Es la tendencia más popular, y algo dice Nos durará más que el alboroto que rodea a Pokémon Go. Evitar los productos de origen animal, desde la carne hasta los lácteos, no solo lo ayudará a reducir su cintura; los expertos están descubriendo que la tendencia es inmensamente beneficiosa para el planeta, el bienestar animal e incluso mejora la salud humana en general. Según los investigadores de Vanderbilt, ¡la mayoría de las frutas y verduras tienen un riesgo de mortalidad un 15 por ciento menor que aquellos que comen la menor cantidad!

Pero no confíe en nuestra palabra Éstas son las celebridades en forma que no sabías que seguían una dieta vegana o vegetariana. No solo se ven geniales, estas celebridades no pueden dejar de hablar sobre cómo la dieta les ayuda a sentirse con energía, concentrados y fuertes. ¡Compruébelo usted mismo! Y para descubrir más formas en las que estas estrellas destacadas pueden ayudarlo a lograr sus objetivos de mejorar el cuerpo, consulte estos 40 mejores (y peores) consejos de celebridades para perder peso.

Actor de telenovelas australiano convertido en Hollywood estrella de cine, Liam Hemsworth es una de las muchas celebridades que ha optado por renunciar a los productos animales. En una entrevista de 2015 con Men ‘s Fitness, Hemsworth dijo que su razonamiento es una combinación de cuidar su propio cuerpo, así como la moralidad hacia otras criaturas vivientes, diciendo a la revista, «Mi propia salud, y después de toda la información que reuní sobre el maltrato a los animales, no podía seguir comiendo carne. Cuanto más me daba cuenta, más y más difícil era hacerlo ”. Continuó cantando alabanzas a la dieta, exclamando: «No hay nada negativo en comer así. No siento nada más que positivo, mental y físicamente. Me encanta. Siento que también tiene una especie de efecto dominó sobre el resto. de mi vida.» ¡Vete, Liam! ¿Buscas convertirte? Eche un vistazo a nuestro desafío de 1 mes, Mes sin carne para los amantes de la carne.

La estrella de Scream Queens y Glee, Lea Michele, bromeó con NY Daily News en 2011 sobre cómo la gente piensa que ella La dieta vegana significa que solo come hierba, pero eso está lejos de ser el caso. Una vez fue vegetariana, pero hizo la transición al veganismo después de leer el bestseller de The New York Times, Skinny Bitch, «y me abofeteó», dijo a Women «s Health. Ahora, Lea está enganchada a los productos orgánicos más por lo que hacen por su bienestar que por su cintura. Según una entrevista con la revista SELF, un día típico para ella comienza con un tofu revuelto, una tostada de aguacate o un batido después de un entrenamiento SoulCycle. Por lo general, se limita a las ensaladas para el almuerzo y para la cena, Lea, que es mitad italiana, dice que tiene debilidad por un plato de pasta. Si usted también lo hace, debe echar un vistazo a nuestro informe exclusivo, 40 Las mejores y las peores salsas para pasta: ¡clasificadas!

La leyenda de una de las publicaciones recientes de Brinkley en Instagram dice: «Me siento mucho mejor cuando ¡Tómese el tiempo para # hacer ejercicio y #ejercitarse! Soy un #Vegetariano aspirante a #Vegano de toda la vida «. Si bien la mayoría de su dieta consiste en alimentos veganos, Brinkley se clasifica a sí misma como una «vegana flexible» porque simplemente «no puede soportar la idea de renunciar a la mozzarella fresca. Ya sea vegetariana, flexitariana o vegana completa, una todo sigue igual: come tres comidas al día y refrigerios en el medio, todos llenos de alimentos de origen vegetal que satisfacen su dosis diaria de macronutrientes. Obtenga más información sobre lo que hace que Brinkley se vea tan hermosa a su edad con estos 6 ¡Secretos de cómo Christie Brinkley todavía mata a los 62!

Apodada la «Celebridad vegetariana más sexy de 2015» por la organización de derechos de los animales, PeTA, Miley Cyrus se comprometió a ser vegetariana. la muerte de su amado perro, Floyd, en 2014. La cantante y nueva conductora del exitoso programa de NBC, The Voice, recientemente compartió una foto en Instagram de tacos de vegetales cubiertos con aguacate y sal de tomate fresco. sa con la leyenda, «La lujosa vida de un vegetariano en Los Ángeles … ¡Tantas plantas / frutas / verduras buenas para comer que no tienes que comer animales muertos! ¡Ama esta vida! «. Otra instantánea de una comida casera incluía un simple salteado con verduras frescas y lo que parece ser una mezcla congelada de guisantes, zanahorias y maíz. Las verduras congeladas son uno de los mejores alimentos básicos para cocinar porque te ayudan Prepare una comida saludable en un santiamén (para que no tenga que pedir comida para llevar salada) y, a menudo, están llenos de más nutrientes que frescos, ya que se congelan en su punto máximo de madurez.

