Wer wusste, dass Grand Rapids eine solche kulinarische Oase sein könnte für raffinierte Geschmacksknospen und fototaugliche Teller? Wir teilen unsere Lieblingsrestaurants in der Innenstadt von Grand Rapids, die wir während unseres dreitägigen Besuchs gerne ausprobiert haben.
Wir wussten, dass ein paar Tage in Grand Rapids ein Muss auf einem Seetour sind, um Freunde zu sehen Michigan. Und was ist eine der besten Möglichkeiten, eine Stadt zu beurteilen? Natürlich durch ihr Essen!
Mittag- und Abendessen in Downtown Grand Rapids
Einige der folgenden Restaurantempfehlungen waren zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Andere waren nur für den einen oder anderen offen. Wir haben ihre Betriebstage und -stunden unten angegeben.
Høst in Søvengard
Unser erstes Abendessen in Grand Rapids war eines meiner Lieblingsgerichte dort. Dieses Restaurant in Dowtown Grand Rapids befindet sich im Viertel Westside und ist Teil von Søvengard. In Søvengard gibt es einen Biergarten im Innen- und Außenbereich sowie das Restaurant Høst.
Der Name des Restaurants ist dänisch für „Ernte“ und ist in seinen Mahlzeiten und seinem schönen Design sehr skandinavisch inspiriert. P. >
Sie bieten Menüpunkte von der Farm bis zum Tisch und inspirierte Cocktails, die sich häufig ändern. Ich fand es toll, dass sie einige der Farmen, von denen sie ihre Zutaten beziehen, ganz oben auf ihrer täglichen Angebotsliste erwähnen.
Eine herausragende Vorspeise der Nacht waren Salz- und Essigperlkartoffeln mit geräuchertem Saibling, Crème Fraîche, Knoblauchpüree und Dill. Das Pfundkuchen-Dessert mit mazerierten Kirschen und Schlagsahne war köstlich und ich ließ keinen Tropfen meiner frischen Beere zurück Tart Dessert auf dem Teller.
Ich empfehle auch den Green Bough Cocktail, der als erdig, kräuterig und elegant beschrieben wurde. Er hatte Iron Fish Woodland Gin, Match Green Tea (ich bat sie, Licht zu machen diese Zutat, die sie getan haben), Lillet Blanc, Honig-Minze-Sirup und frischer Zitronensaft drin war lecker!
Nur zum Abendessen ab 17:00 Uhr geöffnet. Montags geschlossen.
Schnellrestaurantoptionen auf dem Grand Rapids Downtown Market
Ich habe noch nie einen Lebensmittelmarkt getroffen Ich mochte nicht. Der Grand Rapids Downtown Market hat uns nicht enttäuscht! Es hat mich auf zwei besondere Arten beeindruckt:
- Die vielfältige Auswahl an Speisen von Sushi über Pho-Suppe bis hin zu Käse und Säften.
- Wie wunderschön das Gebäude ist! Es hat mich so glücklich gemacht zu entdecken, dass es LEED-zertifiziertes Gold ist, eine Ehre, die nur dem durchdachtesten Entwurf und Bau von Gebäuden zuteil wird, wenn es um Umweltbewusstsein geht.
Probieren Sie auf jeden Fall die Ceviche bei Fish Jungs, die auch jeden Montag halbe Austern anbieten. (Lecker!) Probieren Sie das Brot bei Field and Fire, den Käse bei Apertivo und die Salate von Bliss & Essig. (Ich habe ihre hausgemachten Salatsaucen gaga gemacht; probieren Sie die Vinaigrette mit geräucherten Tomaten.)
Wissen Sie, was sonst noch cool am Markt ist? Sie veranstalten Veranstaltungen (wie Hochzeiten!) Und eine Vielzahl von Kursen. Wenn Sie zum Beispiel schon immer lernen wollten, wie man sein eigenes Sushi rollt, können Sie dies auf dem Grand Rapids Downtown Market tun!
Geöffnet von Sonntag bis Donnerstag von 10:00 bis 19:00 Uhr, Freitag von 10:00 bis 8:00 Uhr : 00:00 Uhr und Samstag 9:00 bis 20:00 Uhr. Beachten Sie, dass einige Händlerzeiten variieren können.
Donkey Taqueria Restaurant in der Innenstadt von Grand Rapids in der Wealthy Street
Donkey Taqueria war bei unserer Ankunft voll. Und nachdem wir gegessen hatten, war es leicht zu verstehen, warum es ein Hit ist. Es ist ein cooles und ungezwungenes Restaurant mit leckerem Essen. Es ist offensichtlich, dass Stammkunden immer wieder Taco nach Taco kommen, cremiges Guacamole-Gericht nach kalter Margarita.
