Top of the Hub, el restaurante con vistas de Boston, con décadas de antigüedad, cerrará en abril

Un restaurante de Boston con décadas de antigüedad Las mejores vistas de la ciudad se cerrarán en abril. Top of the Hub, que se encuentra en el piso 52 de la Prudential Tower de Back Bay, ha estado ofreciendo a los comensales vistas panorámicas del Gran Boston, junto con filetes costosos y un menú que podría haber venido de las páginas de The Bonfire of the Vanities, desde su creación en 1965.

Boston Properties, que es la empresa propietaria del edificio, no renovó el contrato de arrendamiento del restaurante a pesar de su aparente rentabilidad.

Top of the Hub es operado por Select Restaurants, Inc., que posee restaurantes en otros seis estados. Su presidente, John Quagliata, emitió una declaración sobre el inminente cierre de Top of the Hub, que decía en parte:

«A pesar del continuo crecimiento de las ventas, el compromiso de invertir una vez más millones de dólares en el restaurante y Nuestro sincero deseo de operar el restaurante como lo hemos hecho durante décadas, Boston Properties decidió no extender nuestro contrato de arrendamiento ”.

El Observatorio Skywalk, que se encuentra en el piso 50 del edificio, también está cerrando.

El vicepresidente ejecutivo de Boston Properties, Bryan Koop, dijo al Boston Globe que la compañía está «planeando un nuevo y emocionante diseño para un observatorio en Prudential Center», pero no llegó a indicar si esos planes incluyen otro restaurante con vistas altísimas y precios a la altura.

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