El actor Christian Bale le dijo a la revista GQ que «decidió volverse vegetariano a los 7 años» y se adhirió estrictamente a la dieta hasta justo después de su papel como el tonificado banquero / sociópata-asesino en serie Patrick Bateman en American Psycho. Aunque ahora está entrando y saliendo del vegetarianismo, «sigue siendo impresionante que la mayor parte de la preparación para sus papeles, más notablemente como Batman en La noche oscura», «terminó cuando yo todavía era vegetariano». Algo nos dice que podría ser fanático de algunas de nuestras proteínas en polvo vegetales favoritas.

La cantante le dijo a la revista Look que una vez tuvo tan poca confianza en su imagen corporal, tenía miedo de salir de su apartamento. Todo eso ha cambiado desde que el artista vendedor de platino comenzó a comer mejor con una dieta vegetariana en 2013 y cambió a una dieta vegana en 2015; «Antes, tenía el trasero plano, sin senos y sin mucha forma. Tengo un poco más de confianza en mi cuerpo. Lo atribuyo a comer increíblemente bien. Ahora mi cuerpo es diferente, la forma de mi cara es diferente y mis ojos también son más brillantes. El Instagram de Goulding está lleno de fotos de ella. hacer ejercicio, además de disfrutar de los favoritos a base de plantas como jugo verde, broccolini, col rizada salteada y hamburguesas de habas. Una de sus instantáneas más recientes es el té orgánico Pukka, y lo llama «la bebida más pacífica del mundo». Algunos tés no solo son excelentes para reducir el estrés, muchos también están repletos de poderosos antioxidantes que ayudan a desintoxicar su cuerpo y acelerar su metabolismo.

A finales de 2013, Beyoncé tomó la famosa «22 Day Challenge» con su esposo y rapero Jay Z, donde comió vegano durante 22 días. Aunque Beyonce confesó a través de un video de YouTube que ya no se apegó estrictamente a la dieta y dijo: «Ahora, ya sabes, todavía como carne», todavía enfatizó que ahora come mejor: «todo es cuestión de equilibrio, absolutamente, tomar mejores decisiones . «¡Seguro que suena así! Según lo que la cantante ganadora del Grammy dijo a Shape, parece que se está enfocando en comidas vegetarianas:» Siempre desayuno, digamos, claras de huevo revuelto, un batido de verduras o -cereales de cereales con leche desnatada. Para el almuerzo y la cena, como mucho pescado y verduras. Y durante todo el día trato de mantenerme hidratado «. Descubra lo que Bey y otras celebridades comen en su comida matutina con estos 26 desayunos que las celebridades adoran.

Un rostro común en las películas de Wes Anderson, el actor Jason Schwartzman dice que es «esencialmente un vegano», según una entrevista con la revista T de The New York Times. Y el hecho de que no coma productos de origen animal no significa que no pueda comer alimentos clásicos de origen animal. Tome el helado, por ejemplo. Schwartzman recuerda un momento en el que pasó por una heladería vegana llamada Lula’s Boticario, «eso fue simplemente increíble. El mejor helado». Puede que ahora esté cerrado, pero la heladería solía hacer el tratamiento congelado con leche de soja, nueces o coco.

En una entrevista con el Vegetarian Times, la actriz Kristen Bell recuerda: «Tenía muchas peculiaridades cuando era niño. Una era que no me gustaba comer carne: no me gustaba masticarla, no me gustaba su sabor ni su olor, y simplemente no me gustaba. tener algo de eso. Yo estaba en la minoría de niños que realmente amaban las frutas y verduras «. Aunque su madre le enseñó el truco para «monitorear constantemente qué tan colorida es la comida en el plato», Kristen parece tener debilidad por las verduras de color verde oscuro, como el brócoli y la col rizada, según se ve en una foto reciente de Instagram que la muestra tomando algunas de estas verduras crucíferas. casa del jardín de Jimmy Kimmel. No podemos culparla. Las verduras crucíferas están llenas de vitaminas C, E y K, carotenoides como el betacaroteno, luteína, zeaxantina, vitaminas B como el ácido fólico y compuestos que combaten el cáncer como el sulforafano.