Wenn Sie in Spitzenzeiten unterwegs sind, müssen Sie unbedingt warten. Holen Sie sich einen Drink an der Bar oder gehen Sie ein bisschen durch die Wealthy Street, während Sie warten, die Straße, in der sich das Restaurant befindet.
Der Queso Fundido De Coliflor war fantastisch (käsiger Blumenkohl-Dip) und ich liebte den Refried gleichermaßen Black Beans Dip.
Reservierungen werden nicht akzeptiert.
Samstag und Sonntag von 10:00 bis Mitternacht, Montag bis Freitag von 11:00 bis Mitternacht geöffnet.
Terra
Terra bezieht seine Zutaten von etwa 30 lokalen Bauernhöfen für das Menü vom Hof bis zum Tisch. Ein Highlight war ihre Buffalo Cauliflower Vorspeise, die mich so sehr inspirierte, dass ich eine eigene Version machen musste, als ich nach Hause kam.
Ein weiterer Favorit von Terra, den ich nirgendwo anders gesehen habe, ist ihre Rose Weinflug. Es sind vier 4 Unzen Rosengüsse, die in einem wunderschönen handgeschnitzten Holzpaddel serviert werden. Wir haben herausgefunden, dass die Metzger sie beim Öffnen von Hand geschnitzt haben.
Sie sind montags bis freitags von 11.00 bis 15.00 Uhr und täglich von 16.00 bis 18.00 Uhr zum Mittagessen geöffnet. Das Abendessen wird täglich von 17.00 bis 22.00 Uhr serviert. Reservierungen werden akzeptiert.
Butcher’s Union
Wenn ich sagen würde, dass Sie 2019 in einem schönen Steakhouse ein gutes Glas Wein für weniger als 7 USD bekommen können, würdest du mir glauben Die Erschwinglichkeit, das warme Ambiente und das großartige Essen machen Butcher’s Union zu einem der besten Restaurants in der Nähe der Innenstadt von Grand Rapids an der Westseite. Uns wurde gesagt, dass es dort immer eine Wartezeit gibt und wir fanden, dass es am Donnerstagabend, den wir besuchten, wahr ist. Wir haben verstanden, warum, als wir unsere Menüs geöffnet haben, um erschwingliche Preise und großartige Optionen zu finden, von Steak über Hühnchen bis hin zu Fisch.
Meine Lieblings-Vorspeise waren die Mild Mannered Meatballs, die auf einem Polentabett mit roter Sauce serviert und rasiert wurden Parmesan Käse. Ein Glas Rotwein begleitete mein verkohltes Flankensteak, perfekt zubereitet und mit grünen Bohnen und einer quadratischen Scheibe Kartoffelgratin serviert.
Täglich geöffnet: Montag bis Donnerstag von 11:30 bis Mitternacht. Freitag und Samstag von 11:30 bis 2:00 Uhr und Sonntag von 10:00 bis 22:00 Uhr. Sonntagsbrunch und Brunch-Cocktails (einschließlich einer Bloody Mary Bar im Wert von 5 USD!) Von der Eröffnung bis 15:00 Uhr. Das komplette Menü ist den ganzen Tag über erhältlich.
Ein Bourbon
Mmmm Ein Bourbon! Die Bourbon-Getränkekarte war nicht unbedingt für mich, aber selbst ein Nicht-Bourbon-Liebhaber kann einen Cocktail an der Bar finden. Ich hatte einen „Easy Like Sunday Morning“, dekoriert mit einer Scheibe Kiwi! Er besteht aus Onkel Val’s Restorative Gin, St. Germaine und frischem Limettensaft, der mit durcheinandergebrachter Kiwi geschüttelt und mit Soda übergossen wurde. (Ich sprang auf, um ihn zu ersetzen das Soda mit Prosecco.)
Ihre Menüoptionen machten es einfach, Ja zu zusätzlichen Vorspeisen zu sagen, während wir auf unseren Tisch auf der Straße in Butcher’s Union warteten. Wir probierten ihren Pickles + Cheese-Teller mit süßem und saure Gurken und bäuerlicher Frischkäse, ihre Deviled Eggs mit Dill und Schnittlauch und Spicy Chicken Dip, serviert mit frischen Pita-Chips. Sie haben auch eine Außenterrasse im Hintergrund mit einem Instagram-würdigen „You’re Neat“ -Wandbild. Wir lieben eine doppelte Absicht.
