Tämä kana chop-sueyn resepti tekee nöyristä vihanneksista suosikkiruokalajin ( ja se on parempi mikä tahansa ravintola!) Se kaikki heitetään kaikkien aikojen helpoimpaan kastikkeeseen ja tarjoillaan riisin tai nuudelien päällä!
Nouto kotona on molemmat helppoa ja paljon terveellisempää! Rakastan kotitekoisten kastikkeiden makua, koska ne eivät ole aivan niin makeita ja ne valmistetaan ilman säilöntäaineita ja lisättyä MSG: tä! perheesi rakastaa koko vuoden! Haluatko leikata hiilihydraatteja? Tarjoile yli silputun höyrytetyn kaali- tai kukkakaaliriisin!
Olemme rakastuneita tähän reseptiin, koska se vie yksinkertaiset ainesosat todella uudelle tasolle.
Mikä on ero Chop Sueyn ja Chow Meinin välillä ?
Chop suey on keitetty liha ja vihannekset yhdistettynä kastikkeeseen ja tarjoillaan valmiiden riisin tai nuudeleiden päällä. Mutta chow mein valmistaa lihaa, vihanneksia, nuudeleita ja kastiketta yhdessä. Kastikkeet ovat melko samanlaisia, vaikka chop-suey voi joskus olla hieman mausteisempi.
Ainekset
Kananmurska-sueyn kaikki ainesosat on helppo saada!
KANA
Tässä reseptissä käytetään kananrintoja, mutta luuton kananreidetkin toimivat.
VEGGIES
Porkkanat, selleri, pavunsiemenet ja valkosipuli ovat suosikkeja tässä reseptissä! Lisää rohkeasti kastelukastanoita, vauvan maissi, viipaloidut sienet ja bok choy.
KASTIKE
Kastike on uskomattoman yksinkertainen, mutta se on todella herkullista! Liemi, soijakastike, vesi, sokeri ja ripaus seesamiöljyä.
EXTRAS
Ole luova ja lisää ylimääräistä rypistystä, väriä ja ravintoa kanaa pilkkoa suey lisäämällä paahdettuja murskattuja maapähkinöitä tai cashewpähkinöitä! Vihreä sipuli ei koskaan mene pieleen. Ja ripaus punaista chiliöljyä tai srirachaa antaa broilerinlehdelle mausteisen potkun!
Kuinka tehdä kanafilee Suey
Kana chop -suoja on erittäin helppo valmistaa. Tässä on nopea yleiskatsaus vaiheista!
- PREP Heitä kanaa maissitärkkelyksellä ja aseta sivuun. Valmista vihannekset.
- STIR FRY Sekoita kanaa & vihannekset (alla olevan reseptin mukaan).
- LISÄÄ KASTIKE – Lisää kastikkeen ainekset ja keitä kaikki lämmitetään läpi ja kastike sakeutuu.
Jäännökset
Kanapala suey tekee suuria jäämiä koulu- tai työlounaaksi!
- Säilytä sitä jääkaapissa olevassa peitetyssä astiassa. Se kestää jopa 4 päivää.
- Lämmitä se uudelleen asettamalla se mikroaaltouuniin tai lieden pannulle muutaman minuutin ajaksi.
Lisää Ota pois Suosikit
- Porsaan nyytit – niin herkullisia
- Kotitekoinen Wonton-keitto
- Kung Pao -katkarapu – 30 minuutin ateria
- Munapisara Keitot
- Naudanliha ja parsakaali – 5 tähden resepti
- Helppo kotitekoinen Chow Mein
- Makea ja hapan sianliha – perheen suosikki
- Helppo mongolialainen Naudanliha
- Chicken Lo Mein – parempi kuin nouto
Rakastiko perheesi tätä Chicken Chop Sueyä? Muista jättää luokitus ja kommentti alla!
Tarkastusresepti
Chicken Chop Suey
ainesosat
- ▢ 2 rkl kasviöljyä jaettuna
- ▢ ½ kilon kananrinta noin 1 iso tai 2 pientä
- ▢ 1 rkl maissitärkkelystä
- ▢ 1 kuppi sipulia viipaloitu
- ▢ ⅔ kuppi selleri kuutioiksi
- ▢ ⅔ kuppi porkkanaa viipaloitu
- ▢ 1 valkosipulinkynsi jauhettu
- ▢ 2 kupillista tuoretta pavunversoa
kastike
- ▢ 1 ¼ kuppi kananlientä
- ▢ ¼ kuppi kylmää vettä
- ▢ 1 ½ rkl maissitärkkelystä
- ▢ 1 ½ rkl soijakastiketta
- ▢ 1 tl valkoista sokeria
- ▢ 1 tl seesamiöljyä
Ohjeet
-
Leikkaa kananrinnat stri ”-suikaleiksi. Heitä maissitärkkelyksellä ja jätä vihannesten valmistelu sivuun.
-
Kuumenna 1 rkl öljyä keskilämpötilassa ja keitä kanaa erissä, kunnes vaaleanpunaisia jäännökset. Poista pannusta ja aseta kulhoon lämpimäksi.
-
Kuumenna jäljellä oleva ruokalusikallinen öljyä samassa pannussa ja lisää sipuli, porkkana, selleri ja valkosipuli. Keitä 4-5 minuuttia tai kunnes se on pehmennyt. Sekoita papu ituja ja keitä vielä minuutti.
-
Yhdistä kastikkeen ainesosat ja lisää kasvisseokseen kanan kanssa. Hauduta 2-3 minuuttia tai kunnes kana on lämmennyt läpi ja kastike on sakeutunut.
-
Tarjoile nuudeleiden tai riisin kanssa.
Reseptitiedot
Lisää vihanneksia voidaan lisätä. Kana voidaan korvata katkaravulla haluttaessa.
Ravintotiedot
(Annetut ravintotiedot ovat arvioita ja vaihtelevat valmistustapojen ja käytettyjen ainesosamerkkien mukaan.)
Reseptin mukautettu Manchak. ”Beef Chop Suey”. Resepti. Ruoanlaitto luokan kanssa. Beaumont, AB, 2011. 43. Tulosta.