Kirjoittaja: Joseph Masabni
Okra on lämpimän kauden vihannes, joka kasvaa hyvin useimmissa Texas-maissa. Kohtuullinen A-vitamiinin lähde, sitä voidaan syödä monin tavoin, mukaan lukien keitetyt, paistetut ja keitetyt keitot, gumbot ja vuokat.
Lajikkeet
Parhaat okra-lajikkeet Texasissa kasvavat Annie Oakley (Compact), Blondy (Compact), Burgundy, Cajun Delight, Clemson Spineless, Emerald, Lee, Louisiana Green, Stewart’s Zeebest (Heirloom) ja Velvet.
Paikan valinta
Hyvän sadon saamiseksi okran täytyy kasvaa täydessä auringonvalossa hedelmällisessä, hyvin valutetussa maaperässä.
Maaperän valmistelu
Työskentele maaperä vasta, kun se on riittävän kuiva, jotta se ei tarttu puutarhatyökaluihin. Lapio tai käännä maaperä mahdollisimman syvälle. Okra kasvaa parhaiten 8-10 tuumaa syvällä maaperällä. Poista kaikki kivet ja roskat maasta ja haravoi sitten maaperä sileäksi.
Istutus
Parhaan sadon saamiseksi istuta okra keväällä 2-3 viikkoa sen jälkeen, kun pakkasvaara on ohi. Hyvän sadon saamiseksi istuta vähintään 3 kuukautta ennen ensimmäistä syksyn pakkasta. Istuta okran siemenet noin 1 tuuman syvyyteen ja 2 tuuman välein riviin (kuva 1). Sijoita rivit vähintään 3 metrin päähän toisistaan.
Kuva 1. Istuta okran siemeniä noin 2 tuuman välein ja 1 tuuman syvä.
Kun okra on noussut ja kasvanut, ohenna kasveja noin yhden jalan välein (kuva 2).
Kuva 2. Okra-rivien on oltava 3 jalan päässä toisistaan. Kun kasvit ovat 3-4 tuumaa korkeita, ohenna ne 1 jalkaan kasvien väliin.
Lannoitus
Käytä ennen istutusta 2-3 kiloa lannoitetta, kuten 10-10-10 tai 15-5-10 jokaista 100 neliömetriä puutarha-aluetta kohti. Levitä lannoite tasaisesti alueelle ja sekoita se sitten hyvin 3-4 tuuman maaperään.
Kastelu
Okra pärjää melko hyvin kuivissa olosuhteissa. Jos kuitenkin kastelet kasveja 7–10 päivän välein, sato on suurempi. Hiekkaiset maaperät tarvitsevat vettä useammin kuin savimaat.
Hoito kauden aikana
Viljele okra-kasvien ympärillä rikkaruohojen ja ruohon poistamiseksi. Vedä rikkaruohot lähellä kasveja käsin, jotta okra-juuret eivät vahingoitu. Ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen levitä 1 kuppi puutarhalannoitetta jokaista 10 riviä kohti.
Levitä lannoite tasaisesti rivien väliin. Sekoita se kevyesti maaperään. Vedä kasvit lannoituksen jälkeen.
Hyönteiset
Puutarhakeskuksissa on tarjolla monia hyönteisten torjunta-aineita kodinomistajien käyttöön. Sevin on synteettinen hyönteismyrkky; orgaanisia vaihtoehtoja ovat rikki- ja Bt-pohjaiset hyönteismyrkyt. Rikkillä on myös fungisidisia ominaisuuksia ja se auttaa hallitsemaan monia sairauksia. Lue etiketti ennen torjunta-aineen käyttöä ja noudata aina varoituksia, varoituksia ja ohjeita.
Sairaudet
Okran sairaudet ovat vakavimpia sateisella, kostealla säällä. Tarkista kasvit päivittäin ja käsittele niitä hyväksytyllä sienitautien torjunta-aineella, jos tauteja ilmenee. Neem-öljyä, rikkiä ja muita sienitautien torjunta-aineita on saatavana käyttöön. Noudata aina tarran ohjeita.
Sadonkorjuu
Okra-kasvit tuottavat suuria kukkia noin 2 kuukautta istutuksen jälkeen. Okra-palkot ovat valmiita poimimaan 3-4 päivää myöhemmin.
Korjaa palot, kun niiden pituus on 3-4 tuumaa. Jos okra tulee liian suureksi, se on sitkeä ja sitkeä. Valitse okra 1-2 päivän välein tai tuotot vähenevät (kuva 3).
Okraa voidaan säilyttää 3-5 päivää jääkaapissa. Liian kypsä okra voidaan kuivata, kovettaa ja käyttää kukka-asetelmissa.
Okran siemenet säästetään helposti seuraavalle kaudelle jättämällä joitain viimeisiä paloja kasveihin, kunnes ne kasvavat hyvin suuriksi. Poista ne ja anna niiden kuivua. Siemenet kuoriutuvat helposti paloista. Muu okra-kasvimateriaali, kuten lehdet ja varret, voidaan laittaa kompostikammioon.
Kuva 3 Harvest okra, kun se on noin 3-4 tuumaa pitkä.
Lataa tämän sivun tulostinystävällinen versio: Okra
Näytä tämä julkaisu espanjaksi: Cómo cultivar quingombó
Onko sinulla kysyttävää -tai haluatko ottaa yhteyttä asiantuntijaan?
Ota yhteyttä lääninhallintoosi