Öffnet von Dienstag bis Samstag um 15:00 Uhr. Schließt dienstags bis donnerstags um 22:00 Uhr und freitags und samstags um Mitternacht. Sonntag und Montag geschlossen.
Frühstück + Kaffee
Madcap-Kaffee in der Innenstadt von Grand Rapids
Madcap Coffee wird mit Intelligentsia aus Chicago, Death Wish Coffee aus Saratoga Springs oder Counter Culture Coffee aus Raleigh verglichen.
Ich kam in Grand Rapids an und brauchte Koffein und einen Ort, an dem ich ein bisschen arbeiten konnte. Madcaps Lage in Monroe liegt günstig, nur ein paar Blocks von dem Hotel entfernt, in dem ich wohnte, dem AC Marriott, und es gab viele gleichgesinnte Mitarbeiter, die alle einen Mittagsruck brauchten.
Das Personal war freundlich und bereit, meine Kaffeebedürfnisse zu besprechen, als ich sagte, dass ich sauren Kaffee nicht mag. Ihre Lösung war perfekt und ich habe meine Bestellung von Filterkaffee und die Art und Weise, wie sie mir in einem Becher serviert wurde, sehr genossen.
Montag bis Freitag von 8.00 bis 19.00 Uhr von 7.00 bis 19.00 Uhr geöffnet: Samstag um 00:00 Uhr und sonntags um 9:00 bis 17:00 Uhr.
Feld- und Feuercafé in der Innenstadt von Grand Rapids
Sie können die Liebe schmecken, die in Field- und Fire Cafe-Produkten gebacken ist. Und ich bin so ein Trottel für köstliche Kohlenhydrate.
Sie haben einen Platz auf dem Grand Rapids Downtown Market, der bereits in diesem Beitrag erwähnt wurde. Deshalb haben wir ihr Bio-Holzfeuerbrot als Teil unseres Strandpicknicks am Michigansee gebacken. Eines ihrer Baguettes war perfekt, um es mit Käse von Apertivo zu genießen. (Butcher’s Union serviert auch ihre Brotprodukte!)
Aber ein paar Tage später ging ich zum Frühstück in der Monroe Avenue NW zu ihrem eigenständigen Laden, während ich auf der Suche nach allen Street Art-Wandgemälden in Grand war Stromschnellen. Es war ein bisschen zu Fuß vom AC Marriott entfernt, aber es hat sich gelohnt! (Und Sie können immer Uber oder Lyft dort haben, wenn Sie kein Auto haben und keine Lust zum Laufen haben.) Ich mochte das herzhafte Gebäck, das ich hatte, mit einem leicht käsigen und völlig flauschigen Zentrum. Sie haben auch eine vollständige Auswahl an Sandwiches und Salaten zum Frühstück und Mittagessen.
Das Café ist montags bis freitags von 7.00 bis 15.00 Uhr und samstags und sonntags von 8.00 bis 15.00 Uhr geöffnet.
Outside Coffee Co. (Wo Sie außerhalb der Innenstadt sein können!)
Wir wurden gewarnt, dass dies der Instagram-würdigste Kaffee-Spot in Grand Rapids ist, und das ist es definitiv! Wie der Name schon sagt, ist es draußen und hat den süßesten kleinen „Food Truck“ vom Camper-Typ, von dem sie Kaffeegetränke servieren. Sie haben auch eine Auswahl an Toasts – von Avocado-Toast bis geräuchertem Lachs – und Eisoptionen für später am Tag. (Oder Frühstück – das Leben ist kurz. Vielleicht zuerst Dessert essen.)
Die Blumen blühten bei meinem Besuch und im Juli war alles grün, grün, grün. Ich bin sicher, dass alle Jahreszeiten ihre präsentieren Der Garten ist großartig und sie haben Sitzgelegenheiten geschaffen, die ihn irgendwie intim erscheinen lassen.
Als Rachel von Rachel Off Duty, die auf unserer Reise war, sagte: „Cinnamon Sugar Toast! Meine Mutter hat das für mich gemacht. “ Ich antwortete: „Meins auch. Lass es uns bekommen!“ Und wir haben es getan. Und es hat uns in die Kindheit zurückgebracht, so wie es manchmal nur Essen kann. Es war perfekt.
Die Öffnungszeiten variieren je nach Jahreszeit, obwohl sie das ganze Jahr über geöffnet und montags geschlossen sind (Sommerstunden waren 7: 00 bis 19:00 Uhr.)
