mureneva, makea ja täyteläinen – gluteeniton maissileipä on varmasti katkoton gluteenittomassa keittiössäsi. Tämä gluteeniton maissileipäresepti on yksinkertainen, käyttää vain vähän ainesosia ja toimii loistavana puolena keittoihin, muhennoksiin ja BBQ: hin.

Voit tehdä tämän gluteenittoman maissileivän pannulla tai gluteenittomaksi maissileipämuffinit!

Jos etsit hyvää chilireseptin tai gluteenittoman keittoreseptin, pidät gluteenittomasta chilistä ja mausteisesta mustapapukeittostani.

Gluteeniton maissileipä

Kun ajattelen usein gluteenittomia maissileipää, ajattelen chiliä, keittoja ja muhennoksia. Miksi? Koska äitini tarjoili gluteenittomia maissileipää jokaisen kanssa. Se on myös loistava lisuke piknikille ja BBQ: lle. Palvelen omaani pitkin lyhyitä kylkiluut, coleslaw ja pavut. Delish!

Tästä gluteenittomasta maissileipäreseptistä voidaan tehdä gluteenittomia maissileipämuffineja tai gluteenittomia maissileipäpalkkeja. Haluan tehdä gluteenittomasta maissileivastani muffinit, joten ihmisten on helppo napata ja mennä.

Haluan myös palvella kaivosta maitotonta voita ja hunajaa . Voin itse joutua vaikeuksiin näiden gluteenittomien maissileipämuffinien kanssa. Ne ovat uskomattomia uunissa, ja sivuille tippuu voita ja hunajaa.

Olen vakavasti sylkivä kirjoittaessani tätä. Niin hyvä.

Onko maissileipä gluteeniton?

Kaikki maissileivät eivät ole gluteenittomia. Jotkut maissileipäreseptit valmistetaan gluteenijauhoista ja maissijauhosta. Varmista, että käytät gluteenittomia maissileipäreseptejä tai korvaa mikä tahansa jauho neljä gluteenittomia jauhoja gluteenittomalla maissijuustareseptilläsi.

Kun kerroin jollekulle, että lähetin gluteenittomat maissijuustomuffinit blogissa, he kysyivät olivatko he eteläisiä maissileipäkeksejä. Ollakseni rehellinen, en ole koskaan kuullut eteläisestä maissileivästä, mutta olen varma, että se on ihastuttavaa.

Tämä on perinteinen, vanhanaikainen gluteeniton maissijuustoresepti. Se on alle kymmenen ainesosaa ja se maistuu kuin muistan gluteenittoman maissileivän maistuvan aikuiselta.

Voinko tehdä gluteenittoman maissileivän maitotonta?

Oikeastaan tämä resepti on tarkoitettu gluteenittomille maitotonta maissileipämuffineille. Voit käyttää normaalia maitomaitoa, jos haluat, mutta haluamme käyttää vaniljamantelimaitoa tässä gluteenittomassa maitotonta maissileivässä. Varmista vain, että tarjoat tämän gluteenittoman maissileivän maitotonta voita pitämään se maitotonta.

Muna Maisileivän korvike

Jos etsit munan korviketta maissileivälle, sinulla on muutama vaihtoehto. Voit käyttää munankorviketta. Voit käyttää myös yhtä pellavaa (1 rkl pellavansiemenjauhoa + 3 rkl vettä) kutakin munaa kohti tai yhtä chiaeggia.

Gluteenittoman maissijuustotäytteen valmistaminen

Olen tavallinen gluteeniton täyte gal itse, mutta minulla on muutama perheenjäsen, jotka rakastavat maissileivän täytteen tekemistä. Voit käyttää tätä gluteenittomia maissileipäreseptejä valmistamaan gluteenittomia maissileipää. Korvaa vain tämän gluteenittoman täytteen reseptin leipäkuutio 10-12 kupillisella kuutioitua maissileipää.

Gluteenittomat maissileivät:

• Gluteeniton jauho – käytin Ryze-gluteenittomat jauhot tässä gluteenittomassa maissileipäreseptissä, mutta voit käyttää suosikki korkealaatuisia gluteenittomia jauhoja.
• Maissijauho – Suosittelen ostamaan korkealaatuista hienoa jauhettua maissijauhoa, joka on gluteeniton. Gluteeniton etiketti varmistaa, että se on käsitelty laitoksessa, jossa ei ole tahmeaa ainesosaa.
• Gluteeniton leivinjauhe – Kaikkia leivinjauheita ei ole luotu tasa-arvoisiksi. Varmista, että omasi on merkitty gluteenittomalle.
• Meijeritön maito – Rakastamme käyttää vaniljamantelimaitoa tässä gluteenittomassa maissijuustomuffinireseptissä. Se lisää ripaus ylimääräistä sw

En ole yrittänyt korvata munia tästä gluteenittomasta maissileipäreseptistä. Muutamat ihmiset ovat käyttäneet chia-munaa (1 rkl jauhettuja chia-siemeniä ja 3 rkl vettä) menestyksekkäästi.

Gluteenittoman maissileivän valmistusvaiheet

1. Lisää kuivia ainesosia keskikokoiseen kulhoon.
2. Vatkaa kuivia ainesosia yhteen, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä.
3. Yhdessä erillinen keskikokoinen sekoitusastia, lisää munat, maito ja öljy. Vatkaa, kunnes seos on sekoitettu.
4. Lisää kuiva seos märkäseokseen ja sekoita sekoittumiseen asti.
5. Lusikoita taikina tasaisesti neliönmuotoiseen pannuun tai cupcake-pannuihin, täyttäen noin 2/3 täyttä. / li>
6. Lusikoita taikina tasaisesti neliönmuotoiseen pannuun tai cupcake-pannuihin, täyttäen noin 2/3 täynnä. Paista neliömäistä pannua 25-30 minuuttia tai kunnes keskustan lähelle asetettu puinen hammastikku tulee puhtaana. Muffineille, paista 20 minuuttia tai kunnes keskustan lähellä oleva puinen hammastikku tulee puhtaaksi.

Gluteeniton maissileipä on väriltään vaaleanruskea.

Kuinka teet gluteenittomia eteläisiä maissileipiä?

Siitä, mitä eteläisen tätini on kertonut minulle. Gluteeniton maissileipä, joka käyttää pekonirasvaa öljyn sijasta, ja kirnupiimä maidon tai maitotonta maitoa sijaan, katsotaan ”eteläiseksi”. Voit vaihtaa ne tässä reseptissä helposti, jos haluat. Tai voit kokeilla tätä reseptiä gluteenittomalle eteläiselle maissileivälle.

Olen kokeillut gluteenittomia maissileipäreseptejä, joilla on enemmän kakun koostumusta. Nämä eivät ole. Nämä ovat runsaita, paksuja ja maissileipäisiä (jos totta, rakastan gluteenittomia maissileipää, joka on itse asiassa kakku – pörröinen ja makea, tarpeeksi, että voisit vaahdottaa voita voidetta ja syödä haarukalla.

Nämä gluteenittomat maissileivät muffinit ovat sellaisia, joilla kaadat chiliä, sellaisia, joilla mopit viimeisen pataasi. Se on minun kokeiltu ja todellinen gluteeniton maissileipä, jota tarjoamme perheellemme. Toivottavasti pidät siitä yhtä paljon kuin me.

Etsitkö lisää sivuja, kokeile gluteenittomia kastike reseptejä. Gluteeniton kastike on myös erittäin helppo tehdä.

Jos teet tämän Rec ipe jätä tähdellä merkitty arvostelu ja kommentti alla! Se auttaa muita näkemään, että resepti on loistava.