Táplálja testét öt egész napos friss, egészséges és finom nyers vegán receptekkel! Minden könnyen dobható és nagyon kielégítő.

Ezt a nyers étel étkezési tervet eredetileg 2017. július 17-én tették közzé.

Ez nem diéta, és nem is célja, hogy segítsen lefogy. Ez egyszerűen egy módja annak, hogy bekerüljön néhány friss nyers ételbe! Mind a zsír, mind a fehérje megőrzi Önt és feltölti Önt. Fogjon meg egy-két barátot, és egyesítse erőit, hogy minden eddiginél jobban érezze magát ezzel a nyers étel-alaphelyzetbe állítással!

Nyers vegán receptek

A most kezdődő újév nagyszerű ideje kipróbálni valami újat, ha változásra vágyik.

Ez az öt napos nyers vegán receptek egyszerű listát adnak a követendő ételekről. Reggelitől ebédig és vacsoráig, valamint harapnivalók és finomságok, soha nem leszel éhes!

Ha még nem ismered a nyers vegán étrendet, az alábbiakban megosztom az összes szükséges információt. ! Ha elkészült, még itt van egy listám az összes többi vegán étkezési tervemről.

Jogi nyilatkozat, NEM vagyok orvos, és nem is teszek úgy, mintha az lennék. Egyszerűen finom ételeket készítek, amelyek történetesen növényi eredetűek, és itt történetesen nyersek is. Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen jelentős étrend-módosítást végrehajtana.

Mit ehet egy nyers vegán?

Nyilvánvaló, hogy ez az étrend kizár minden állati terméket. De ez a diéta olyan ételeket is használ, amelyek nyers állapotban vannak, és amelyeket nem hevítettek 118 fok fölé. A nyers vegán étrend főleg gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből, magvakból, csírázott szemekből és hüvelyesekből áll.

A nyers vegán étrend egészséges?

A nyers vegán étrendnek mindenképpen megvannak a maga előnyei előnyök! A nyers vegán étrend segíthet a szív egészségében, csökkentheti a koleszterinszintet, és csökkentheti a stroke kockázatát. Ez a diéta előnyös lehet a cukorbetegek számára is, és elősegíti a fogyást. Fontos azonban, hogy az étrend megváltoztatása előtt beszéljen meg kezelőorvosával, mielőtt elkezdené.

Hogyan kezdjek hozzá egy nyers vegán étrendhez?

Ezt meg kell terveznie. . Először is meg akarja tervezni az étkezését, majd ellenőrizze, hogy a kamrájában és a hűtőszekrényben van-e minden szükséges dolog! A visszaállítás sikerességének legjobb módja az, hogy minden rendelkezésre áll.

A nyers vegánok ehetnek rizst?

Megtehetitek! De nem úgy, ahogy a legjobban megszoktuk. Mivel a nyers étrendhez semmi sem igényli, hogy 118 fok felett melegítsék, nem lehet rizst főzni. Tehát a rizs elfogyasztásához közepes szemű barna rizst kell kihajtania. A rizs kihajtásának sokféle módja van, ezért keresse meg a számodra legmegfelelőbb módszert!

Főznek-e valamit a nyers vegánok?

Mint fentebb említettük, semmit nem lehet fölé melegíteni 118 fok. Tehát semmi sincs főzve, ahogyan megszokta. A nyers vegán ételeket friss állapotban fogyasztják, erjesztve vagy dehidratálva alacsony hővel.

Hogyan jutnak fehérjéhez a nyers vegánok?

A diófélék és a magvak csodálatos fehérjeforrást jelentenek leveles zöldségfélék. Nagyon sok ételben van fehérje! Fontos biztosítani, hogy elegendő mennyiségű fehérjét kapjon az étrendjében, de ez a visszaállítás segít ennek kitalálásában.

5 napos nyers étel visszaállítása Étkezési terv

Tippek ehhez a nyers ételhez Visszaállítás

Először is meg kell győződnie arról, hogy az alapanyagok nyers változatait vásárolja meg, vannak bizonyos dolgok, amelyek könnyen összekeverhetők. Itt felsorolok néhány főt, amelyekre hivatkozhat, ha végigmész a nyers étkezési terven, és megvásárolja az alapanyagokat:

