Det er den hotteste trend omkring – og noget fortæller os, det vil vare længere end den hubbub omkring Pokémon Go. Eschewing animalske produkter ‚fra kød til mejeriprodukter, hjælper ikke bare med at skære din talje; eksperter finder, at tendensen er utrolig gavnlig for planeten, dyrevelfærd og endda forbedring af den samlede menneskelige sundhed. Ifølge forskere fra Vanderbilt er de, der spiser de fleste frugter og grøntsager har en 15 procent lavere risiko for dødelighed end dem, der spiser mindst muligt!

Men tag ikke bare vores ord for det – her er de berømte celebs, som du ikke vidste fulgte en vegansk eller vegetarisk diæt. Ikke kun ser de godt ud, disse celebs kan ikke stoppe med at sprænge om, hvordan kosten hjælper dem med at føle sig energiske, fokuserede og stærke. Se bare selv! Og for at finde ud af flere måder, hvorpå disse hot-shot A-listers kan hjælpe dig med at fremme dine bedre kropsmål, skal du tjekke disse 40 bedste (og værste) tip til vægttab for berømtheder.

Australsk sæbeopera skuespiller blev Hollywood filmstjerne, Liam Hemsworth er en af de mange berømtheder, der har valgt at opgive animalske produkter. I et interview med Men’s Fitness fra 2015 sagde Hemsworth, at hans ræsonnement er en kombination af at passe på sin egen krop samt moral over for andre levende væsener og fortælle magasinet: “Min egen sundhed og efter alle de oplysninger, jeg samlede om mishandling af dyr kunne jeg ikke fortsætte med at spise kød. Jo mere jeg var opmærksom på, jo sværere og sværere var det at gøre. ” Han fortsatte med at synge diæten og udbrød: “Der er ingen negativer ved at spise sådan. Jeg føler intet andet end positivt, mentalt og fysisk. Jeg elsker det. Jeg har lyst til, at det også har en slags dominoeffekt på resten af mit liv.” Du går, Liam! Ønsker du at konvertere dig selv? Se på vores 1-måneders udfordring, Meatless Month for Meat Lovers.

Scream Queens og Glee-stjerne, Lea Michele spøgte til NY Daily News i 2011 om, hvordan folk tror hende vegansk kost betyder, at hun kun spiser græs – men det er langt fra tilfældet. Hun var engang vegetar, men overgik til veganisme efter at have læst The New York Times bestseller Skinny Bitch, “og det slog mig i ansigtet,” sagde hun til kvinder “s sundhed. Nu er Lea hooked på økologiske produkter mere for, hvad det gør for hendes velbefindende end hendes talje. Ifølge et interview med SELF-magasinet starter en typisk dag for hende med enten en tofu-scramble, avocado-toast eller en smoothie efter en SoulCycle-træning. Hun holder sig normalt til salater til frokost, og til middag siger Lea – som er halvt italiensk – at hun har et blødt sted til en skål pasta. Hvis du også gør det, skal du se på vores eksklusive rapport, 40 Bedste og værste pastasauce – rangeret!

Billedteksten på en af Brinkleys seneste Instagram-indlæg siger: “Jeg har det så meget bedre, når jeg tag tid til # træning og # retfærdigt! Jeg er en livslang # vegetarisk håbende # veganer. ” Mens et flertal af hendes diæt består af veganske fødevarer, klassificerer Brinkley sig selv som en “fleksibel veganer”, fordi hun simpelthen ikke kan tåle tanken om at opgive frisk mozzarella! Uanset om hun er vegetar, flexitar eller fuld af veganer, en ting forbliver det samme: Hun spiser tre måltider om dagen og snacks imellem – som alle er fyldt med plantebaserede fødevarer, der opfylder hendes daglige dosis makronæringsstoffer. Find ud af mere om, hvad der holder Brinkley til at se så smuk ud i sin alder med disse 6 Secrets To How Christie Brinkley Still Slays at 62!

Døbt “Sexiest Vegetarian Celebrity of 2015” af dyrerettighedsorganisationen, PeTA, Miley Cyrus forpligtet til at være vegetarisk hendes elskede hund, Floyds, død i 2014. Sangerinden og den nye vært for NBCs hitprogram The Voice delte for nylig et foto på Instagram af veggie tacos toppet med avocado og frisk tomatsal sa med billedteksten, “Det luksuriøse liv for en vegetar i LA … Så mange gode planter / frugter / grøntsager at spise dig er ikke spist døde dyr! Elsk dette liv! “Et andet snap af et hjemmelavet måltid indeholdt en simpel omrørning med friske grøntsager og hvad der ser ud til at være en frossen medley af ærter, gulerødder og majs. Frosne grøntsager er en af de bedste hæfteklammer til madlavning, fordi de hjælper dig smid et sundt måltid sammen i en smule (så du behøver ikke bestille salt takeaway), og er ofte fyldt med flere næringsstoffer end friske, da de er frossne på deres modenhed.

