicsit le kell mérni, vágódeszkát használok a sütik összetartására.
• Az egyes rétegek között nyomja le az egyes rétegeket, hogy elősegítse a rétegek lezárását.
• Ha több idő áll rendelkezésére, forgassa el villával a csokoládé bevonatot. Ez nagyszerű kialakítást eredményez.
• Amikor a végeket szeletelve egyenletes oldalra vágja, fagyassza le a felesleges darabokat… remek kiegészítő a fagylalthoz.
• Szeretek egy teljesen természetes ételt használni festék ezekhez a sütikhez, egészségesebb lehetőség

Hogyan készítsünk olasz szivárványos sütiket:

hogyan készítsük az olasz szivárványos sütiket:

1. Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Permetezzen 3 db 9 × 13 hüvelykes edényt tapadásgátló spray-vel. Helyezzen pergament minden egyes serpenyőbe, és permetezze le tapadásmentes spray-vel. Tedd félre.
2. Ha lehetséges, használj állványkeverőt, add hozzá a mandulapépet, keverd egy percig, hogy szétszakadjon.
3. Adj hozzá vajat és cukrot, tejszínt együtt. 4-5 percig tarthat.
4. Külön keverjük a tojásokhoz. Alaposan keverje össze a következő tojás hozzáadása között.
5. Adjon hozzá mandula kivonatot és sót. Keverjen még 30 másodpercet.
6. Keverje össze fakanállal a lisztet. Jól turmixold össze, ne keverd túl.
7. Ossza fel a tésztát 3 egyenlő részre, ételmérleggel mérem a tésztát.
8. Az egyik tálban használjon piros ételfestéket, a másodikban zöldet. tálat, és hagyja a harmadik edényt úgy, ahogy van.
9. Összekeverjük az ételfestékben. 10-12 percig sütjük.
10. Miután megsült, hagyjuk a sütirétegeket teljesen kihűlni.

Hogyan állítsuk össze az olasz szivárványos sütit:

1. Használjon egy nagy lepedőt, és fektessen le egy nagy darab műanyagot.(Elég nagy ahhoz, hogy elfedje a háromrétegű sütit) ’
2. Helyezzen egy nagy darab viaszpapírt a műanyag csomagolásra. Biztosítja, hogy a torta ne ragadjon a műanyaghoz.
3. Fordítsa a zöld réteget a viaszpapírra.
4. Fedje le barackkocsonyával.
5. Fordítsa meg a tetején lévő sima réteget. sárgabarack zselé.
6. Tegye a sima réteget málna lekvárral.
7. Fordítsa meg a vörös réteget a málna lekváron.
8. Nyomja le a rétegeket
9. Csomagolja be a sütit a műanyag burkolattal, és helyezzen egy nagy vágódeszkát vagy valami nehéz dolgot a rétegek lezárásához.
10. Hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül vagy egy éjszakán át tegye a sütemény nehéz tárgyával.
11. Vegye ki a hűtőszekrényből, és távolítsa el a csomagolást. Vágja le az éleket, hogy egyenesek legyenek. (egyél meg ezeket a darabokat: finom)

Készítsd el a csokoládémázat:

1. Mikrohullámú sütőben vagy dupla kazánnal olvaszd fel a csokoládét.
2. Óvatosan fedje le a sütit a csokoládéval. Villával készíthet kavarogásokat a csokoládéban, mint egy design.
3. Helyezze a hűtőbe, amíg a csokoládé szilárd lesz, kb. 30 percig.
4. Óvatosan fordítsa meg a sütit, és takarja le ezt oldalán a csokoládéval. Lehet, hogy újra meg kell olvasztania a csokoládét.
5. Helyezzen vissza egy nagy sütit a hűtőbe, hogy megkeményedjen a csokoládé második oldala.
6. Fogazott késsel szeletelje a sütiket egy hüvelykes darabokra. .

További kedvenc ünnepi sütik a klasszikus ünnepi Spritz sütik

Rugelach

A legjobb pekándió félhold sütik

Ünnepi csokoládé Rudolph sütik

Olasz szivárványos sütik

Az olasz szivárványos sütik a népszerű pékségek a süti tökéletes sütés otthon süti. Nagyszerű az ünnepi sütik cseréjéhez vagy bármely napra. Mindig a pártok kedvence!

