Kesä on täydellinen aika hemmotella itseäsi makeilla, pakastetuilla herkuilla, mutta niille, jotka ovat allergisia tai sietämättömiä maitotuotteille (ja monet meistä ovat!), Perinteinen jäätelö on kauhu kidutusta. Viime vuosina maitotonta jäätelöä sisältävien vaihtoehtojen määrä pakastinkäytävässä on räjähtänyt, ja olemme siitä kiitollisia. Mutta on niin hauskaa tehdä itse jäätelöä. Vaihtoehtomme rajoittavat vain mielikuvituksemme, ja lisäetuna voimme ohittaa vegaanijäätelöissä usein esiintyvät säilöntäaineet (kuten tulehduksellinen karrageenit).
Et välttämättä tarvitse jäätelöä tehdä kotitekoista maitotonta jäätelöä: ne piiskaavat ilmaasi pakastettuihin jälkiruokiin, jolloin saadaan pehmeämpi tulos, mutta voit helposti laittaa jäätelöseoksen suoraan pakastimeen. Jatka, kokeile sitä!
Jos etsit vähän inspiraatiota aloittaaksesi, tässä on yli 20 upeaa maitotonta jäätelöreseptiä, jotka olemme löytäneet verkosta. Anna kuolaamisen alkaa!
20 parasta maitotonta jäätelöreseptiä
avokadojäätelö
Avocado Ice Cream by Feel Good Foodie
Erittäin kermainen maitotonta jäätelöresepti, joka tarjoaa tonnia makuvaihtoehtoja, jos haluat kokeilla. Ja aiomme täysin.
Vähähiilihydraattinen keto-suklaajäätelö
Vähähiilihydraattinen keto Big Man’s World -suklaajäätelö
Tämä viiden ainesosan resepti on vähän hiilihydraatteja sisältävä, ketogeeninen, paleo, vegaani, eikä edes tarvitse jäätelökoneita. Ei ole mitään tekosyitä olla tekemättä sitä.
Vegan Mango Lime Fro-Yo
Vegan Mango Lime Fro-Yo kirjoittanut From the Parder
Tuo lisää aurinkoa elämääsi vegaanisella edestakaisin. Tarvitset vain mangoja, limettejä ja kookosjogurttia. Helppo kuin piirakka – tai edestakaisin!
Eväste taikinan jäätelövoileivät
Eväste taikinajää Kerma-voileivät Feasting on Fruit
Näiden voileipien valmistamiseksi sinun ei tarvitse kytkeä uunia päälle – ne eivät ole paistettavia, ei sekoitettuja ja erittäin helppoja syödä.
5 -Ainesosa kookosmaitojäätelö
5-ainesosa kookosmaitojäätelö, My Darling Vegan
Palaa perusasioihin naurettavasti helpolla kookosmaitojäätelöllä, joka toimii erinomaisena perustana muille makuille. Tavallisen sokerin sijasta haluamme tässä käyttää luonnollisia makeutusaineita.
Vegaaninen kultainen maitojäätelö
Sondi Brunerin vegaaninen kultainen maitojäätelö (* ACN Head Program Coach)
Lisää maitotonta jäätelöä tulehdusta ehkäisevä vaikutus lisäämällä kurkumaa. Voit myös pakastaa tämän seoksen jääpalakastioihin smoothieita varten.
Leafy Green Mint Chocolate Chip Sherbert
Leafy Green Mint Chocolate Chip Sherbert by Green Smoothie Gourmet
Oletko koskaan yrittänyt muuttaa vihreää smoothieasi jäätelöksi? Tämä resepti näyttää salaisen menetelmän, jolla se maistuu herkulliselta.
Paleo + vegaani mansikkajuustokakkujäätelö
Paleo Running Momman Paleo + vegaaninen mansikkajuustokakkujäätelö
Parasta kaikista maailmoista cashewpohjaisella jäätelöllä, jota on sekoitettu mansikkasoseella ja graham-kekseillä. Yum.
Suklaaminttu, meijeritön jäätelö
Suklaaminttu, meijeritön jäätelö Chocolat et Betterave
Suklaaminttujen ystävät rakastavat tätä yksinkertaista ja helppoa ei-churn-reseptiä, johon on vain puristettu spirulina, joka lisää mintunvihreän värin.
Koko Culinary Nutrition Expert -ohjelma on meijeritön.
Saat lisätietoja napsauttamalla tätä!
