Kreikan mausteseos on nopea ja helppo tehdä kotona ja lisää paljon makua kanaan, sianlihaan, pihveihin ja vihanneksiin! Kreikan paras mauste on kotitekoinen, mikä tarkoittaa, että ei sisällä MSG: tä, matalaa natriumia eikä gluteenia!

Kotitekoiset mausteseokset verrattuna ostettuihin mausteisiin

Tarvitsetko jotain ravistellaksesi tylsää kanaruokaa ja sinulla on vain muutamia maustepulloja ja yleiskäyttöisiä mausteseoksia?

Tee tämä nopea ja helppo kreikkalaisen mausteseos ja nauti Välimeren maista samalla kun syöt!

Rakastan tehdä omia mausteseoksia.

I käytetään ostamaan niitä myymälästä, mutta valmiiden lajikkeiden valinnat rajoittavat noin viiteen eri lajikkeeseen, kuten Cavender’s All-Purpose Greek Seasoning, paakkuuntumisenestoaineiden ja muiden kemikaalien lisäksi, päätin aloittaa minun oma.

Tämä resepti on varmasti parempi kuin Cavender! LUOTA MINUUN! Olen jopa luonut oman kuuman mausteseoksen, kun isännöin ”7 Deadly Sins” -illallista juhlatilaisuutena. En ole lähettänyt reseptiä, mutta se on tulossa pian.

Jos haluat mieluummin ohittaa minun (mielestäni erittäin hyödyllinen) vinkkejä ja vihjeitä, välttämättömiä ruoanlaittotietoja ja vastaavia reseptiideoita – ja pääset suoraan tähän herkulliseen, helppokäyttöiseen kreikkalaisen mausteen reseptiin – vieritä sivun loppuun, josta löydät tulostettavan reseptikortin. Käytän kreikkalaista maustetta?

• Pihvi ja kanan kuiva hieronta
• Sekoita etikan ja oliiviöljyn kanssa kastikkeeksi tai kastikkeeksi
• Sekoita kreikan kanssa jogurtti marinadille tai kastike vihanneksille ja kekseille
• Ripottele vihannesten päälle maukkaaksi lisukkeeksi
• Ripottele perunoille herkullisia ranskalaisia perunoita tai paistettuja perunoita
• mausta gyrosi ja nämä Gyro Nachos

Tämä viesti saattaa sisältää tytäryhtiölinkkejä. Ansaitsen pienen palkkion r suositukseni, suositukseni, suositteluni ja / tai linkin mihin tahansa tämän verkkosivuston tuotteisiin tai palveluihin. Ostoksesi auttaa tukemaan tätä blogia ilman lisäkustannuksia ja antaa minun tuoda sinulle edelleen herkullisia reseptejä ja hauskoja tarinoita. Napsauta koko tiedonantopolitiikkani täällä.

Tämä kreikkalaisen mausteseos vie sinut lomalle Välimerelle kaikilla oregano-, timjami- ja erityisesti meirami-makuilla!

Meirami on mukana jokaisessa ostamassani maustepurkissa / maustetelineessä.

Näen meiramia kaupan käytävällä, enkä koskaan tiennyt, miltä se maistui, joten jouduin ostamaan. Oregano liittyy läheisesti majoraaniin, joten mietin, miksi käytämme molempia monissa mausteseoksissa.

Mitä kreikkalaisessa mausteessa on ja mitä kreikkalaisia mausteita on?

Minun piti katsoa sitä ylös ja katso, miksi lisätään oreganoa ja meiramia kreikkalaiseen mausteseokseen.

Välimeren tai kreikkalaiset mausteet, kuten meirami ja oregano, ovat molemmat mintun perheestä. samankaltaisia, mutta niiden makut ja aromit ovat melko erilaisia. Oreganolla on vahvempi, hieman mausteinen makuprofiili, kun taas meirami on yleensä makeammalla puolella kukka-tuoksuilla.

Molemmat sopivat täydellisesti kastikkeisiin, marinadeihin ja kastikkeisiin, mutta meirami on ”kevyempi”. Lisäisin sen minkä tahansa kypsennysprosessin loppuun, jotta sen maku ei tuhoutuisi.

Tiesitkö, että tämä kreikkalaisen mausteen tuote on koko 30-, paleo- ja keto-yhteensopiva? Se on myös gluteenia ilmainen !!

Voit myös tehdä siitä vähän natriumia tai jopa suolatonta jättämällä suolan pois. Se maistuu silti hyvältä!

Onko kreikkalaiset mausteet gluteenittomia, Paleo-, Keto- tai Whole30-yhteensopivia ?

Kyllä, se on kaikki kolme! Ja tämä kotitekoinen seos ei sisällä MSG: tä! Paras hyöty omien kotitekoisten mausteseosten valmistamisesta.

Onko kreikkalaiset mausteet sama asia kuin Välimeren mausteet?

Ne ovat periaatteessa samoja, vain Välimeren mausteet sisältävät yleensä neilikkaa ja kardemummaa om. Kreikkalaiset mausteet sisältävät meiramia, jota ei yleensä löydy Välimeren mausteista.

Kuinka säilytät kreikkalaisia mausteita?

Paras tapa säilyttää mausteita tai mausteseoksia on lasissa säiliö, ilmatiivis ja pimeässä ja viileässä paikassa.

Älä ajattele lieden vieressä, tiskillä, täyteen aurinkoisen ikkunan alla. Ellet aio käyttää koko erää viikossa.

Kuinka kauan tämän kreikkalaisen mausteseoksen käyttö kestää?

Jos säilytät kreikkalaista maustettasi kuten edellisessä vastauksessa puhuin , sen tulisi kestää vähintään 6 kuukautta.

Jos etsit uutta tapaa lisätä makua aterioihisi tai jopa tehdä uusi salaattikastike tai marinadi, tartu maustepullot kaappiin ja heitä yhteen tämä kreikkalainen mausteseos. Se on myös hieno emäntälahja!

täytä välimerellinen valikkosi

• kävely Gyrosilla
• laiha Sangria Spritzer
• kaikki tässä tapas-valikossa toimivat!

tutustu näihin kotitekoisiin mausteseoksiin

• yleiskäyttöinen pihviravinto
• BBQ-hieronta
• Jamaikan jerkkimauste
• italialainen mauste
• lounaaseen maustaminen
• kaikki maustekastikkeet
• vähemmän intensiivistä Shawarma-maustetta
• Adobo-mauste ilman MSG: tä
• Siipikarjan maustaminen
• Kotitekoinen Cajun Spice

Jos rakastat tätä reseptiä yhtä paljon kuin minä, kirjoita viiden tähden arvostelu alla oleva kommenttiosio (tai Pinterestissä ”kokeillut” -painikkeella – voit nyt myös lisätä kuvia arvosteluihin!), ja muista auttaa minua jakamaan facebookissa!

Kuinka tehdä Gree k Mausteseos