Skuespiller Christian Bale fortalte GQ Magazine, at han “besluttede at blive vegetar i en alder af 7” og fulgte dietten strengt indtil lige efter hans rolle som den tonede bankmand / sociopat-seriemorder Patrick Bateman i American Psycho. Selvom han “s” ind og ud af vegetarismen nu, er det stadig imponerende, at størstedelen af opbygningen til hans roller – især som Batman i The Dark Night – var “gjort, da jeg stadig var vegetar.” Noget fortæller os, at han måske er fan af nogle af vores foretrukne plantebaserede proteinpulvere.

Sangerinden fortalte magasinet Look, at hun engang har så lav tillid til sit kropsbillede, hun var bange for at forlade sin lejlighed. Det hele ændrede sig siden platin-sælgende kunstner begyndte at spise bedre med en vegetarisk diæt i 2013 og skiftede over til en vegansk diæt i 2015; “Før havde jeg en flad bum, ingen bryster og ikke meget form. Jeg er “lidt mere selvsikker med min krop. Jeg lægger det på at spise utroligt godt. Nu er min krop anderledes, min ansigtsform er anderledes, og mine øjne er også lysere.” Gouldings Instagram er fuld af fotos af hende træner sammen med at forkæle sig med plantebaserede favoritter som grøn juice, broccolini, sauteret grønkål og burgere med store bønner. Et af hendes seneste snaps er af Pukka Organic te, der kalder det “den mest fredelige drink i verden.” Ikke kun er visse teer gode til at reducere stress, mange vrimler også med kraftige antioxidanter, der hjælper med at afgifte din krop og genopfriske dit stofskifte.

I slutningen af 2013 tog Beyoncé berømt “22 Day Challenge” med mand og rapper Jay Z, hvor hun spiste veganer i 22 dage. Selvom Beyonce via en YouTube-video tilstod, at hun ikke længere strengt holdt sig til dietten og sagde “Nu ved du, jeg spiser stadig kød,” understregede hun stadig, at hun nu spiser bedre: “det handler om balance, gør absolut bedre valg . “Det lyder helt sikkert som det! Ifølge hvad den Grammy-prisvindende sanger fortalte Shape, lyder det som om hun fokuserer på vegetarisk mad:” Jeg har altid morgenmad, siger, krypterede æggehvider, en vegetabilsk smoothie eller hel -kornkorn med fedtfattig mælk. Til frokost og middag spiser jeg meget fisk og grøntsager. Og hele dagen prøver jeg at holde mig hydreret. ” Find ud af, hvad Bey og andre kendisser spiser til deres morgenmåltid med disse 26 morgenmad, berømtheder elsker.

Et almindeligt ansigt i Wes Anderson-film, skuespilleren Jason Schwartzman siger, at han “s” i det væsentlige er veganer, ifølge et interview med The New York Times “T Magazine. Og bare fordi du ikke spiser animalske produkter, betyder det ikke, at du ikke kan spise klassisk dyrebaseret mad. Tag f.eks. Is. Schwartzman husker en tid, hvor han stoppede ved et vegansk issted kaldet Lula “s Apoteker, “det var bare utroligt. Den bedste is.” Det er muligvis lukket nu, men isbaren plejede at lave den frosne godbid ved hjælp af soja, møtrik eller kokosmælk.

I et interview med Vegetarian Times skuespillerinden Kristen Bell minder om “Jeg havde mange underlige ting som barn. Den ene var, at jeg ikke kunne lide at spise kød: Jeg kunne ikke lide at tygge det, kunne ikke lide smagen eller lugten af det og bare ikke havde noget af det. Jeg var i mindretal af børnene, der faktisk elskede frugt og grøntsager. ” Selvom hendes mor lærte hende det trick at “konstant overvåge, hvor farverig maden på tallerkenen er”, synes Kristen delvis til mørkegrønne grøntsager, som broccoli og grønkål, ved udseendet af et nylig Instagram-billede, der viser hende tage nogle af disse korsblomstrede grøntsager hjem fra Jimmy Kimels have. Vi kan ikke bebrejde hende. Cruciferous veggies er fulde af vitamin C, E og K, carotenoider som beta-caroten, lutein, zeaxanthin, B-vitaminer som folat og kræftbekæmpende forbindelser som sulforaphane.

