Esta es, con mucho, nuestra receta favorita de pan de ajo. Se necesitan minutos para armar y es TAN cursi y delicioso. Es el acompañamiento perfecto para cualquier comida, ¡pero especialmente para la pasta y los platos italianos!
Es un acompañamiento para cualquier comida italiana. También nos encanta servir esto como aperitivo en las fiestas. Es bastante seguro decir que es excelente con cualquier pasta, especialmente con nuestro Fettuccine Alfredo y la Pasta con salchicha italiana.
Ajo favorito Pan de queso
No sé ustedes, pero somos grandes fanáticos del pan, y generalmente lo tenemos como guarnición con la mayoría de las comidas. Ya sean panecillos o pan de ajo, es un alimento básico para todas las cenas familiares porque a todos nos encanta.
La receta de hoy es una que mi mamá probó hace varios años. Lo hemos estado preparando desde entonces y lo llamamos Easy Cheesy Garlic Bread.
Es simple porque literalmente solo se necesitan unos pocos ingredientes y unos minutos para prepararlo. Siempre resulta tan cursi y mantecoso. Es seguro decirlo, es nuestra receta favorita de pan de ajo y la tenemos al menos una vez al mes, especialmente cuando nos reunimos para la cena dominical en la casa de la abuela para comer espaguetis o lasaña.
Preferimos usar queso Colby Jack para esta receta, pero la mozzarella es excelente y también el parmesano. Si eres como nosotros y disfrutas de una receta de pan fácil y rápida, este pan de queso con ajo es el que todos adorarán. ¡Es el compañero perfecto para cualquier plato de pasta o italiano!
Cómo hacer pan de ajo
Como mencionamos, ¡esta receta es más que simple! Comience por precalentar el horno a 375. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el ajo y el aderezo.
Corte el pan (el pan italiano y el francés son nuestros favoritos para usar) a lo largo. Coloque en una bandeja para hornear y esparza la mezcla de mantequilla sobre ambas mitades. Cubra el pan con queso rallado y perejil.
Hornee sin tapar durante 12 a 14 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee. Cortar y servir.
¿Cuál es la diferencia entre el pan italiano y el pan francés? Este pan de ajo se puede hacer prácticamente con cualquier tipo de pan, pero nos encanta hacerlo con pan italiano o pan francés. Depende de tu preferencia. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los dos?
- Pan francés: el pan francés tiende a ser más largo y delgado, con una forma más definida. Suele tener un exterior crujiente y un medio ligero y suave
- Pan italiano: el pan italiano tiende a ser redondo y algo plano. También es más denso y masticable, pero aún puede tener una corteza dura.
ALMACENAMIENTO + Ideas para servir
Cómo almacenar y recalentar el pan de ajo sobrante: Envuelva las sobras con papel de aluminio y guárdelo en el refrigerador durante 2-3 días. El pan gradualmente se volverá rancio, así que congélelo si desea almacenarlo por más tiempo. Recalentar: el microondas funciona, pero preferimos el horno o el horno tostador.
¿Puedo preparar pan de ajo con anticipación y congelar? ¡Sí! Puede preparar esto con anticipación y congelarlo hasta por 3 meses. Una vez que la receta se haya ensamblado, coloque las dos rebanadas en una bandeja para hornear y congele durante aproximadamente una hora. Retire y envuelva cada mitad con una envoltura de plástico y luego nuevamente con papel de aluminio y etiquete.
PARA CALENTAR: Deje que el pan se descongele. (Si desea cortar el pan antes de hornear, córtelo mientras el pan aún esté algo congelado) Coloque el pan, con el queso hacia arriba, en una bandeja para hornear y hornee de acuerdo con las instrucciones de la receta.
con qué servir ¿Pan de ajo?
- Pasta con salchicha italiana
- Piccata de pollo flaco
- Sopa Minestrone
- Lasaña fácil
- Pasta de tortellini con ajo y queso
Para conocer más recetas de pan favoritas, echa un vistazo a:
- Rollos celestiales
- Rollos de cena
- Pan de alcachofa con queso
- Pan de ajo relleno de pollo y aguacate
Receta de pan de ajo con queso
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 3/4 taza de aderezo italiano
- 1 barra de pan italiano cortado a la mitad a lo largo
- 2 tazas de queso Colby Jack o mozzarella
- 2 cucharaditas perejil seco
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375.
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En en un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el ajo y el aderezo.
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Corte el pan a lo largo. Coloque en una bandeja para hornear y esparza la mezcla de mantequilla sobre ambas mitades.
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Cubra el pan con queso rallado y perejil.
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Hornee, sin tapar, durante 12 a 14 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
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Cortar y servir.
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