1. Diófélék: mindenképpen olvassa el az összetevőket, és ne ne mondd sültnek. A legtöbb dió esetében nem lesz nehéz megtalálni a nyers változatokat.
2. Magok: ugyanazok, mint fent, csak győződjön meg róla, hogy nyersen állítják be.
3. Gabonafélék: a szemek elfogyasztása érdekében amikor nyersen eszik, ki kell csíráznia őket. Nem nehéz ezt megtenni, de az egyszerűség kedvéért, és remélve, hogy ezt az 5 napos nyers visszaállítási tervet az átlag hétköznapi emberek kipróbálhatják, ezt kihagyom.
4. Tej: bolti növény a tej nem nyers. Főtt, hogy segítsen megőrizni. Azonban a saját készítése, miközben 5 napos nyers tisztító étrendet folytat, nem nehéz. Tekintse meg ezt a gyors és egyszerű módszert a saját tej elkészítéséhez, összesen 5 csészére lesz szüksége az 5 napra (az alábbiakban felsorolom, mennyire van szüksége minden nap), vagy még többre, attól függően, hogy milyen extra harapnivalókat tartalmaz. De a szerelem kedvéért, ha még mindig ezt akarja csinálni, és nincs kedve saját tejet készíteni, vegye meg.
5. Annyi kesudiót felvettem a bevásárló listába, hogy 9 csésze tejet készíthetek a főbb receptek itt, plusz egy kis extra (a végén felsorolt extra snack ötleteket nem számítva), ezért tervezzen ennek megfelelően, ha többre van szüksége, vagy ha másik diót használ.
   • Házi készítésű CASHEW tej (mandulát is tehet), 3 csészét készít:
     • 1 csésze kesudiót / mandulát áztasson vízben egy éjszakán át (vagy legalább 6 órán keresztül), ha nem használ magas sebességű turmixgép
     • Csepegtesse le és öblítse le, majd tegye őket turmixgépbe 3 csésze vízzel, és keverje simára (adhat hozzá vanília babport vagy dátumot a hozzáadott ízhez, ennek megfelelően tervezzen, és frissítse a bevásárlólista, mivel egyszerűen és egyértelműen megfogalmaztam).
     • Szűrjük le, ha a keveréket diótejzsákba tesszük, vagy használhatunk cheeseclothet vagy akár tiszta nejlonzoknit is, és a folyadékot egy edénybe nyomhatjuk. . Megtarthatja a pépet, vagy akár lefagyaszthatja, hogy más receptekben felhasználja. Rengeteg van odakint!
     • A tej körülbelül 3 napig tart, így az 1. napon nagy adagot készíthet, a 3. napon pedig többet, hogy a dolgok könnyebbek legyenek. Vagy egyszerűen elkészítheti menet közben.
   • Fűszerek: ez egy trükkös. Egyes fűszerek természetesen nyersek, mások pedig az előállításuk módjától függenek. Néha ugyanazt a fűszert nyersen lehet előállítani, néha pedig nem. A józan ész kedvéért, mert néha mindannyiunknak el kell engednünk egy kicsit, nem igazán aggódom emiatt. Kivéve, ha ez nyilvánvalóan főtt fűszer, a fűszereket fogom használni a receptekben, így ha Ön a NYERS ÉLELMISZER-RENDŐR, akkor nézzen el. Mindenki más, ez a nyers étel visszaállítása még mindig rad, és olyan kevés fűszert használ, hogy még mindig nyersnek tartom.

1. nap

• ma kb. 3 1/2 csésze házi kesudióra van szüksége
• előző nap reggelire fagyassza be a banánt
• Holnap készítse elő a reggelit (chia puding, a receptet lásd a 2. napon ) ma este lefekvés előtt

Reggeli: Banán bogyós turmix tál

• Kövesse az alapreceptet, fagyasztottként 1 banánt és 1 csésze fagyasztott vegyes bogyót használjon gyümölcs.
• Használjon 1 evőkanál mandula vajat és a házi kesudiót.
• Körülbelül 1 evőkanálnyi mennyiséget számoltam el a következő feltétek mindegyikéből:
• • aprított kókuszdió
  • dió
  • kendermag
  • friss banánszelet, eper és áfonya
  • Szárított eperfa
• A szárított eperfát is felveheti egy másik szárított gyümölcsért (ennek megfelelően vegye figyelembe a bevásárló listában)

Ebéd: Töltött avokádó

• 1/2 avokádó
• 1/2 paradicsom, apróra vágott
• 2 evőkanál vékonyra szeletelt lilahagyma
• citromlé, ízlés szerint
• csipet tengeri só
• csipet őrölt fekete bors
• zúzott pirospaprika, ízlés szerint (fűszerhez nem kötelező)

Kanállal óvatosan távolítsa el a 1/2 avokádót a bőréről. Töltse fel az apróra vágott paradicsommal azt a területet, ahol a vetőmag volt. Tetejére tesszük a hagymát, a citromlevet, a sót, a borsot és az összetört pirospaprikát (ha használjuk). Ásd be magad!

