L’été est le moment idéal pour se livrer à des gâteries sucrées et glacées, mais pour ceux qui sont allergiques ou intolérants aux produits laitiers (et beaucoup d’entre nous le sont!), la crème glacée traditionnelle est une boule de torture. Ces dernières années, le nombre d’options de crème glacée sans produits laitiers dans l’allée du congélateur a explosé et nous en sommes reconnaissants. Mais c’est tellement amusant de faire de la glace nous-mêmes à la place. Nos options ne sont limitées que par notre imagination, et comme avantage supplémentaire, nous pouvons ignorer les conservateurs souvent trouvés dans les glaces végétaliennes (comme la carraghénine inflammatoire).

Vous n’avez pas nécessairement besoin d’une sorbetière pour faire de la crème glacée maison sans produits laitiers: ils fouettent de l’air dans vos desserts glacés, produisant un résultat plus moelleux, mais vous pouvez facilement mettre votre mélange de crème glacée directement dans le congélateur. Allez-y, essayez!

Si vous cherchez un peu d’inspiration pour vous lancer, voici plus de 20 incroyables recettes de crème glacée sans produits laitiers que nous avons découvertes sur le Web. Que la bave commence!

20 meilleures recettes de crème glacée sans produits laitiers

Crème glacée à l’avocat

Glace à l’avocat par Feel Good Foodie

Une recette de crème glacée ultra crémeuse sans produits laitiers qui offre des tonnes de variations de saveurs si vous voulez expérimenter. Et nous avons bien l’intention de le faire.

Crème glacée au chocolat Keto Low-Carb

Low-Carb Keto Crème glacée au chocolat par Big Man’s World

Cette recette de cinq ingrédients est faible en glucides, cétogène, paléo, végétalienne et n’a même pas besoin d’une sorbetière. Il n’y a vraiment aucune excuse pour ne pas le faire.

Fro-Yo Vegan Mango Lime

Vegan Mango Lime Fro-Yo par From the Larder

Apportez un peu plus de soleil dans votre vie avec le fro-yo végétalien. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des mangues, des limes et du yogourt à la noix de coco. Facile comme une tarte – ou tout simplement!

Sandwichs à la crème glacée à la pâte à biscuits

Glace à la pâte à biscuits Sandwichs à la crème en se régalant de fruits

Vous n’avez pas besoin d’allumer le four pour préparer ces sandwichs – ils ne sont pas cuits au four, pas de baratte et extrêmement faciles à dévorer.

5 -Crème glacée au lait de coco aux ingrédients

Glace au lait de coco à 5 ingrédients de My Darling Vegan

Revenez à l’essentiel avec une glace au lait de coco ridiculement facile, qui fonctionne comme une excellente base pour d’autres saveurs. Au lieu du sucre ordinaire, nous aimons utiliser des édulcorants naturels dans celui-ci.

Crème glacée végétalienne au lait doré

Crème glacée végétalienne au lait doré par Sondi Bruner (* Coach en chef du programme ACN)

Donnez à votre crème glacée sans produits laitiers un coup de pouce anti-inflammatoire avec l’ajout de curcuma. Vous pouvez également congeler ce mélange dans des bacs à glaçons pour les smoothies.

Sherbert aux pépites de chocolat à la menthe verte

Sherbert aux pépites de chocolat à la menthe verte de Green Smoothie Gourmet

Avez-vous déjà essayé de transformer votre smoothie vert en crème glacée? Cette recette vous montrera la méthode secrète pour lui donner un goût délicieux.

Glace Paleo + Vegan Cheesecake aux fraises

Paleo + Glace Vegan au Cheesecake aux Fraises de Paleo Running Momma

Profitez du meilleur de tous les mondes avec une glace à base de noix de cajou tourbillonnant avec de la purée de fraises et du crumble de biscuits Graham. Miam.

Glace au chocolat et à la menthe sans produits laitiers

Glace au chocolat et à la menthe sans produits laitiers par Chocolat et Betterave

Les amateurs de chocolat à la menthe adoreront cette recette simple et facile sans baratte qui a juste un soupçon de spiruline pour ajouter cette couleur vert mentholée.

L’ensemble de notre programme Culinary Nutrition Expert est sans produits laitiers.