Hun stjæler ofte showet fra hendes husbond, Channing Tatum, i deres Step Up-film – vi taler om Jenna Dewan-Tatum, altså. Og selvom hun ikke havde held med at overbevise Channing om at vedtage sin veganske diæt ( Jenna fortalte magasinet Women’s Health, at han kun varede 6 måneder), den skuespillerinde og dansersoldater alene. Hun kan ofte findes spiser tabouli, brune risskåle med sorte bønner og ristede grøntsager eller nipper til en grøn smoothie om morgenen ; Jenna har en tendens til at gøre hende med spinat, grønkål, citron, æble, banan, undertiden pære, lidt torskelever.

Hollywoods hjerteknuser er tilsyneladende også fan af køer. En “insider” fortalte DailyMail i 2009, at Brad har været vegetar i årtier og ville have, at hans og skuespillerinde, Angelina Joies, børn også skulle undgå kød, idet han sagde: “Brad hader at se børnene spise kød, og han er irriteret over, hvor meget rødt kød Angelina har. Han fortsætter med skaden forårsaget af metangas fra kvæg, og at familien skal gå veggie, men Angie siger, at “det kommer aldrig til at ske.”

Måske er det fordi hun er en landestjerne, eller bare fordi hun ved, hvor sund det kan være, men sanger Carrie Underwood er en stor fan af gård-til-bord-mad: “Jeg kan godt lide at vide, hvor al den mad, jeg lægger i min krop kommer fra,” fortalte hun Us Weekly. Den vegetar-vendte veganske mor kan lide at gøre alt hende købmand og ofte opbevaringspakke, Amys kødfrie burgere og armlæs af løg og hvidløg; ”Jeg satte løg og hvidløg i alt,” fortalte hun Hver dag med Rachael Ray. Nogle af hendes yndlingsmåltider inkluderer stålskåret havre, måske en lille ahornsirup i det og bær, skål med Earth Balance vegansk smør, quinoa eller brun ris med grøntsager og tofu og en vegansk ost quesadilla fyldt med bønner og linser.

Komiker, skuespiller, forfatter og politisk aktivist Sarah Silverman har været vegetar siden hun var 10. Fordi hun forstår vigtigheden af barndoms ernæring, spillede hun en rolle i at bede Kongressen om at passere Healthy School Meals Act of 2010, som ville have hjulpet skolefødevareserviceprogrammer med at servere mere frugt, grøntsager og sunde plantebaserede vegetariske måltider. (Desværre blev det aldrig vedtaget.) Det ser ud til, at hun stadig går stærkt og for nylig udsender måltider som en skål drue nødder med mandelmælk, en aftensmad med bulgur, broccoli, kartofler, gulerødder, svampe og en vegetar favorit: hjerte-sunde avocadoer. Frugten blev vist helt alene, men vi håber, at Sarah kender til alle de avocadoopskrifter, hun kunne bruge den i!

Sanger Ricky Martin tweetede i 2013: “7 uger på en #vegetarisk diæt! Jeg føler mig fantastisk! #NoFish #NoRedMeat #NoChicken “og PETA Latino-koordinator Renée Saldaña svarede straks med sin glæde:” PETA Latino er glad for, at Ricky deler med sine millioner af fans, hvor utrolig han føler sig som vegetar. Han er ikke alene: Folk, der bliver vegetar, øger deres energi og reducerer deres risiko for hjertesygdomme, kræft og fedme – en stor bekymring for latinoer ifølge Centers for Disease and Prevention. “

Den skuespillerinde og Grammy-nominerede sanger tweetede tilbage i 2013, “Jeg” har spist økologisk siden jeg var lille og holdt altid kød minimalt, men i dag markerer jeg min første dag som 100% veganer !!!! Glædelig dag. ”Hun fortalte V Magazine, at beslutningen kom efter at have set Forks Over Knives, en dokumentarfilm, der implicerede en kød- og mejeribaseret diæt til at forårsage Amerikas metaboliske sundhedskrise. Selvom hun berygtet blev fanget på et sikkerhedskamera, der slikkede en doughnut i et bager, holder Ariana gerne af mere sunde veganske fødevarer; hun sendte for nylig et foto til Instagram af en af hendes foretrukne anti-aging fødevarer: blåbær.

