Fuente de verduras

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¡Cómo hacer una fuente de verduras con 4 variaciones! Aquí tienes una sencilla bandeja de verduras que puedes preparar en menos de 20 minutos. Aprenda todo lo que necesita saber para armar una bandeja de verduras, además de consejos y trucos para varias opciones dietéticas. Incluye una bandeja vegana, un plato de bocadillos bajos en carbohidratos y opciones para platos de bocadillos Whole30 y paleo, bajos en carbohidratos.

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EL PLATO PERFECTO PARA BOCADILLOS

¿Tratas de comer más sano pero tienes una fiesta o invitas a casa? No hay nada mejor que servir una bandeja de verduras saludables para que disfruten sus invitados. Dependiendo de lo que agregue a su plato de verduras, son excelentes para cualquier invitado que sea Whole30, vegano, vegetariano, bajo en carbohidratos, ceto, paleo y sin gluten.

¿QUÉ ES UN PLATO DE VEGETALES?

Una bandeja de verduras o una fuente cruda es simplemente una fuente con verduras frescas que colocas en un plato, fuente o prueba grande. Son los más fáciles porque no requieren cocción ni horneado, por lo que no tiene que encender el horno caliente en esos días locos de humedad. Además, puede usar cualquier verdura que le guste o tenga en su refrigerador.

Tener una variedad es clave cuando está alimentando a una multitud, de esa manera hay algo para todos.

Entonces, ¿estás listo para aprender a preparar la mejor fuente de verduras para tu próxima fiesta?

¡Genial! Una fuente de crudites es increíblemente fácil y solo toma unos minutos armarla. Aquí encontrará algunas formas diferentes de armar un plato de refrigerios que es una forma segura de impresionar a los invitados de su casa.

Y si está buscando más ideas, nosotros Ya tenemos algunas tablas de refrigerios populares en nuestro sitio que puede consultar aquí:

Cómo hacer la mejor tabla de quesos

Cómo construir una tabla de brunch

Platos de queso bajos en carbohidratos

¿QUÉ PASA EN UN PLATO DE VERDURAS?

  • Una variedad de verduras frescas
  • Dip – dulce o salado: hummus , salsa ranch, guacamole, queso crema de anacardos, etc.
  • Bocadillos crujientes como nueces, semillas o galletas
  • Fruta

CÓMO HACER PLATO DE VERDURAS:

EL PLATO:

Hay muchos elementos que puedes usar como plato de verduras:

  • Tabla de cortar de madera grande
  • Hojas para hornear o galletas
  • Tablero de pizarra
  • Bandeja para servir

VERDURAS

  1. Use un variedad de vegetales frescos que son frescos y de temporada.
  2. Elija sus favoritos a y lávelos y séquelos antes de colocarlos en la fuente.
  3. Deje algunos vegetales enteros y córtelos en una variedad de formas

Elija una variedad de entre 3 y 5 verduras, según el tamaño de su fuente. Elija verduras suaves y verduras fuertes y crujientes para una variedad.

  • Pimientos
  • Brócoli
  • Zanahorias
  • Coliflor
  • Apio
  • Tomates cereza / uva
  • Pepino
  • Judías verdes
  • Rábanos
  • Otras verduras eso sería genial: espárragos, aceitunas, guisantes, guisantes, calabacín

Es una buena idea colocar las salsas primero en su plato de refrigerios y luego comenzar a ensamblar el resto de los ingredientes alrededor luego.

Para estos platos de bocadillos, usamos:

  • guacamole
  • salsa ranchera
  • salsa

BOCADILLAS / GALLETAS CRUJIENTES PARA LOS MEJORES PLATOS DE VERDURAS:

Dependiendo de las restricciones dietéticas que puedan tener sus invitados, puede agregar hasta 2-3 tipos diferentes de galletas. Algunas galletas cuadradas convencionales para palitos de pan crujientes o largos son excelentes panes para comenzar.

Simplemente colóquelos sobre la tabla de quesos alrededor de la reunión y dondequiera que se abran.

Use chips de plátano para Whole30 o use galletas paleo amigables como Simple Mills, Jilz o Siete Tortilla Chips.

PARA BAJOS EN CARB / KETO -FRIENDLY – Deje fuera las galletas y use bocados de queso crujiente (Whisps) y chicharrones en su lugar.

4. QUÉ FRUTAS & ¿LAS VERDURAS SON MEJORES EN UNA BOTELLA?

Agregar fruta fresca no solo agrega un toque de color brillante, sino que también agrega sabor y textura.

Use una variedad de frutas secas y frescas que le gusten o tenga a mano.

Para estas tablas de queso:

  • Albaricoques secos
  • Bayas frescas (fresa, mora, arándano, frambuesa)
  • Cerezas
  • Frambuesas liofilizadas – bajas en carbohidratos
  • Uvas
  • Chips simples
  • Sandía

NUECES Y OTROS EXTRAS / CONDIMENTOS

Utilice sus frutos secos, salsas y untables favoritos.

  • almendras – bajas en carbohidratos
  • anacardos
  • nueces – bajas en carbohidratos
  • nueces de macadamia – bajas en carbohidratos
  • Nueces pili – bajas en carbohidratos
  • pistachos
  • nueces

USE INGREDIENTES ADICIONALES PARA LLENAR LOS ESPACIOS

Llene los espacios abiertos con el resto de los ingredientes de su elección. Para agregar algunos toques de color divertidos, agregue hierbas frescas o flores frescas.

¡Y ahí lo tiene!

No TIENE que incluir todos los elementos que usamos.

Elija algunos de sus favoritos o cosas que tenga en su despensa.

Incluso puede crear tableros separados para varias categorías.

Plato de verduras
Tiempo de preparación
15 minutos

Tiempo total
15 minutos

Curso: Aperitivo
Cocina: Americana
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Porciones: 6

Ingredientes
DIPS
  • Guacamole
  • Hummus
  • Rancho
  • Salsa
FRUTAS VERDURAS:
  • Verduras frescas brócoli, coliflor, zanahorias, pepino, tomates uva, judías verdes, rábanos & campana roja pimientos
  • Bayas frescas u otras frutas fresas, arándanos, arándanos y sus favoritos
OTROS INGREDIENTES:
  • 2-3 variedades de galletas saladas, palitos de pan, mini tostadas
  • 2-3 tipos de nueces almendras marcona, nueces, nueces, nueces pili, nueces de macadamia, pistsachios, anacardos y tus favoritos
  • PARA BAJOS EN CARBOHIDRATOS: Utilice patatas fritas de queso (Whisps) y chicharrones

Instrucciones
  1. Lave y seque sus verduras.

  2. Coloque las salsas en una bandeja grande para galletas, plato, pizarra tabla o tabla de cortar de madera.

  3. Coloque las verduras alrededor de las salsas.

  4. Agregue galletas saladas o bocadillos crujientes.

  5. Complete los espacios en blanco w ith frutas y nueces. Use tazones o tazas pequeños para una dimensión adicional. Cubra con hierbas y flores frescas para darle un toque de color. Disfruta.

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