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Crème glacée à la banane à un ingrédient

Glace à la banane à un ingrédient de That Clean Life (* Expert en nutrition culinaire)

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des bananes surgelées pour cette recette de crème glacée végétalienne – mais il y a aussi des instructions pour savoir comment faire des saveurs de chocolat, de menthe, de fraise et de thé vert en ajoutant un seul ingrédient supplémentaire.

Crème glacée à la noix de coco et au gingembre avec chips de plantain

Glace à la noix de coco et au gingembre avec chips de plantain de Snixy Kitchen

Ajoutez un peu de croustillant à votre crème glacée sans produits laitiers avec c chips plaintain précipité. Nous aimons tellement cette idée!

Crème glacée sans produits laitiers Tiger Tail

Produits laitiers Tiger Tail -Crème glacée gratuite de Meghan Telpner (* Fondatrice ACN + Directrice)

Une réinvention saine de la saveur classique des glaces des années 80, en utilisant un mélange d’huiles essentielles et un tourbillon de réglisse infusé au charbon de bois.Celui-ci vous rappellera des souvenirs…

Glace aux protéines de chocolat

Glace aux protéines de chocolat de Vegan Yack Attack

Vous ne devinerez jamais l’ingrédient secret riche en protéines de cette recette de crème glacée sans produits laitiers. (Ce n’est pas de la poudre de protéine!)

Sorbet citron curcuma

Sorbet citron curcuma par Ahead of Thyme

Tout ce que nous pouvons dire à propos de celui-ci, c’est qu’il est complètement et totalement rafraîchissant. De quoi avez-vous besoin de plus?

L’ensemble de notre programme d’experts en nutrition culinaire est sans produits laitiers.

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Glace aux pépites de chocolat et au basilic

Crème glacée aux pépites de chocolat au basilic par Ashleigh Grange (* Expert en nutrition culinaire)

Oui, vous peut utiliser des herbes comme le basilic dans la crème glacée sans produits laitiers. Et vous devriez.

Glace Paleo Citrouille Noisette

Glace Paleo Citrouille Noisette par Do You Même Paleo

Bien sûr, vous pouvez le manger en été, mais avec la purée de citrouille et les épices réchauffantes, vous pouvez facilement en faire un régal tout au long de l’automne et de l’hiver.

Glace au miso aux cerises et noix de cajou

Glace au miso aux cerises et noix de cajou par Sweet Lizzy (* Expert en nutrition culinaire)

Une touche de miso – l’un de nos aliments fermentés préférés – ajoute de l’umami à cette crème glacée décadente et saine sans produits laitiers. Essayez-le – vous ne le regretterez pas.

Glace au chocolat noir salé à l’huile d’olive

Crème glacée à l’huile d’olive au chocolat noir salé par Pickles ‘N Honey (* Expert en nutrition culinaire)

Lait de coco, cacao en poudre, sucre de coco, sel de mer et… huile d’olive? Oui, vous avez bien lu. Et c’est une belle addition fruitée.

Sorbet Cerise Noix de Coco

Sorbet Cerise Noix de Coco par Sun- Kissed Kitchen

Il faut un peu plus de temps pour dénoyauter les cerises, mais les résultats en valent la peine.

Belle crème fraise et banane

Belle crème à la fraise et à la banane par A Dash of Megnut

Vous avez probablement déjà tout ce dont vous avez besoin dans votre réfrigérateur ou congélateur pour faire cette glace à 2 ingrédients , alors vous pouvez aussi bien le faire maintenant.

Super Fudgy Marble Fudge Ice Cream

Super Crème glacée Fudgy Marble Fudge de Keeping It Kind

Il y a du fudge dans le nom TWICE. Nous sommes donc vendus.

Sandwichs à la crème glacée au brownie cru

Sandwichs à la crème glacée au brownie cru par Sheena Scott (* Experte en nutrition culinaire)

Une simple crème glacée tourbillon au beurre de noix et sans produits laitiers prise en sandwich entre des biscuits faciles et sans cuisson. Un régal paradisiaque pour une chaude journée d’été!

Jolis carrés de crème en couches

Jolis carrés de crème en couches par Wellness 1st (* Expert en nutrition culinaire)

Cette gâterie à plusieurs couches de crème glacée sans produits laitiers est très facile à savourer – et vous ne pourrez probablement pas vous arrêter à n’en manger qu’une.