A menudo le roba el espectáculo a su esposo, Channing Tatum, en sus películas Step Up; es decir, estamos hablando de Jenna Dewan-Tatum. Y aunque no ha tenido suerte para convencer a Channing de que adopte su dieta vegana ( Jenna le dijo a la revista Women ‘s Health que solo duró 6 meses), la actriz y bailarina en forma solitaria. A menudo se la puede encontrar comiendo tabouli, tazones de arroz integral con frijoles negros y verduras asadas, o bebiendo un batido verde por la mañana. ; Jenna tiende a preparar el suyo con espinacas, col rizada, limón, manzana, plátano, a veces pera, un poco de hígado de bacalao.

El galán de Hollywood aparentemente también es un fanático de las vacas. Un «conocedor» le dijo a DailyMail en 2009 que Brad ha sido vegetariano durante décadas y Quería que sus hijos y la esposa de la actriz, Angelina Joie, también evitaran la carne, diciendo, «Brad odia ver a los niños comer carne y está molesto con la cantidad de carne roja que tiene Angelina». Continúa sobre el daño causado por el gas metano del ganado y que la familia debería volverse vegetariana, pero Angie dice que eso nunca sucederá.

Tal vez sea porque es una estrella del country, o simplemente porque sabe lo saludable que puede ser, pero la cantante Carrie Underwood lo es una gran fanática de los alimentos de la granja a la mesa: «Me gusta saber de dónde viene toda la comida que» estoy poniendo en mi cuerpo «, le dijo a Us Weekly. A la madre vegetariana convertida en vegana le gusta hacer todo comprando comestibles y, a menudo, se abastece de kits de salteados, hamburguesas sin carne de Amy y montones de cebollas y ajos; «Le pongo cebolla y ajo a todo», le dijo a Every Day with Rachael Ray. Algunas de sus comidas favoritas incluyen avena cortada en acero, tal vez un poco de jarabe de arce y bayas, tostadas con mantequilla vegana Earth Balance, quinua o arroz integral con verduras y tofu, y una quesadilla de queso vegano rellena de frijoles y lentejas.

La comediante, actriz, autora y activista política Sarah Silverman ha sido vegetariana desde que tenía 10 años. Debido a que comprende la importancia de la nutrición infantil, participó en la solicitud del Congreso para aprobar la Ley de Alimentos Escolares Saludables de 2010, que habría ayudado a los programas de servicio de alimentos escolares a servir más frutas, verduras y opciones de comidas vegetarianas saludables a base de plantas. (Desafortunadamente, nunca se promulgó). Parece que todavía se está volviendo fuerte, recientemente publicando comidas como un plato de nueces de uva con leche de almendras, una cena nocturna de bulgur, brócoli, papas, zanahorias, champiñones y una comida vegetariana favorito: aguacates saludables para el corazón. Sin embargo, la fruta se mostró sola; ¡esperamos que Sarah sepa todas las recetas de aguacate en las que podría usarla!

El cantante Ricky Martin tuiteó en 2013, «¡7 semanas en una dieta #vegetariana! ¡Me siento increíble! #NoFish #NoRedMeat #NoChicken «y la coordinadora de PETA Latino, Renée Saldaña, respondieron rápidamente con su alegría:» PETA Latino está encantada de que Ricky esté compartiendo con sus millones de fanáticos lo increíble que se siente como vegetariano. No está solo: las personas que se hacen vegetarianas aumentan su energía y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y obesidad, una de las principales preocupaciones de los latinos, según los Centros para la Prevención y las Enfermedades «.

La actriz y cantante nominada al Grammy tuiteó en 2013, «He comido orgánicamente desde que era pequeña y siempre mantuve la carne mínima, pero hoy marca mi primer día como 100% vegana.» Día feliz «. Ella le dijo a la revista V que la decisión se tomó después de ver Forks Over Knives, un documental que implicaba a una dieta basada en carne y lácteos como causa de la crisis de salud metabólica en Estados Unidos. Aunque infamemente fue captada por una cámara de seguridad lamiendo una dona en una panadería, a Ariana le gusta apegarse a alimentos veganos más saludables; Recientemente publicó una foto en Instagram de uno de sus alimentos anti-envejecimiento favoritos: los arándanos.

Parece que la gente tiene la misma relación intermitente con el veganismo como muchos lo han hecho con parejas románticas. La actriz ganadora del Oscar Natalie Portman escribió en The Huffington Post sobre cómo el libro de Jonathan Safran Foer, Eating Animals, convirtió a la vegetariana de 20 años en una dieta vegana entre 2009 y 2011. Luego volvió a ser vegetariana para poder comer productos horneados hechos con huevos (y porque comenzó a tener antojos de lácteos cuando estaba embarazada). En una entrevista reciente con InStyle en 2015, Portman explicó que su secreto para tener una piel excelente es su dieta, «soy vegana y bebo mucho de agua. Si tomo lácteos, salgo inmediatamente «.

