Durante este tiempo sin precedentes, todos procesamos el estrés de manera diferente. Pero para muchos encerrados, las realidades de una vida socialmente distanciada están teniendo un impacto dramático en nuestros hábitos alimenticios.

«Cuando se experimenta estrés, el apetito puede verse afectado de diferentes maneras», explica Joi Britt, un Trabajadora social clínica y terapeuta en DRK Beauty Healing. «Algunas personas se dan atracones como una forma de lidiar con la sensación de estar abrumadas, mientras que otras se encuentran sin comer durante horas o días prolongados». Si es lo último, es posible que descubra que no importa cuánto prepare la comida, cocine o trate de abastecer la casa con los alimentos necesarios para mantener su cuerpo sano, todavía es difícil mantener un apetito saludable. Si este es el caso, comience el proceso de reconstruir su apetito identificando sus factores estresantes. «Una vez que haya hecho eso, evalúe las formas en que podría reducir el estrés, ya sea pidiendo ayuda, apoyo o tomando un descanso», dice Britt.

De manera similar, la dietista culinaria e integradora Marisa Moore, MBA, RDN, LD, dice que la pérdida del apetito puede ser respuesta de lucha o huida al estrés agudo y la ansiedad ”, y a largo plazo, algunas personas pueden recurrir a la comida como fuente de alivio del estrés. En última instancia, todo se reduce a «sintonizarnos con cómo el estrés afecta específicamente a su cuerpo», dice Moore. Esto es especialmente importante para aquellos dentro de la comunidad negra, que están experimentando niveles elevados de estrés frente a los levantamientos raciales actuales; emociones que solo se ven agravados por el hecho de que las personas negras están muriendo por COVID-19 a tasas más altas. Aquí, Britt y Moore ofrecen sus consejos sobre cómo manejar la pérdida de apetito frente a un estrés inmenso.

Establezca un horario

Si los pacientes siguen teniendo dificultades después de dar los primeros pasos para recuperar el apetito, Britt les anima a que establezcan un horario o pongan una alarma como recordatorio para comer. «Empiece con alimentos que pueda tolerar y asegurarse de beber agua regularmente ”, dice. Además, enfatiza que la estructura agregada podría ser esencial para quienes más sufren en este momento, señalando su valor para las personas negras no solo para lidiar con el dolor y el dolor en este momento de disturbios civiles, sino también para experimentar pérdidas debido al coronavirus.

Adopte la terapia

A medida que persista la pérdida de apetito, es importante considerar el apoyo externo. «Las personas, especialmente las personas de raza negra, deben controlarse a sí mismas y realizar una mirada introspectiva a su salud mental», dice Britt. «Con el apoyo de un terapeuta, puede aprender nuevas herramientas y habilidades que pueden ayudarlo a enfrentar mejor el estrés para asegurarse de que está comiendo, durmiendo y funcionando de la mejor manera «. Durante este tiempo, está ayudando a tres mujeres de color a sobrellevar el COVID-19 y el aumento de las injusticias raciales. «Si bien esto se ve diferente para cada uno de ellos, la mejor parte es que estos servicios son gratuitos para ellos», dice. «La plataforma se ha comprometido a brindar 10,000 horas de terapia gratuita, lo que brinda a las mujeres de color una caja de herramientas de habilidades para usar en el futuro ”.

Concéntrese en alimentos fáciles de digerir

En términos de elegir alimentos, es bueno encontrar un equilibrio entre lo que disfruta y lo que será fácil de digerir para su cuerpo. «Cuando la ansiedad aumenta, a veces esa pérdida de apetito viene acompañada de náuseas», dice Moore, y agrega que si lo que está comiendo actualmente se siente desagradable, definitivamente vale la pena cambiar las cosas. Otro punto importante: en este alto estrés tiempo, evite el juicio propio con sus antojos. «Date un poco de gracia», dice Moore. «Si tienes antojos de alimentos que normalmente no comes, permítete disfrutarlos. Puede que sea justo lo que tu cuerpo necesita. A veces la comida trae recuerdos agradables, una especie de nostalgia que nos hace sentir un poco mejor».

Haga que comer sea divertido

Cuando se trata de experimentar la comida, el entorno importa, así que considere comer algo que alguna vez disfrutó con las personas que ama. «Incluso si es virtualmente, puede ponerse al día con las novias a través de un brunch virtual», explica Moore. «Todos podrían hacer tacos y margaritas o tostadas francesas caseras y mimosas, así que es como si estuvieran juntos en un restaurante». Esta es una forma de ayudarse a sí mismo a lograr un sentimiento positivo al volver a comer.

Practique la gratitud

Hablando de experiencias positivas de alimentación, Moore también enfatiza la importancia que la gratitud ha jugado en su vida. especialmente durante momentos de estrés extremo, ya que la gratitud ayuda a cambiar su estado mental y energía a un lugar más positivo. «Esta se ha convertido en mi mejor apuesta», dice ella. «Me parece que me ayuda a cambiar mi concentración y a mejorar el sueño».