L’arthrite est un terme large qui fait référence à un groupe d’affections musculo-squelettiques dégénératives dont le principal symptôme est une douleur articulaire avec ou sans inflammation.

La douleur , l’enflure et la déformation associées à l’arthrite ont tendance à s’aggraver avec l’âge, surtout en l’absence de traitement approprié. (1) À l’heure actuelle, il n’y a pas de remède permanent pour cette maladie, mais elle peut être gérée par une variété d’interventions.

De nombreux patients utilisent des remèdes maison pour l’arthrite, y compris le vinaigre de cidre de pomme (ACV ), afin de réduire leur dépendance aux analgésiques.

Si l’on en croit des preuves anecdotiques, le vinaigre de cidre de pomme peut présenter des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation et la douleur articulaires, mais cela n’a pas encore été vérifié par la science .

Types d’arthrite

Il existe plus de 150 types d’arthrite, qui peuvent être inflammatoires ou non -inflammatoire. La caractéristique distinctive entre les deux est des signes visibles de gonflement ou de sensibilité sur l’articulation touchée.

L’arthrose (OA) est considérée comme le type d’arthrite non inflammatoire le plus fréquent et est causée par la dégradation progressive de cartilage articulaire. (1)

L’arthrose se produit lorsque ce rembourrage protecteur s’use, exposant la surface osseuse dure en dessous et augmentant la friction lorsque vous déplacez l’articulation. (2)

La polyarthrite rhumatoïde (PR) est généralement inflammatoire et est déclenchée par une réponse auto-immune, dans laquelle le corps détruit ses propres tissus sains en attaquant la muqueuse synoviale autour de certaines articulations du corps. (3)

Bien que l’arthrose soit relativement plus répandue que la PR, cette dernière est généralement associée à un degré plus élevé d’inflammation et à un risque plus élevé de déformation articulaire si elle n’est pas traitée.

Autres moins courants les formes d’arthrite comprennent:

• Arthrite juvénile
• Arthrite virale, telle que celle associée à l’hépatite C, au VIH et au parvovirus (4)
• Spondylarthropathies séronégatives, qui incluent la spondylarthrite ankylosante, l’arthrite réactive et l’arthrite psoriasique
• Arthritides à base cristalline, qui comprennent la goutte et la pseudogoutte

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Qu’est-ce que le vinaigre de cidre de pomme?

ACV est un liquide acerbe qui est couramment utilisé en cuisine mais possède également un potentiel médicinal important, ce qui explique son utilisation répandue dans les remèdes maison.

Cependant, gardez à l’esprit qu’un dosage et des précautions appropriés sont nécessaires pour que tout remède donne les résultats souhaités sans causer de problèmes effets.

Comment l’ACV est-il produit?

Comme tout autre vinaigre, l’ACV est également produit par un processus de fermentation en deux étapes.

Le produit de base est le cidre de pomme, qui est obtenu en écrasant des pommes entières, distillant le contenu liquide de la purée, puis en ajoutant de la levure et des bactéries au jus de pomme pour l’étape initiale de la fermentation.

Ces agents fermentants décomposent les sucres naturels du jus de pomme pour produire de l’éthanol (alcool éthylique).

La première étape est suivie d’un deuxième cycle de fermentation en introduisant l’acétique bactéries acidifiantes dans le mélange. La bactérie Acetobacter convertit l’alcool en acide acétique, qui est le composant principal de tout type de vinaigre.

La «mère» du vinaigre de cidre de pomme

Outre l’acide acétique, l’ACV contient également des acides aminés, des minéraux sels et autres acides organiques non volatils, ainsi qu’une combinaison de levure et de bactéries qui se forment pendant le processus de fermentation et sont collectivement appelées la «mère».

Le vinaigre de cidre de pomme brut et non filtré contient des brins de ce culture microbienne bénéfique, que l’on peut voir flottant dans la bouteille. Parce que la «mère» contient des bactéries bénéfiques pour la santé, elle est reconnue comme un probiotique.

La vertu médicinale de l’ACV remonte souvent à la mère, mais il n’y a toujours pas suffisamment de preuves pour établir de manière concluante le Revendications de santé.

Vinaigre de cidre de pomme pour l’arthrite: ce qu’Internet a à dire

De nombreux partisans des remèdes maison se portent garants de l’efficacité de l’ACV dans le traitement de nombreuses maladies, y compris l’arthrite. (5)

Ils prétendent que l’administration orale de quelques cuillères à soupe d’ACV dilué quotidiennement peut aider à freiner l’inflammation articulaire.

Il peut également accélérer la perte de poids, ce qui est un autre avantage majeur pour les personnes souffrant d’arthrite. Un poids corporel excessif rend non seulement une personne de plus sujette à l’arthrite, mais elle peut également aggraver la maladie une fois qu’elle survient.