Uzsonna: Banán dió Sammies

• 1 közepes banán
• 1 1/2 teáskanál nyers mandulavaj
• 1 1/2 teáskanál dátum paszta, vizes változat (készítse el a teljes receptet, és tegye hűtőbe, hogy az 5 nap alatt felhasználható legyen)
• csipetnyi tengeri sót

Szeletelje fel a banánt 6 egyenlő, lekerekített darabra. Kenje el a mandula vajat a szeletek felén, majd a datolyapasztát terítse szeletek másik felére. Szórjon egy kis tengeri sót a mandulavajra. Tedd össze a darabokat, hogy sammit készítsenek, egy mandulavaj darabot egy dátum paszta darabhoz fognak illeszteni. Azonnal töltsön a szájába.

Vacsora: Nyers mexikói cukkini tekercsek

• készítsék el ezt az egész receptet, de csak annak 1/2-ét készítsék el, a többi hozzávalót tartsák vacsorára a 2. napon ( más módon fogjuk felhasználni őket a dolgok megváltoztatásához)
• elkészítjük a chili taco crema recept felét, 1/4 csészét fenntartunk, hogy ma este lecsurgassuk, és a többit megőrizzük későbbre (a fele készítsen 1 1/2 csészét)

Uzsonna: Eper csokoládé habbal

• készítse el a recept habjának felét (tehát a kesudió, a datolya és a kakaópor felét), de duplázza meg az epret, majd megtakarítsa a felét annak, amit a 3. napra készít (ez elősegíti a zsír levágását és az egészséges bogyók feldobását) )
• használjon 3/4 csésze házi kesudiót a kókusztej helyett (ez a mennyiség már figyelembe veszi, hogy felezi)
• győződjön meg róla, hogy nyers kakaóport használt
• ne használja a süteményeket (remélve, hogy ez nyilvánvaló, de soha nem lehet tudni)

Ne felejtsd el előkészíteni a chia pudingot reggeli reggelre

2. nap

• ma nincs szükséged külön házi kesudióra

Reggeli: Berry Cobbler Chia Pudding (tegnap este előkészítve) – lazán a Berry Cobbler Overnight Oats receptem alapján

• 1 csésze házi kesudió
• 1/4 csésze chia mag
• 1/4 érett banán, tört (kb. 2 evőkanál)
• 2 evőkanál kendermag
• 2 evőkanál datolya paszta (az 1. napon készült)
• 1/2 teáskanál vanília kivonat vagy vanília babpor
• 1/2 csésze friss eper (más bogyókat is fel tud osztani, vagy akár fagyasztva is) csak ennek megfelelően tervezzen a bevásárló listájára)

Tegye a tejet, a chia magot, a banánt, a kendermagot, a datolyapasztát és a vanília kivonatot egy üvegbe vagy tálba, és alaposan keverje össze. belekeverjük az epret és egy éjszakán át hagyjuk állni. Ha olyan vagy, mint én, és kissé kiborul a chia mag, amint pudingszerűvé válnak, akkor tartsa távol az epret, és másnap reggel keverje sima pudingká. Ezután töltse fel eperrel, és élvezze a szabadon kúszást!

Megjegyzés: egyszerűen elkészítheti az éjszakai zabot is, de igyekszem itt távol maradni a szemektől, de ha jobban szeretné a chia pudingot ennek megfelelően tervezze meg a bevásárló listában (alapvetően szüksége lenne egy további 1/2 csésze házi tejre, csak 1 evőkanál chia magra, 1/2 csésze zabra és 2/4 csésze kendermagra … minden más változatlan marad ).

Ebéd: Paradicsom avokádó halmok

• 1/2 avokádó, szeletelt szélesség bölcs hosszúság helyett bölcs
• 1 paradicsom
• 8 nagy levél bazsalikom (vagy több kisebb levél)
• csepegtető almaecet (használhat balzsamot, de nem nem teljesen nyers)
• csípje meg a tengeri sót
• csepegtessen hidegen sajtolt olívaolajat (opcionális, de az avokádóban rengeteg zsír van az étkezéshez)

Szeletelje az avokádót és a paradicsomot 8 egyenlő darabra. Ügyeljen arra, hogy az avokádó szélességét bölcsen szeletelje körökhöz és hosszához képest. Halmozza az avokádó, a paradicsom és a bazsalikom leveleket, felváltva egymás között. Ha használ, öntsön ecetet és olajat. Meghintjük tengeri sóval. Egyél késsel és villával.

