Tonnikokkaramuna on aamiaismunaresepti, joka sisältää tonnikalasäilykkeitä, hienonnettua sipulia ja oliiviöljyä. Se on helppo, ravitseva ja ketoystävällinen resepti, jossa on vähän hiilihydraatteja.

Aamiaista pidetään tärkeänä ateriana päivässä, koska se antaa energiaa työhömme varten. Kokemukseni mukaan yksi suosituimmista aamiaisruokista, jota syödään useimmissa maissa, on munakokkelia. Filippiineillä syömme sitä riisin kanssa, kun taas Jordaniassa ja muissa Lähi-idän maissa tarjoilemme sitä leivän kanssa.

Kun olin opiskelija, halusin pienentää budjettini syömällä kotitekoista. ateria ravintoloiden sijaan. Keittiökaapissani minulla on tonnikalasäilykkeitä ja munia, ja mietin, mitä sen kanssa syödä. Joten päätin päivittää ateriani tekemällä munakokkelia tonnikalalla, mikä on onnistunutta ja herkullista.

Tonnikalasäilykkeet ovat suosittu ruokakomero, joka on täydellinen ainesosa munaruokaan. Lisäksi se on budjettiystävällinen ja lapsiystävällinen kaikille, joita voit palvella myös lounaan tai illallisen aikana. Tässä viestissä näytän sinulle, kuinka tehdä tämä helppo tonnikalan munakokkeliresepti, josta varmasti rakastat sitä.

Reseptien ainesosat

Tonnikala-munan valmistamiseksi tarvitset vain 4 yksinkertaista ainesosaa.

Ensinnäkin käytän 1 kokonaista tonnikalasäilykettä, joka on 180 grammaa. Se on suosittu katkottu säilyke, jonka voit ostaa kaikista ruokakaupoista.

Toiseksi tarvitset kaksi lyötyä munaa tähän reseptiin. Jos käytät pientä tonnikalasäilykettä, joka on 80 grammaa, riittää yksi muna. Kolmanneksi käytän oliiviöljyä, koska se on terveellisempää ja maistuu paremmalta. Voit kuitenkin vaihtaa muihin kasviöljyihin, jos sinulla ei ole oliiviöljyä.

Viimeiseksi lisätään hienonnettua punasipulia, jota käytän sekoittaen muiden ainesosien kanssa. Se antaa maukas maku munareseptilleni suolan ja mustapippurin lisäksi.

Asiat, jotka sinun on tiedettävä ennen kypsentämistä

Varmista tämän reseptin valmistamiseksi, että sinulla on tarttumaton keittoastia ja puupuikko ainestesi sekoittamiseksi. Jos käytät tahmeaa pannua, tonnikala ja muna tarttuvat pannulle, mikä voi pilata munakokkelin.

Tee lisäksi poista ylimääräinen öljy tai vesi tonnikalasäilykkeistä ennen kuin lisäät sen pannulle. Jos lisäät öljyä, sinulla on vetistä munakokkelia, jonka maku on lempeä. Lisäksi, jos tonnikalasäilykkeissäsi on paljon vesipitoisuutta ja laitat sen yhtäkkiä pannuun, se aiheuttaa öljyn roiskumisen, mikä voi vahingoittaa itseäsi.

Jos haluat lisätä vihanneksia, voit lisätä hienonnettuja tomaatteja tai pinaattia h munallesi. Tai voit lisätä mozzarellaa tai cheddarjuustoa saadaksesi hyvän juustomunan koostumuksen.

Ruoanlaitto-ohje

Tonnikokkaran valmistaminen on helppoa ja suoraviivaista, mikä vie vain alle 10 minuuttia.

• 

• 

Lisää ensin oliiviöljyä tai mitä tahansa kasviöljyä keittoastiaan. Kun öljy on kuumaa, lisää hienonnettua punasipulia ja sekoita muutama minuutti, kunnes se on kypsynyt.

• 

• 

Lisää tonnikalasäilykkeitä pannulle ja sekoita vielä muutama minuutti. Varmista, että et sisällytä tonnikalan vettä, sillä tämä aiheuttaa öljyn roiskumisen. Lisää vispilä muna pannulle ja sekoita sekoitettavaksi tonnikalan kanssa. Lisää lopuksi suolaa ja mustapippuria makuun ja sekoita uudelleen ennen kuin sammutat lämmön. Siinä se!

Muut munat ja tonnikalasäilykkeet Reseptit

Tässä on muita herkullisia ruokia, joita käytän reseptissäni kananmunaa ja tonnikalasäilykkeitä:

• Sieniruokamunia
• pinaatti Munakas
• Keto-tonnikalapatukat