La leyenda de Hollywood Samuel L. Jackson se convirtió en un afiche improbable del veganismo después de perder más de 40 libras siguiendo la dieta.Recientemente, reveló su motivación a DailyMail de que hizo el cambio porque recientemente sobrevivió a un coágulo de sangre que amenazaba su vida cerca de su corazón, y su médico recomendó que adoptar un estilo de vida sin carne y sin lácteos sería su mayor oportunidad de mantenerse con vida. Al principio, dijo: «Debido a que estaba perdiendo peso, la gente pensó que me estaba muriendo. Pero solo estaba en un régimen vegano incondicional». Jackson transformó su salud, alegando que «perdió peso, bajó mi presión arterial, bajó mis niveles de colesterol y mi índice de masa corporal». Debido a que se le pidió que aumentara de peso para la película Tarzán, el actor ya no es vegano. Pero eso no significa que esté comiendo carne en cada comida. «Tomo comidas con proteínas dos o tres veces por semana y como vegetariano los otros cuatro días», dice. ¿Sabe Jackson que hay docenas de bocadillos vegetarianos ricos en proteínas?

La pareja casada Ellen Degeneres y Portia De Rossi son veganas desde 2008. Incluso lanzaron un sitio web en 2011 para ayudar a las personas a dejar su hábito de la carne. En una entrevista con Katie Couric en su programa de entrevistas, Ellen dijo que «solía amar las hamburguesas con queso y los bistecs. Me obligué a ver un documental llamado Earthlings y está dentro de imágenes de granjas industriales y granjas lecheras y simplemente ves eso y tú vaya, «No puedo participar en eso». «En lugar de carne de res y pollo, la pareja come alimentos de origen vegetal como sándwiches de verduras a la parrilla hechos con portabella, calabacín, pimientos morrones y pesto de cáñamo, según una toma de Instagram de Portia. ¡La actriz de Arrested Development también es una gran fanática de los alimentos germinados ricos en nutrientes como el pan Ezekiel!

A veces se refiere a sí mismo como un «chegan» (vegano infiel), pero el El cantante y actor ha sido principalmente vegetariano durante los últimos 20 años y cambió a la dieta vegana en 2013. También desarrolló masa muscular como vegano, afirmando «Estoy tratando de ganar mucho peso» en una entrevista de la revista Billboard. ew. Eche un vistazo a su Instagram y verá que a Leto le encantan los frijoles. Como una de las principales fuentes vegetales de proteína y fibra, los frijoles son un alimento barato y rico en nutrientes.

Aunque dejó su racha vegana de 5 años durante el transcurso de su embarazo de 2013, la actriz Olivia Wilde ha sido vegetariana desde hace mucho tiempo. Le dijo a The Huffington Post, «no siempre es fácil y accesible, pero «es una forma de vida y me hace sentir muy bien como persona y verme mejor físicamente. Mi piel estaba mejor, la energía era mejor». Después del bebé, Olivia se considera una pescatariana y todavía ama sus verduras. Compartió una de sus recetas favoritas con Women «s Health para una boloñesa vegana hecha con hierbas frescas, calabacín, berenjena, champiñones y tempeh. Ofrece la friolera de 21 gramos de proteína por cada 4 onzas, el tempeh es un producto de soya lleno de proteínas que También está repleto de probióticos saludables para el intestino gracias a que es un alimento fermentado.

Famosa por su papel de Kelly Bundy en la comedia Married… with Children y como la presentadora Veronica Corningstone en la comedia Anchorman, Christina Applegate reflexionó sobre sus hábitos alimenticios en Origin, una revista de «cultura consciente», en 2013: «He sido vegetariana durante tanto tiempo que no recuerdo nada diferente, así que es fácil para mí preparar las comidas y asegurarme de que mi familia también coma saludable». Una de sus comidas favoritas es la «quinua». pasta con toneladas de verduras y feta «. Sin embargo, su cuerpo tonificado no es solo el resultado de su dieta a base de plantas. Applegate también dice que hace «un poco de cardio durante la semana. Aunque correr y jugar con mi hijo de tres años me mantiene bastante activa». Christina tiene razón: ¡no necesitas un gimnasio para hacer ejercicio! Solo echa un vistazo a estas 31 formas furtivas de hacer ejercicio sin ir al gimnasio.