マグロのスクランブルエッグレシピ

マグロのスクランブルエッグは、マグロの缶詰、刻んだタマネギ、オリーブオイルを組み合わせた朝食用卵のレシピです。炭水化物が少なく、簡単で栄養価が高く、ケトにやさしいレシピです。

朝食は仕事にエネルギーを供給するため、その日の重要な食事と見なされています。私の経験では、ほとんどの国で食べられる最も人気のある朝食料理の1つは、スクランブルエッグです。フィリピンではご飯と一緒に食べますが、ヨルダンやその他の中東諸国ではフラットブレッドと一緒に食べます。

私が学生の頃、家庭料理を食べて予算を最小限に抑えたかったのです。レストランの代わりに食事。食器棚にはマグロと卵の缶詰があり、一緒に何を食べるか考えています。そこで、マグロを使ったスクランブルエッグを作って食事をアップグレードすることにしました。これは成功していて美味しいです。

マグロの缶詰は、卵料理にぴったりのパントリーの定番です。さらに、それは誰にとっても予算と子供に優しいものであり、ランチやディナーにも提供できます。この投稿では、この簡単なマグロのスクランブルエッグレシピの作り方を紹介します。きっと気に入るはずです。

レシピの材料

マグロのスクランブルエッグを作るには、必要なのは4つの簡単な材料だけです。

まず、180グラムに相当するマグロの缶詰を1つ使用しています。食料品店で購入できる人気の定番缶詰です。

次に、このレシピには2個の溶き卵が必要です。 80グラムの小さな缶詰のマグロを使用している場合は、卵1個で十分です。第三に、私はオリーブオイルを使用しています。オリーブオイルは健康的で味が良いからです。ただし、オリーブオイルがない場合は、他の植物油に切り替えることができます。

最後に、刻んだ赤玉ねぎを追加します。これを使用して、残りの材料と一緒にかき混ぜます。味付けのための塩と黒胡椒に加えて、私の卵のレシピにおいしい風味を加えます。

調理する前に知っておくべきこと

このレシピを調理するには、焦げ付き防止があることを確認してください具材をかき混ぜるための調理鍋と木の棒。ねばねばした鍋を使用している場合、マグロと卵が鍋に付着し、スクランブルした卵を台無しにする可能性があります。

それに加えて、缶詰のマグロを鍋に入れる前に、余分な油や水を必ず取り除いてください。油を入れると、水っぽいスクランブルエッグになり、味が鈍くなります。また、缶詰のマグロの水分が多い場合は、いきなり鍋に入れると油が飛び散り、けがをする恐れがあります。

最後に、野菜を入れたい場合は、みじん切りのトマトやほうれん草を入れます。あなたの卵にh。または、モッツァレラチーズやチェダーチーズを追加して、安っぽい卵の食感を出すこともできます。

調理方法

マグロのスクランブルエッグの調理は簡単で簡単で、10分もかかりません。

  • ステップI
  • ステップII

まず、オリーブオイルまたは植物油を追加します調理鍋に。油が熱くなったら、刻んだ赤玉ねぎを加え、火が通るまで数分間かき混ぜます。

  • ステップIII
  • ステップIV

缶詰のマグロを鍋に入れ、さらに数分間かき混ぜます。マグロの水を入れないでください。油が飛び散ります。たまごを鍋に入れてかき混ぜてマグロと混ぜます。最後に塩と黒胡椒を加えてもう一度かき混ぜます。火を消す前にそれだけです!

その他の卵と缶詰のマグロのレシピ

レシピに卵と缶詰のマグロを使用したその他のおいしい料理は次のとおりです。

  • キノコのスクランブルエッグ
  • ほうれん草オメレット
  • ケトツナパテ

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Saif Al Deen Odehによるレシピコース:BreakfastCuisine:Western難易度:簡単

サービング

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準備時間分
調理時間分
カロリーkcal

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材料

  • マグロの缶詰1個

  • 2個の卵

  • 1/2カップの刻んだ赤玉ねぎ

  • 大さじ2杯のオリーブオイルまたは植物油

  • ソルトa味の黒胡椒

使用方法

  • フライパンにオリーブオイルを加えます。油が熱くなったら、刻んだ赤玉ねぎを加えます。数分間かき混ぜます。
  • 玉ねぎが調理されたら、缶詰のマグロを追加します(水/油なし)。時々2〜3分間かき混ぜます
  • たまごを鍋に入れます。混ぜ合わせて
  • 塩と黒コショウを少し加えて味を整えます。火を止める前にもう一度すばやくかき混ぜます。

注意事項

  • 水や油は含めないでください缶詰のマグロから。これにより、調理時に鍋から油が飛び散り、飛散します。

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