Yksi ainesosa banaanijäätelö
Yhden ainesosan banaanijäätelö, jonka puhdas elämä (* kulinaarisen ravitsemuksen asiantuntija)
Tarvitset vain jäädytettyjä banaaneja tähän vegaaniseen jäätelöreseptiin – mutta on myös ohjeita siitä, miten tee suklaan, mintun, mansikan ja vihreän teen makuja lisäämällä vain yksi ylimääräinen ainesosa.
Kookospähkinä-inkiväärijäätelö ja plantainilastut
Snixy Kitchenin kookospähkinä-inkiväärijäätelö ja plantain-sirut ryntäsi plaintain-sirut. Rakastamme tätä ajatusta niin paljon!
Tiger Tail meijeritön jäätelö
Tiger Tail Dairy -Meghan Telpnerin (* ACN: n perustaja + johtaja) ilmainen jäätelö
Terveellinen 80-luvun jäätelömakujen uudelleenkäsittely eteeristen öljyjen sekoituksella ja puuhiilellä infusoidulla lakritsi-pyörteellä.Tämä tuo takaisin muistoja …
Suklaaproteiinijäätelö
Vegaaninen suklaaproteiinijäätelö Yack Attack
Et koskaan arvaa salaista proteiinipitoista ainesosaa tässä maitotonta jäätelöä koskevassa reseptissä. (Se ei ole proteiinijauhetta!)
Sitruunakurkuma-sorbetti
Sitruunakurkuma-sorbetti, kirjoittanut Ahyme of Thyme
Ainoa mitä voimme sanoa tästä, on se, että se on täysin virkistävää. Mitä muuta tarvitset?
Koko Culinary Nutrition Expert -ohjelmamme on meijeritön.
Napsauta tästä saadaksesi lisätietoja!
Basil Chocolate Chip Ice Cream
Basile Chocolate Chip Ice Cream, valmistaja Ashleigh Grange (* kulinaarisen ravitsemuksen asiantuntija)
Kyllä, sinä voi käyttää yrttejä, kuten basilikaa, maitotonta jäätelöä. Ja sinun pitäisi.
Paleo Pumpkin Hazelnut Ice Cream
Do You Paleo Pumpkin Hazelnut Ice Cream Jopa Paleo
Voit tietysti syödä tämän kesällä, mutta kurpitsa-soseella ja lämmittävillä mausteilla voit tehdä sen helposti herkulliseksi koko syksyn ja talven.
Cherry Cashew Miso -jäätelö
Cherry Cashew Miso -jäätelö Sweet Lizzy (* Culinary Nutrition Expert)
Ripaus misoa – yksi suosituimmista fermentoiduista ruoistamme – lisää umamia tähän dekadenttiin, terveelliseen maitotonta jäätelöön. Kokeile – et tule valitettavaksi.
Suolattu tumma suklaa oliiviöljyjäätelö
Suolattu tumma suklaa oliiviöljyjäätelö, valmistaja Pickles ’N Honey (* Culinary Nutrition Expert).
Kookosmaito, kaakaojauhe, kookospähkinäsokeri, merisuola ja… oliiviöljy? Jep luit oikein. Ja se on ihana, hedelmäinen lisäys.
Kirsikkakookospähkinäsorbetti
Sun- kirsikkakookosorbetti Kissed Kitchen
Kirsikoiden kuohuttaminen vie ylimääräistä aikaa, mutta tulokset ovat sen arvoista.
Mansikkabanaani mukava kerma
Strawberry Banana Nice Cream by Dash of Megnut
Sinulla on todennäköisesti jo kaikki mitä tarvitset jääkaapissasi tai pakastimessasi tämän 2 ainesosan jäätelön valmistamiseen , joten voit myös tehdä sen nyt.
Super Fudgy Marble Fudge -jäätelö
Super Fudgy Marble Fudge -jäätelö pitämällä se ystävällisenä
Siinä on karvaa nimi KAKSI. Joten olemme myyty.
Raaka Brownie -jäätelövoileivät
Raaka Brownie-jäätelövoileivät Sheena Scott (* Culinary Nutrition Expert)
Yksinkertainen meijeritön pähkinävoita pyörteinen jäätelö, joka on asetettu helppojen, paistamattomien evästeiden väliin. Taivaallinen herkku kuumalle kesäpäivälle!
Layered Nice Cream Squares
Layered Nice Cream Squares kirjoittanut Wellness 1st (* Culinary Nutrition Expert)
Tämä monikerroksinen maitotonta jäätelöä on helppo nauttia – etkä todennäköisesti voi pysähtyä syömään sitä.