4.2 41 szavazatból

Pin nyomtatása

Tanfolyam: Cookie, desszert, ünnep

Konyha: amerikai, olasz

Kulcsszó: karácsonyi sütik, ünnepi sütés, olasz sütik

Előkészítés: 20 perc

Főzés Idő: 12 perc

pihenőidő: 4 óra

Összes idő: 32 perc

Adatok: 7 tucat süti

Kalória: 78kcal

Szerző: Eileen xo

Szükséges felszerelés:

Hozzávalók

• 7-8 uncia mandula paszta * lásd a megjegyzést

1 csésze sózatlan vaj

• 1 csésze cukor
• 4 nagy tojás
• 1 teáskanál mandula kivonat
• ¼ teáskanál só
• 2 csésze univerzális liszt
• 15 – 20 csepp vörös ételfesték
• 15 -20 csepp zöld ételfesték
• ¼ csésze kajszibarack-konzerv
• ¼ csésze málna-konzerv
• 12 uncia félédes csokoládé chips
• tapadásmentes vaj spray

Utasítások

Az olasz szivárványos sütik elkészítése

• Előmelegítse a sütőt 350 fokra. Spray 3 db 9×13 tepsi tapadásmentes vajpermettel. Az egyes serpenyők alját sütőpapírral béleljük ki, és permetezzük pergamenre.
• Állványos keverőben a lapáttal (vagy egy nagy tálban kézi keverővel ) adjuk hozzá a mandulapépet és szétdaraboljuk. Adjuk hozzá a vajat és a cukrot a tejszín összetevőihez, kb. 4-5 percig. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Keverje össze röviden az egyes tojások hozzáadása után. Hozzáadjuk a mandula kivonatot és a sót. Keverjen össze további 30 másodpercet. Adja hozzá a lisztet, és fakanállal keverje össze a lisztet a tésztával.
• A tészta 3 egyenlő részre kell felosztani. Megmérem a tésztát, majd 3 egyenletes módon osztom fel. Ezt meg lehet tenni a szemmel is. Az első tál tésztához adjon piros ételfestéket, és jól keverje össze. Adja hozzá a zöldet a második tálba, ismét egy kútba. Hagyja a harmadik tálat úgy, ahogy van.
• Mindegyik részt kenje az elkészített tepsibe. Kb. 10-12 percig sütjük. Az oldalai enyhén barnák lesznek, és egy fogpiszkálót kell behelyezni a sütibe, és tiszta állapotban kell kijönni.
• Vegye ki a sütőből, helyezze hűtőpultra kb. 10 percre. Vegye ki a serpenyőből, és tegye a süteményeket az állványra, hogy teljesen kihűljenek.

A sütik összeállítása

• Egy nagy lapos serpenyőre tegyen egy nagy darab műanyag fóliát (elég nagy ahhoz, hogy ellepje mind a három torta réteget. A tetejére tegyen egy szelet viaszpapírt, ahová a nagy sütit tegye, hogy ne ragaszkodjon a műanyag csomagoláshoz.
• Fordítson zöld rétegű sütit a viaszpapírra, és borítsa be barackkocsonyával . Teteje a sima sütivel. A sima sütit málna zselével borítsa be. Fordítsa meg és töltse fel a piros süti réteggel.
• Csomagolja be a nagy sütit a műanyag csomagolással, és tegyen egy vágódeszkát a hatalmas süti tetejére. Hűtőszekrényben tartsa 4-8 órán át vagy egy éjszakán át. Vegye ki a hűtőszekrényből, vegye ki a vágódeszkát, a műanyag csomagolást és a viaszpapírt. az oldalakat körbe, hogy egyenes élek legyenek. Tegye félre a sütit.

Készítse el a mázat

• Mikrohullámú sütőben a csokoládé darabokat kb. 1 percig. Keverjük össze, hogy megolvadjon és kisimuljon a csokoládé. Vagy használjon dupla kazánt. Töltse meg az alsó serpenyőt három negyedével vízzel, és tegyen csokoládé darabokat a kettős kazánba. Hevítsük közepes lángon, gyakran kevergetve.
• Miután a csokoládé megolvadt, késsel kenje meg a csokoládé felét a torta. Kívánt esetben villával készítsen kavargásokat a csokoládéban. Helyezze a süteményt kb. 30 percre a hűtőbe, hogy megkeményedjen a csokoládé. Vegye ki a hűtőszekrényből, és óvatosan fordítsa meg a süteményt. Tetejére a maradék csokoládét helyezzük, és kívánság szerint villával készítsük el az örvényeket, vagy hagyjunk szilárd csokoládét. Tegye vissza a hűtőbe kb. 30 percre, hogy megkeményedjen a csokoládé.
• A szivárványos sütik szeleteléséhez , fogazott késsel vágja le a tortát. A nagy szeleteléshez készítsen meleg vizet egy nagy csészében, hogy kés belemerüljön. Inkább 1 hüvelykes szeleteket.

