Resepti vain yhdelle isolle suklaa-siru-evästeelle!
Täydellinen kahdelle (tai yhdelle, ja voit säästää puolet myöhempään), tai se on hauska leivontaprojekti lasten kanssa! Se on täysin pehmeä ja pureskeltava, herkullisen makea ja voinen, ja kuka voi vastustaa näitä kevyesti teräviä reunoja?
Yksi suklaa-siru -eväste Resepti
Tämä resepti ei vaadi sekoitinta. Se vie vain noin 5 minuuttia valmistelua, muutaman valmistelutyökalun ja nopean paistamisen uunissa, ja saat itsellesi uskomattoman herkullisen suklaa-pikkuleivän!
Puhumme juuri oikea määrä rapeaa reunat, täysin pehmeä, kostea ja pureskeltava keskusta, ja siinä on runsaasti määriä tummia suklaalastuja.
Aivan kuten suklaa-siru-evästeen oli tarkoitus olla, mutta sen valmistaminen on yksinkertaistettua!
Tiedän, että tämän reseptin munaosa on ärsyttävä, 1 rkl, täytyy säästää loput (jotka sopivat täydellisesti munakokkelille). Mutta se vaatii vähän ylimääräistä vaivaa. Yksi koko muna olisi aivan liikaa, ja kokeilin vaihtoehtoisia menetelmiä, kuten toisen nesteen käyttöä, mutta niillä ei vain ole hienoa koostumusta.
Tämä resepti on perheen suosikki! Kokeile itse ja näet miksi.
Kuinka tehdä yksi suklaa-pikkuleipä
Helpoin suklaa-evästeen resepti. Tässä on erittely yksinkertaisista vaiheista (selaa alla olevia ainesosamääriä ja täydellisiä ohjeita):
- Esilämmitä uuni, valmistele leivinlevy.
- Kuumenna voita mikroaaltouunissa, kunnes melkein sulanut.
- Lisää ruskea sokeri, suola, osa munasta, vanilja, jauhot ja sooda.
- Sekoita sekoittumaan hyvin.
- Sekoita suklaa sirut.
- Muotoile pyöreäksi valmiille leivinpaperille, lisää piste päälle suklaalastuja.
- Paista kunnes reunat ovat kullanruskeita.
Mahdolliset muunnelmat:
- Jaa taikina 3 annokseen, jotta saat 3 pienempää evästettä (pieni eräeväste vaihtoehto). Aloita evästeiden tarkistus noin 8 minuutin kuluttua.
- Käytä M & M: itä (tavallisia tai pieniä) suklaalastujen sijasta.
- Käytä valkosuklaata siruja ja lisää sprinklettejä.
Lisää herkullisia evästereseptejä kokeiltavaksi
- Yksi kaurapuuro-rusinakeksi
- Yksi maapähkinävoi -eväste
- Mini Chocolate Chip Cookie Bites
- Pehmeät himmeät sokerievästeet
- Chocolate Crinkle Cookies
Seuraa Cooking Classy
Resepti yhdelle isolle suklaa-siru-evästeelle
ainesosat
- 2 rkl (28 g) suolattua voita
- 3 rkl (38 g) vaaleanruskeaa sokeria
- 1 hyppysellinen suola
- 1 rkl vispilättyä munaa *
- 1/4 tl vaniljauutetta
- 1/3 kuppi (40 g) jauhoja
- 1/8 tl ruokasoodaa
- 4 rkl (42 g) suklaalastujakoa jaettuna
Ohjeet
-
Esilämmitä uuni 180 ° C: seen. Aseta voita mikroaaltouunissa turvalliseen sekoitusastiaan. Lämmitä mikroaaltouunissa, kunnes se on melkein sulanut (haluat sen melkein kokonaan sulaneen, poista mikroaaltouunista juuri ennen kuin se on täysin sulanut ja sekoita, jotta se sulaa kokonaan. Et vain halua sitä liian kuumaksi tai se kypsentää munaa ja sulaa suklaalastut sekoittamalla).
-
Lisää sulatettuun voiin ruskeaa sokeria, suolaa, 1 rkl kananmunaa, vanilja, jauhot ja sooda. Sekoita lusikalla, kunnes se on hyvin yhdistetty, noin 20-30 sekuntia.
-
Sekoita 3 rkl suklaalastuja.
-
Muotoile taikina 3 1/2-tuumaiselle levylle Silpat- tai pergamenttipaperilla vuoratulle leivinlevylle, paina jäljellä olevat 1 rkl suklaalastuja satunnaisesti ylhäältä ja sivuilta evästettä.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa 12-14 minuuttia, kunnes eväste on kultainen. Tarjoile lämpimänä tai anna jäähtyä ritilällä säilytä sitten ilmatiiviissä astiassa.
Huomautuksia
- * Saadaksesi 1 rkl kananmunaa, murskaa muna pieneen kulhoon, vatkaa, kunnes keltuainen ja valkoinen sekoittuvat hyvin, mittaa sitten 1 rkl.Varaa loppuosa toiseen käyttötarkoitukseen (alias huomenna aamiainen).
- ** Jos evästeet ovat yleensä alttiita leviämiselle tai korkeammalla, käytä jauhoja kauha- ja tasomenetelmällä, ellei käytä lusikkaa ja tason menetelmä jauhojen mittaamiseksi.
