Nämä paistetut omenarenkaat ovat täydellinen syksyn herkku. Ne on valmistettu viipaloiduista omenarenkaista, kastettu taikinaan, paistettu ja peitetty kanelisokerilla. Ne ovat täydellisiä pudotuksen makuja yhdellä puremalla.
Nämä upeat paistetut omenarenkaat ovat niin hyviä kuumina. Ne on päällystetty kanelisokerilla ja niillä on täydellinen omenakanelimaku jokaisessa puremassa. Ne ovat herkullisia yksinään tai tarjoillaan kuumalla fudgella tai kuumalla karamellikastikkeella!
Ne ovat rapeat, pehmeät, makeat ja päällystetyt kanelisokerilla. Mikä voisi olla parempi? Se on kuin todellinen omenarunko.
Kun ajattelen syksyn makuja, ajattelen kurpitsaa ja omenaa. Entä sinä? Olen jakanut paljon omenareseptejä kanssasi, mutta mitä satuttaa jakamaan vielä yhden? Kerroin ensin näistä paistetuista omenarenkaista osoitteessa SomewhatSimple.com useita vuosia sitten, ja tietysti minulla oli se jakaa se täällä myös lukijamme kanssa.
Leikkaat omenasi ohuiksi viipaleiksi, käytin mandoliiniani tekemään siitä erittäin helppoa, ja sitten voit leikata ydin, sitten kukin omenaviipale voidaan leikata kahteen renkaaseen. Käytin juuri pyöreitä evästeitä. Sitten kastat jokaisen omenarenkaan kotitekoiseen taikinaan. Heitä sitten ne esilämmitettyyn öljyyn, kypsennä noin minuutin kummallakin puolella, sitten voila. Älä tietenkään unohda kastaa omenarenkaita herkulliseen kanelisokeriin!
Näiden omenarenkaiden tekeminen näyttää hieman monimutkaiselta, mutta se on itse asiassa melko yksinkertaista. Jos haluat pystyä syömään nämä herkulliset kanelisokeriset omenarenkaat heti – lupaan sinun tekevän niin – voi olla parasta olla auttaja keittiössä.
Täällä minä jaan sen sinulle.
Kuinka tehdä paistettuja omenarenkaita?
Aloita ensin lämmittämällä öljyä suuressa matalassa kattilassa (minun on noin 5 tuumaa syvä).
Tee sitten taikinasi. Yhdistät jauhot, leivinjauheen, suolan, kanelin ja sokerin keskikokoiseen tai suureen kulhoon. Yhdistä toisessa kulhossa kirnupiimä ja muna. Lisää kirnupiimaseos jauhoseokseen ja sekoita, kunnes saat mukavan ja ohuen taikinan.
Yhdistä kolmannessa kulhossa kaneli ja sokeri omenan täytteeksi. Sitten pudota se levylle kastamaan ne. On parasta, että kaikki on valmistettu ennen käsin, jotta voit liikkua nopeasti, kun aloitat paistamisen, jotta voit nauttia niistä kuumana.
Viipaloi omenasi ohuiksi, noin 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Käytin mandoliinia paksussa ympäristössä. Leikkaa jokaisen omenalohkon ydin siementen poistamiseksi ja leikkaa sitten jokainen viipale pyöreällä evästeiden leikkurilla kahteen viipaleeseen.
Kasta omenaviipaleet taikinaan ja anna ylimääräisen taikinan tippua.
Laita muutama pahoinpidellyt omenarengas esilämmitettyyn öljyyn ja keitä noin kaksi minuuttia, kääntämällä sen jälkeen kun pohja on kullanruskea.
Poista omenarenkaat varovasti ja aseta ne paperipyyhkeisiin imeäksesi ylimääräistä öljyä, upota sitten kanelisokeriseokseen ja nauti lämpimästä!
Nämä paistetut omenarenkaat ovat kuin omenan munkki, tapaa omenankirjoittajan. Se on kuin kaikkien maailmojen parhaat puolet, ja ne ovat paras syksyn jälkiruoka.
Ne ovat herkullisia myöhemmin, mutta ne tarjoillaan ehdottomasti parhaiten kuumina melkein heti kypsennyksen jälkeen, koska silloin taikina on mukavaa ja rapeaa. Tarjoile niitä yksin tai kastettuna suklaa- tai karamellikastikkeessa tai kermavaahdon kanssa. Lupaan, ettet tule katumaan sitä!
Etsitkö lisää omenareseptejä?
- Apple Crisp
- Karamelli-omenablondit
- Karamelli-omenakanelirullat
Pidä yhteyttä äidin, tyttären kanssa
Muista seurata meitä sosiaalisessa mediassa, jotta et koskaan menetä yhtäkään viestiä!
Facebook | Instagram | Pinterest | Sähköposti
Paistetut omenarenkaat
Tulosta tappi
Ainekset
- 3-4 isoa omenaa
- öljy (paistamiseen)
Akku:
- 1 kuppi jauhoja
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 tl kaneli
- 2 TBS valkoista sokeria
- 1 kuppi kirnupiimää (tai 1 kuppi maitoa sekoitettuna 1 tl valkoista) etikka)
- 1 iso muna
kanelisokeripinnoitteelle
- 1/2 kuppi valkoista sokeria
- 1/2 tl kanelia
Ohjeet
-
Esilämmitä iso matala kattila, joka on täynnä noin 2 tuumaa öljyä keskilämmöllä.
-
Sekoita jauhot keskikokoiseen kulhoon, leivinjauhe, suola, kaneli ja sokeri.
-
Yhdistä piimäsi ja munasi pieneen kulhoon .
-
Kaada kirnupiimä ja muna jauhoseokseen ja sekoita yhdessä.
-
Yhdistä kaneli ja sokeri täytteeksi kolmannessa kulhossa ja kaada sitten lautaselle.
-
Viipaloi omenasi ohuiksi pyöreiksi, noin 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.
-
Leikkaa kukin omenaviipale kahteen renkaaseen. Pyöreä leivän- tai keksileikkuri toimii hyvin.
-
Kasta omenaviipaleesi taikinaan ja anna ylimääräisen taikinan tippua.
-
Laita muutama viipale kerrallaan esikuumennettuun öljyyn .
-
Anna kypsyä yhteensä noin 2 minuuttia ja käännä puolivälissä, kun pohja on kullanruskea väri. Keitä, kunnes molemmat puolet ovat kauniisti kullanruskeita.
-
Poista öljystä ja aseta paperipyyhkeille tippua ylimääräinen öljy pois.
-
Kasta omenaviipaleet kanelisokeriseokseen ja päällystä molemmilla sivuilla.
-
Tarjoile kuumana
Ravitsemus
Nämä paistetut omenarenkaat lähetettiin ensimmäisen kerran 17. marraskuuta 2014. Kuvat ja blogiteksti päivitettiin 21. syyskuuta 2020.
Oma keittokirja:
Tämä blogi sisältää kumppanilinkkejä. Lisäämme nämä linkit auttamaan sinua löytämään tuotteita, joita rakastamme ja joita käytämme resepteissämme.Jos ostat tuotteen Like Mother Like Daughter -linkistä, saamme pienen prosenttiosuuden ostoksesta ilman lisäkustannuksia sinulle. Kuten äiti, kuten tytär, on mukana Amazon Services LLC Associates -ohjelmassa, tytäryhtiömainontaohjelmassa, joka on suunniteltu tarjoamaan sivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä osoitteeseen amazon.com.
Tietosuojakäytäntö
