Aquí está la mejor receta de margarita congelada: ¡solo 4 ingredientes y ultra refrescante! Seguro que se convertirá en tu nueva bebida preferida.

¿Listo para tu nueva bebida favorita? La margarita es mi cóctel favorito absoluto. Entonces, cuando Alex sugirió la idea de hacer una receta de margarita helada: bueno, ¡no tuvo que preguntarme dos veces! Este es nuestro nuevo truco de entretenimiento de verano (además del frosé, por supuesto). ¿Quién puede rechazar la dulzura agria de una margarita helada? Pasamos un tiempo perfeccionando este para asegurarnos de que sea la mejor bebida alcohólica helada imaginable. ¡Aquí le mostramos cómo hacerlo!

Cómo hacer una margarita congelada

Una buena receta de margarita congelada se trata de obtener esa textura congelada de puré perfecta. ¿Se mantendrá congelado o se derretirá dentro de los 2 segundos de verterlo en el vaso? Alex y yo probamos una variedad de métodos para hacer una margarita congelada: mezclar los ingredientes con hielo, congelar la mezcla antes de servir e incluso usar una máquina para hacer helados. Muchas de nuestras pruebas se derritieron en los primeros minutos. Lo cual, aunque delicioso, ¡no es exactamente lo que quieres de una margarita congelada!

¿Cuál resultó ser la mejor receta de margarita helada? Este es el método que encontramos que funcionó mejor. A continuación, se explica cómo hacer una margarita congelada (los pasos básicos):

1. Coloque el tequila, el jugo de limón, el jugo de naranja, el agave y el agua en un recipiente y congélelos durante la noche.
2. El día de servir, vierta los ingredientes congelados en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
3. Para servir, cubra los vasos con sal de margarita cítrica y vierta las margaritas congeladas.

¡Piense en el futuro! Congélelo la noche anterior.

Como puede ver, este método requiere pensar con anticipación. Alex y yo intentamos encontrar un método alternativo, porque ¿quién quiere pensar con un día de anticipación para hacer margaritas congeladas? (Yo no.) Desafortunadamente, no pudimos encontrar un método para una margarita congelada que tiene una gran textura congelada y se hace el día de servir: todas esas pruebas fueron demasiado melosas.

Entonces, si bien es un poco aburrido tener que pensar en tus márgenes congelados, este es un sacrificio que tendrás que hacer. ¡Piense con 1 día de anticipación y no tendrá que comprar una máquina para hacer helados! (Creemos que esa compensación es buena).

Importante: obtenga un gran tequila

¡Por último, compre un excelente tequila para esta receta! Dado que el tequila es el sabor principal de esta margarita congelada, ¡se recomienda gastar unos dólares adicionales en un tequila de calidad media al menos! Afectará mucho el sabor final de esta receta.

Además, recomendamos usar tequila reposado para esta receta. Este tipo de tequila está envejecido y tiene un sabor más matizado e interesante que el tequila blanco. El tequila blanco no está envejecido y tiene un sabor sencillo. Puedes usar cualquiera, pero reposado agregará más sabor.

¡Intensifique con sal de margarita!

¿Por qué estas margaritas congeladas se ven tan festivas? ¡La sal de margarita! Es simplemente sal, lima y ralladura de naranja mezcladas para bordear el vaso. La mejor parte: ya tendrás la ralladura a mano al hacer esta receta de margarita congelada. Entonces, ¿por qué no hacer un lote? Dirígete a nuestra mejor sal de margarita para obtener instrucciones.

Si no desea usar sal de margarita elegante, simplemente puede usar sal para bordear los vasos. Descubrimos que la sal kosher tiene un mejor tamaño para el borde del vaso que una sal marina escamosa: la sal marina escamosa que teníamos era demasiado grande para nuestro gusto. ¡Por supuesto, puede usar cualquier sal o sal de margarita comprada a su gusto! Pero nos encantó la forma en que esta sal de margarita se veía en el vaso, ¡y sabía!

Cuándo servir una margarita helada

¡Y eso es todo! Esta mejor receta de margarita congelada funciona para muchas ocasiones; sería perfecto como:

• Bebida de verano
• Bebidas en la playa en una cabaña o cabaña
• Barbacoa al aire libre
• Bebidas para la noche de chicas, una despedida de soltera o un fin de semana de chicas

¡Más variaciones de margarita!

Si te encanta este, tenemos algunos giros que seguramente te encantarán nuestras mejores recetas de margaritas:

• Light: Skinny, Virgin o Frozen
• Bebidas alcohólicas: Mezcal Margarita o Cadillac Margarita
• Afrutado: Mango, melocotón, sandía, mora, fresa, piña margarita o piña jalapeño margarita
• Picante: jalapeño Margarita
• Único: Margarita italiana o Margarita de cerveza
• Lote: Jarra de margarita, mezcla de margarita

Esta receta de margarita congelada es…

Vegetariana, sin gluten gratis, vegano, a base de plantas, sin lácteos, naturalmente dulce y sin azúcar refinado. (Para veganos, use jarabe de agave.)

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¿Buscas más cócteles helados?

Aparte de esta receta de margarita helada, aquí tienes algunas de nuestras recetas de cócteles favoritas:

• Daiquiri de fresa o Daiquiri helado de lima Estas recetas fáciles de daiquiri congelado son las MEJORES: ¡no es necesario volver a comprar una mezcla! (O pruebe nuestro Daiquiri clásico para un cóctel más tradicional.
• Sangría congelada fácil Esta receta de sangría congelada fácil seguramente será una de las favoritas: tiene un toque de vino y es lo suficientemente dulce, con un toque de cítricos. Fiesta ¡on!
• Best Frose (Frozen Rosé) ¡Esta receta de frose sabe a vino rosado! ¿Cuál es el secreto? Es completamente natural, con vino y fresas. Aquí le mostramos cómo hacer rosado congelado.

Última actualización: abril de 2020

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