Uzsonna: Karamellás földimogyoró-fehérje szarvasgomba

• ennek a receptnek csak az 1/4-ét készítsd el, tekerj 8 egyenlő méretű golyóba, ej meg 4-et most és takarítson meg 4-et a 4. napra
• hagyja ki a csokoládét (vagy ha nagyon szeretné, kövesse a csokoládé nyers változatát a recept jegyzetei alatt, de ennek megfelelően tervezzen a bevásárló listáján, mivel a csokoládé opciót nem vettem fel)
• mivel a cukor nem teljesen nyers, azt a lehetőséget használom (lásd a recept megjegyzéseit), hogy inkább 3 dátumot szívjak le, hogy megkönnyítsem és egyszerűbbé tegyem az összetevőket (bátran használjon bármit tetszik, de ennek megfelelően tervezd meg a bevásárlólistán)

Vacsora: Nyers Taco saláta (a maradék felhasználásával az 1. napon készített cukkinitekercsből)

• az 1. napi vacsorától megmaradt zöldségek
• 2 csésze apróra vágott saláta
• 1/4 csésze a chili taco krémából (amelyet az 1. napon készítettél)

Vágd fel az összes megmaradt zöldséget. Keverjük össze a salátával. Csepegtesse a tetejére a chili taco krémet, és élvezze!

Megjegyzés: használhatja az 1. nap vacsorájától megmaradt “taco húst” ebben, vagy megmentheti vagy később lefagyaszthatja. az avokádó bőséges legyen, és nem kellett rá.

Uzsonna: Alma és datolyapaszta datolya paszta (az 1. napon készült)

Egyszerűen mártsa bele az almaszeleteket a datolya pasztába!

3. nap

• mára 3 1/4 csésze házi kesudióra van szüksége
• ma este készítsd el a popsicle-t a falatokra 4. és 5., készítsd el a popsicle recept felét (a receptet lásd a 4. napon, spenótot használtam kelkáposzta helyett)

Reggeli: Fehérje kávé turmix

• ha nincs borsófehérje, akkor cserélje ki egy másik nyers sima fehérjeporral (nincs hozzáadott cukor), vagy adjon hozzá 1/2 csésze zabot (ennek megfelelően tervezze meg a bevásárló listán, ha alulírja)
• kakaót használjon kakaó, hogy nyers maradjon
• az eszpresszó nem nyers, de ebben a receptben nagyon kevés van, ezért nem annyira aggódom érte, mint a fűszerek miatt, de nyugodtan hagyja ki, ha szeretné ezt minél nyersebben megőrizni
• kövesse a tippeket, hogy előre készítsen a jegyzetekben, és készítsen elő 1 korsót ugyanabból a turmixból reggelire az 5. napon.

Ebéd : Masszírozott kelkáposzta saláta

• 2 csésze nyers kelkáposzta, apróra vágva
• 1/2 avokádó, apróra vágva
• 1 evőkanál újra d hagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál kendermag
• csepegtet almaecetet
• csepegtet citromlevet
• csipet tengeri sót
• csipetnyi fekete borsot

Tegyen egy tálba kelkáposztát és avokádót, és masszírozza meg, hogy kissé összekeverje a kettőt. Adja hozzá a többi hozzávalót, dobja fel és élvezze!

Uzsonna: Epres csokoládéhab – maradék az 1. naptól

Vacsora: Nyers cukkini tészta és zöldség

• készítsd el a recept felét, ennek felét fogyaszd el ma este vacsorára, a másik felét pedig spórold ebédre a 4. napon

Snack: Shamrock Chip Shake (kit érdekel, ha nem március, az jó!)

• használd a 4 dátumot juharszirup és kakaóhegyek helyett, hogy nyers maradjon
• hagyja ki a felvert feltöltést

NE FELEJTSÉK HOLNAP ELŐZNI A POPSICLIKET

4. nap

• ma 3/4 csésze házi kesudióra van szüksége

Reggeli: Áfonyabarackos pekándió Acai turmixtál

• ha nincs vagy nem akar acai csomagot vásárolni, akkor használjon még 3/4 csésze áfonyát (ennek megfelelően tervezze meg a bevásárlólistán)
• elszámoltam a receptben szereplő egyes öntetek 1 evőkanáljára

Ebéd: Maradék nyers cukkini tészta és zöldség a 3. nap vacsorájából

Snack: Egyél 1 áfonyás mangó banán reggelit, a 3. napon elkészítve (nem csak reggelire!)