Bien que cela puisse sembler une bonne idée de prendre quelques cuillères de vinaigre de cidre de pomme pour se remettre en forme et soulager la douleur arthritique, il n’y a aucune preuve scientifique pour valider les propriétés anti-inflammatoires de l’ACV ou son rôle comme agent de perte de poids.

La plupart de ces affirmations tirent leur légitimité d’un soutien anecdotique plutôt que de la recherche.

Encore une autre affirmation non fondée qui est souvent utilisée pour préconiser l’utilisation du vinaigre de cidre de pomme pour la gestion de l’arthrite se rapporte à son contenu nutritif.

On pense que le vinaigre de cidre de pomme a un effet détoxifiant sur le corps provoqué par ses grandes quantités de pectine.

La pectine est une eau -l’amidon soluble comme la fibre, qui est naturellement présent dans la plupart des fruits, sinon dans tous. À l’intérieur du corps, la pectine agit comme un agent purifiant. Il absorbe les substances toxiques et contribue à leur taux accru d’excrétion par l’urine.

Les pommes fraîches sont chargées de pectine, mais la majeure partie de cette fibre végétale est éliminée lorsque le fruit est transformé pour produire du vinaigre de cidre de pomme. (6) Ainsi, l’ACV ne contient que des traces de pectine, voire pas du tout.

Apprendre à vivre avec une affection aussi douloureuse nécessite une approche de traitement multidimensionnelle qui comprend les médicaments recommandés par le médecin, les thérapies physiques et comportementales, des conseils en santé mentale, et quelques changements importants de mode de vie et d’alimentation.

Les remèdes maison peuvent être essayés comme outils d’appoint en combinaison avec le traitement standard, à condition que votre médecin les approuve d’abord.

Cependant , en ce qui concerne le vinaigre de cidre de pomme, la communauté médicale est largement dédaigneuse de ses avantages potentiels pour le traitement de l’arthrite.

Quelle quantité de vinaigre de cidre de pomme est acceptable?

La prise médicinale d’ACV est considérée comme sûre, tant qu’elle est maintenue dans les limites prescrites. Il est toujours recommandé de consulter votre médecin avant d’essayer un nouveau remède, surtout si vous prévoyez de l’utiliser régulièrement.

Il n’y a pas de posologie fixe en ce qui concerne l’administration orale d’ACV pour l’arthrite, mais le la recommandation générale est de 1 à 2 cuillères à café par jour, qui peuvent être prises avant un repas ou dans le cadre de celui-ci.

Même si le vinaigre de cidre de pomme est légèrement acide, il est préférable de le diluer un peu avant de le consommer. L’ACV non dilué, lorsqu’il est consommé quotidiennement, peut augmenter le risque d’érosion dentaire, d’acidité gastrique et de reflux gastro-œsophagien (RGO).

Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’eau ou d’un autre liquide pour atténuer son acidité inhérente . Si vous consommez du vinaigre de cidre de pomme non dilué, assurez-vous de vous rincer la bouche avec de l’eau par la suite pour vous laver les dents.

Certaines personnes suggèrent de mélanger le vinaigre de cidre de pomme avec du miel ou du bicarbonate de soude pour doubler ses effets thérapeutiques. Mais pour être complètement certain du dosage et de la préparation corrects, vous devriez consulter votre médecin.

Quels sont les effets secondaires du vinaigre de cidre de pomme?

La consommation régulière de petites quantités de vinaigre de cidre de pomme devrait idéalement être sans danger, mais la possibilité de certains effets secondaires ne peut pas être complètement exclue.

La consommation prolongée, non diluée et excessive de ce produit un liquide acide peut:

• Éroder l’émail de vos dents
• Exacerber le reflux acide chez les personnes qui ont déjà cette maladie
• Rendre la filtration de vos reins difficile sur l’excès d’acide si vous avez une maladie rénale chronique

Dernier mot

Bien qu’il n’y ait pratiquement aucune légitimité scientifique aux avantages de l’ACV dans le contexte du traitement de l’arthrite, il est très populaire en tant que remède anecdotique.

Un nombre important de personnes qui ont essayé le vinaigre de cidre de pomme pour soulager l’inflammation articulaire ont déclaré avoir éprouvé un certain soulagement sans aucun effet secondaire indésirable.

Donc, là Il n’y a aucun mal à essayer ce remède, à condition que vous l’utilisiez avec parcimonie et ne vous attendiez pas à des résultats garantis. Consultez votre médecin avant de prendre du vinaigre de cidre de pomme pour vous assurer que vous pouvez l’essayer en toute sécurité.