Anweisungen
Sprühen Sie einen Becher, eine kleine Dessertschale, eine Auflaufform oder eine Puddingschale mit Kochspray. Streuen Sie ein paar Körner Salz in den Boden des Behälters. (Salz zieht Mikrowellenenergie an und hilft, das Ei gleichmäßig zu kochen.)
Brechen Sie das Ei in einen Behälter. Eigelb und Weiß vier- bis fünfmal mit der Gabel bis zum Boden des Behälters einstechen. (Ein Piercing ist erforderlich, um ein „Explodieren“ während des Kochens zu verhindern.) Mit Plastikfolie abdecken und einen kleinen Bereich zum Entlüften zurückziehen.
Für weich gekochtes Ei: Mikrowelle auf Hoch (100% Leistung) für 30 Sekunden. oder auf Mittel (50% Leistung für 50 Sekunden. Lassen Sie es 30 Sekunden lang stehen, bevor Sie die Plastikfolie entfernen. Wenn es noch nicht gekocht ist, drehen Sie das Ei in einem Behälter um, decken Sie es ab und stellen Sie es für weitere 10 Sekunden in die Mikrowelle oder bis es wie gewünscht gekocht ist.
Für hart gekochtes Ei: Mikrowelle auf Hoch (100% Leistung) für 40 Sekunden. Lassen Sie es 30 Sekunden lang stehen, bevor Sie die Plastikfolie entfernen. Wenn es noch nicht gekocht ist, drehen Sie das Ei in einem Behälter um, decken Sie es ab und stellen Sie es für weitere 10 Sekunden in die Mikrowelle oder bis wie gewünscht gekocht.
Tipps
Die Garzeiten variieren je nach Größe des Hohlraums, Leistung und gewünschter Eigelbkonsistenz des Mikrowellenofens. Die angegebenen Zeiten gelten für einen 1000-Watt-Mikrowellenherd Zeit leicht für niedrigere Leistung, Abnahme für höhere Leistung. Beginnen Sie mit der kürzesten Zeit und erhöhen Sie sie in Intervallen von 10 Sekunden ks am besten für Ihren Mikrowellenherd.
Die Garzeiten variieren, wenn mehr als ein Ei gleichzeitig gekocht wird.
Die angegebenen Zeiten gelten für ein großes Ei.
Verwenden Sie zum Kochen von Eiern in der Mikrowelle immer einen mikrowellengeeigneten Behälter (z Glas, Keramik oder mikrowellengeeigneter Kunststoff) und Eigelb und Weiß mehrmals durchstechen oder vor dem Kochen verquirlen.
Kochen Sie niemals ein Ei in seiner Schale in der Mikrowelle. es wird explodieren.
Eierbauern von Alberta