Det ser ud til, at folk har det samme igen og igen-forhold til veganisme som mange har med romantiske partnere. Oscar-vindende skuespillerinde Natalie Portman skrev i The Huffington Post om, hvordan Jonathan Safran Foer’s bog, Eating Animals, konverterede den 20-årige vegetar til en vegansk diæt mellem 2009 og 2011. Hun gik derefter tilbage til at være vegetar, så hun kunne spise bagværk lavet med æg (og fordi hun begyndte at have suget efter mejeriprodukter, da hun var gravid). I et nylig interview med InStyle i 2015 forklarede Portman, at hendes hemmelighed for god hud er hendes kost, “Jeg er veganer, og jeg drikker meget vand. Hvis jeg har mejeri, bryder jeg straks ud. “

Hollywood-legenden Samuel L. Jackson blev en usandsynlig plakatdreng for veganisme efter at have tabt over 40 pund ved at holde sig til kosten.Han afslørede for nylig sin motivation for DailyMail, at han skiftede, fordi han for nylig overlevede en livstruende blodprop i nærheden af hans hjerte, og hans læge anbefalede, at vedtagelsen af en livsstil uden kød, ikke mejeriprodukter ville være hans største chance for at forblive i live. Først sagde han: “Fordi jeg tabte mig, troede folk, at jeg var ved at dø. Jeg var bare i et hårdt vegansk regime.” Jackson forvandlede sit helbred og hævdede, at han “tabte sig, sænkede mit blodtryk, sænkede mit kolesterolniveau og mit kropsmasseindeks.” Fordi han var forpligtet til at tage på i vægt til filmen Tarzan, er skuespilleren ikke længere en veganer. Men det betyder ikke, at han spiser kød ved hvert måltid. “Jeg spiser proteinmåltider to til tre gange om ugen og spiser vegetar de andre fire dage,” siger han. Ved Jackson, at der findes snesevis af snacks med højt proteinindhold?

Ægteparret Ellen Degeneres og Portia De Rossi har været veganer siden 2008. De lancerede endda et websted tilbage i 2011 for at hjælpe folk med at holde op med deres kødvaner. I et interview med Katie Couric i sit talkshow sagde Ellen, at hun “plejede at elske cheeseburgere og steaks. Jeg tvang mig til at se en dokumentarfilm, der hedder Earthlings, og det er inde i optagelser fra fabriksbedrifter og mælkebedrifter, og det ser du bare og du gå, “Jeg kan ikke deltage i det.” “I stedet for oksekød og kylling spiser parret plantebaserede fødevarer som grillede veggiesandwicher lavet med portabella, courgette, paprika og hampfrøpesto – ifølge et Instagram-skud fra Portia. Arrested Development skuespillerinden er også en stor fan af næringsdigt spirede fødevarer som Ezekiels brød!

Han omtaler sommetider sig selv som en “chegan” (snyd veganer), men sanger og skuespiller har for det meste været vegetar i de sidste 20 år og skiftede til vegansk diæt i 2013. Han byggede også muskelmasse som en veganer og hævdede, at jeg prøver at få en masse vægt i et Billboard-magasin ew. Tag et kig på hans Instagram, og du kan se — Leto elsker bønner. Som en af de øverste plantebaserede kilder til protein og fiber er bønner en billig, nærende mad.

Selvom hun opgav sin 5-årige veganske stribe i løbet af graviditeten i 2013, har skuespillerinden Olivia Wilde været langvarig vegetar. Hun sagde til The Huffington Post, “det er ikke altid let og tilgængelig, men det er en livsstil og får mig til at føle mig virkelig godt og fysisk se bedre ud. Min hud var bedre, energi var bedre. ” Efter baby betragter Olivia sig selv som en pescatarian og elsker stadig sine grøntsager. Hun delte en af sine yndlingsopskrifter med Women’s Health til en vegansk bolognese lavet med friske urter, courgette, aubergine, svampe og tempeh. Tilbyder en kæmpestor 21 gram protein pr. 4 ounce, tempeh er et proteinpakket sojaprodukt, der “der også vrimler med tarmsunde probiotika takket være, at det er en gæret mad.

Berømt for sin rolle som Kelly Bundy i sitcom Married… with Children og som ankerkvinde Veronica Corningstone i komedien Anchorman, Christina Applegate reflekterede over hendes spisevaner til Origin. – et “bevidst kultur” magasin – i 2013: “Jeg har været vegetar så længe nu, at jeg ikke kan huske noget andet, så det er let for mig at sammensætte måltider og sørge for, at min familie også spiser sundt.” En af hendes yndlingsmåltider er “quinoa pasta med masser af grøntsager og “Hendes tonede krop er dog ikke kun resultatet af hendes plantebaserede diæt. Applegate siger også, at hun passer “i lidt cardio i løbet af ugen. Selvom det at løbe og lege med min treårige holder mig ret aktiv, som det er.” Christina har ret – du behøver ikke et motionscenter til at træne! Se bare på disse 31 luskede måder at træne på – uden at ramme gymnastiksalen.