Megjegyzések

• Az Odense mandula paszta 8 uncia a paszta és más márkák 7 uncia csomagolásban vannak. Mindkettőt használtam. Ha 7 unciát használ. nyugodtan töltse fel a mandula kivonatot 2 teáskanálra.
• A sütirétegeket a 3. lépés után lefagyaszthatjuk, hogy összeállítsuk a sütit.
• Ha készen áll a fogyasztásra, fagyasztott süti rétegeket tegyen a hűtőbe leolvasztás céljából. Általában néhány órát vesz igénybe. folytassa a csokoládé mázzal.
• Az általam megadott táplálkozási adatok hozzávetőlegesek, és a tényleges étrendi információk az összetevők és az adagok nagysága szerint változhatnak.

Táplálkozás

Tálalás: 1 süti | Kalória: 78kcal | Fehérje: 1g | Zsír: 4g | Telített zsír: 2g | Egyszeresen telítetlen zsír: 1g | Koleszterin: 15 mg | Nátrium: 123mg | Kálium: 5mg | Rost: 1g | Cukor: 7g | A-vitamin: 100IU

Kipróbálta ezt a receptet? Említse meg @Everyday_Eileen vagy címke #everydayeileen!

PIN OLASZI RAINBOW SÜTŐK, KI KÉSZÜLTEK ITT KÉSŐBB:

ELKÉSZÍTENE EZT A RECEPTET, TEVÉKELJE A #EVERDAYEILEEN CSOMAGOT AZ INSTAGRAMRA A KÉPEIVEL!

Ha ezeket az ízletes ételeket készíti, nagyon szeretném, ha megjegyzést írna nekem!

Tudassa velem, mit gondol, vagy bármilyen kérdése van a recepttel kapcsolatban az alábbi megjegyzés részben!

Instagram, Pinterest, Twitter, Bloglovin, Google Plus

Köszönjük, hogy mindig megosztom szenvedélyemet és szeretetemet az ételek és a család iránt!

Ez a kedvenc hétem , ez a karácsonyi süti hét magamnak és egy fantasztikus bloggercsoportnak. Ezt a csodálatos hetet a nagyon csodálatos Ellen szervezte, aki a Családot vezeti az asztal körül. A héten minden nap csodálatos süti recepteket osztunk meg. Kattintson ide, hogy megnézze ezeket a csodálatos recepteket!

• Alfajores (dulce de leche szendvics sütik) Caroline’s Cooking által
• Candy Cane Tassies Cindy receptjeivel és írásaival
• Cranberry White Chocolate Chip Cookies by The Az édes keserű oldala
• A hit, a remény, a szeretet és a szerencse kristályosított mézeskalácsos csokoládé aprósüteményei fennmaradnak a habos hiányosság ellenére
• holland Speculaas sütik ízletes időtöltés mellett
• Könnyű cukros sütik a medvéből & Hibafogyasztások
• Empire Cookies by Red Cottage Chronicles
• Mézeskalács Gooey vajas sütik csodák készítésével
• Mézeskalács férfiak sütik a The Freshman Cook részéről
• Graham Cracker csokoládé chip sütik a Books n szakácsok részéről
• ünnepi cukros szórt vaj sütik családonként az asztal körül
• Olasz szivárványos sütik, a mindennapi Eileen részéről
• Betöltött ünnepi csokoládé chip sütik napi ételek receptjeivel
• Makrut Macaroons by Culinary Adventures with Camilla
• Mokkával töltött Sandwic h Cookie-k a Jolene’s Recept Journal
• Borsmenta Macarons által a House of Nash Eats
• Zabpelyhes mazsola mogyoróvaj vajas csokoládé chips sütik egy konyhaház kalandjaival
• pekándió karamell teknősbár írta: Tip Garden
• Pepparkakor (svéd gyömbéres sütik), írta: A vöröshajú pék li>
• Fehércsokoládéba mártott gyömbéres sütik Kate receptdobozával
• Borsmenta mokka omlós tészta sütik Carlee-vel való főzéssel
• Borsmenta omlós sütemények egy nappal a tanyasi életben
• Pisztácia esküvői sütik, lelkileg készítettek
• Málnával töltött kókusz hópelyhek a lehető legtöbb kihasználással a napozásból
• Raspberry Thumbprint cookie-k egyszerű és sós
• Rum naplók Írta: Corn, Babdisznók és Gyerekek
• Vanília babpizzellák szeretettel és édességekkel

Köszönjük, hogy megosztottad!