Vacsora: mexikói Collard pakolások

• Nyers dióhús Cukkini tekercsek (csak készítsük el a dióhús adagot, az 5. napon tartsuk meg a felét vacsorára)
• 4 gallérlevél
• 1/2 avokádó, szeletelve
• 1/2 pirospaprika, szeletelve
• 1/2 paradicsom, szeletelve
• 1/4 csésze apróra vágott koriander
• 1/4 csésze chili taco krém, maradék az 1. naptól

Töltsön meg collard leveleket hozzávalókkal, tekerje fel, mint a taco vagy a burrito, és mártsa bele a chili taco crema

Snackbe: Karamell földimogyoró fehérje szarvasgomba 2)

5. nap

• ma nincs szüksége külön házi kesudióra

Reggeli: Fehérje kávé turmix (az edényt előkészítették) a 3. napon lásd az elkészítéséhez szükséges receptet)

Ebéd: Mangó avokádósalsa saláta

• 1/2 mangó apróra vágva
• 1/2 avokádó apróra vágva
• 2 evőkanál apróra vágott koriander
• 1 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
• 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
• 1 teáskanál lime juice
• 1 teáskanál almaecet
• 1 gerezd fokhagyma
• tengeri só, ízlés szerint
• 2 csésze saláta, apróra vágva
• választható csepegtető chili taco crema az 1. napon

Tegyen mindent, a salátán kívül, egy konyhai robotgépbe, és addig pulzáljon, amíg durván fel nem vágják és összekeverik. Helyezzük egy tálba az apróra vágott salátával, és alaposan keverjük össze. Csepegtessen chili taco krémmel, ha használja, és élvezze!

Uzsonna: Banán dió Sammies

• 1 közepes banán
• 2 evőkanál nyers mandulavaj
• 2 evőkanál datolya paszta, vizes változat (készítse el a teljes receptet, és tegye hűtőbe az 5 napos használatra)
• csipetnyi tengeri só

Szelet a banánt 6 egyenlő, lekerekített darabra. Kenje el a mandula vajat a szeletek felén, majd a datolyapasztát terítse szeletek másik felére. Szórjon egy kis tengeri sót a mandulavajra. Tedd össze a darabokat, hogy elkészítsenek egy sammyt, egy mandulavajdarabhoz egy dátum paszta darab kerül.

Vacsora: mexikói saláta saláta

• maradék dióhús vacsorától a 4. napon
• Mexikói káposztasaláta (készítse el a recept 1/4-ét, az öntethez almaecetet és vizet használjon, nem húslevest, hogy nyers maradjon)

Keverje össze a kettőt és élvezze !

Uzsonna: Egyél 1 Blueberry Mango banán reggelit, a 3. napon elkészítve (nem csak reggelire!)

További nyers vegán receptek:

Ez az alaphelyzetbe állítás nagyszerű eszköz a nyers étkezés elkezdéséhez, de vannak olyan dolgok, amelyeket nem szeretsz. Tehát itt van más nyers vegán receptek gyűjteménye, amelyeket hozzáadhat vagy felválthat. Csak győződjön meg arról, hogy ennek megfelelően állítja be a bevásárlólistát!

Friss citrus salsa és vegán citrus krém mártás

• öntetként vagy mártásként használja

Teljesen betöltött Guacamole Dip

Jóleső vegán parmezán sajt

Hiteles vegán görög Tzatziki

• öntetként vagy mártásként használhatja

Friss gyulladáscsökkentő gyümölcslé

Kale Pesto

• öntetként vagy mártásként használhatja

Nyers Superfood golyók

Salsa Crema

• készítse el a salsa crema-t nyers zöldségfélékként
• használjon friss nyers salsa-t sült helyett

Földimogyoróvaj-turmix

• házi kesudiót és 4 dátum opciót használjon a teljes megtartásához r aw
• kövesse a spenót hozzáadásának lehetőségét az egészséges ütés érdekében

Nyers vegán Fehérje csomagolású brownie-csípés

Többféle növényi alapú gondolkodásra gondol? Nézze meg ezeket a hasznos blogbejegyzéseket!

• Vegán előnyök – alacsony stressz megközelítés
• 7 napos vegán étkezési terv
• 30 egészséges vegán recept