Der LittleBird mit Sitzgelegenheiten im Freien in Downtown Grand Rapids
Dieser Frühstücksort hat ein gewisses europäisches Flair. Kleine, winzige Fliesen auf den Böden im Inneren bilden die Grundlage für Sitzgelegenheiten im Pariser Café-Stil. Wir saßen zufällig draußen, weil das Wetter in Michigan im Juli zu schön war, um es nicht auszunutzen Aber das Innere war gemütlich und einladend.
Ich hatte ein Eiweißomelett mit einer großzügigen Portion Ziegenkäse und der perfekten Menge an Salat und Obst dazu. Es gibt so viele Menüs Gegenstände, die jeder in Ihrer Gruppe finden kann, finden etwas für seinen Geschmack. Oder gehen Sie alleine ein paar Mal und wiederholen Sie niemals ein Gericht!
Grand Rapids – Extra-Leckereien (einschließlich Alkohol)
Leckereien wären bei den meisten Reisen jedermanns Lieblingsaspekt, oder? Besonders wenn Sie eine Naschkatze haben! Die Leckereien in Grand Rapids, Michigan, erwiesen sich als einige unserer Favoriten des gesamten Besuchs.
MoKAYA
MoKAYA ist nach einem Ureinwohner in Mittelamerika benannt, der vor den Mayas lebte. Sie tranken eine Flüssigkeit aus Schalen, die laut Archäologen Spuren von Kakao enthalten. Dies ist der erste bekannte Beweis für den Schokoladenkonsum in Nordamerika vor Tausenden von Jahren. Die Besitzer von MoKAYA haben diese Menschen mit ihrem Namen und den berühmten Schalen im Muster ihres Brandings und Logos geehrt.
Max und sein Vater Smitty besitzen MoKAYA in der Wealthy Street in Grand Rapids. Sie glauben an die Unterstützung der Gemeinschaft, der besten Zutaten und lokaler Partnerschaften. Wir waren amüsiert, Trüffel mit lokalen Bieren in einem Geschenkset zu finden! Dennoch konnte ich nicht widerstehen, meine eigene Schachtel mit sechs einzigartigen Geschmackskombinationen zu kreieren, wie Jalapeño Jelly mit Rosmarin-Limette und Thai Basil Black Pepper.
Wenn Sie sich nach etwas weniger Abenteuerlichem sehnen, probieren Sie ein hausgemachtes Oreo mit Schokoladenüberzug oder eine knusprige Erdnussbuttertasse. Sogar ihre Erdnussbutterpaste aus Milchschokolade wird im Haus hergestellt! (Und es ist eine der besten Pralinen, die ich je probiert habe, mit knusprigen und salzigen Zutaten, die in die seidige Güte von glatter Erdnussbutter eingewickelt sind.) Und danke an Rachel Off Duty für das Modellieren und Halten der Erdnussbuttertasse!
Geöffnet von Sonntag von 12:00 bis 17:00 Uhr und von Dienstag bis Samstag von 11:00 bis 19:00 Uhr.
Zoko 822
Der Sommer in der Stadt verlangt nach Frosé! (Das ist natürlich gefrorener Roséwein.) Diese köstliche, matschige Zubereitung fegt die Nation und Zoko 822 sprang geschickt in den gefrorenen Weinzug. Selbst wenn Sie außerhalb der Monate Mai bis September in der Innenstadt von Grand Rapids hüpfen, wenn das Frosé erhältlich ist, lohnt es sich, die von Sangria und Nordspanien inspirierten Tapas im Baskenland zu besuchen.
Während Genießen Sie im Sommer einen zusätzlichen Bonus: die Außenterrasse. Sie befindet sich in Sichtweite eines farbenfrohen Wandgemäldes, von dem ich meine Augen nicht abwenden konnte. Besuchen Sie sie donnerstags, wenn sie auch Live-Musik haben und ihre Marcona-Mandeln und knusprigen Kichererbsen-Snacks genießen!
Sie sind von Mittwoch bis Donnerstag von 11.00 bis 22.00 Uhr, Freitag und Samstag von 11.00 bis 23.00 Uhr und Sonntag von 10.00 bis 20.00 Uhr geöffnet. Happy Hour Mittwoch bis Freitag 3 : 00:00 bis 18:00 Uhr, Samstag 11:00 bis 17:00 Uhr. Sonntags brunchen sie (mit Alkohol) von 10:00 bis 15:00 Uhr.
Founders Brewing Co.
Was ist eine Reise in die Innenstadt von Grand Rapids, Michigan ohne Zwischenstopp? die weltberühmte Brauerei Found ers? Wir lieben Brauereiführungen von Winston-Salem in North Carolina nach San Diego in Kalifornien.
Ihre ganztägige IPA ist eine, die Dan jederzeit trinken kann. (Vertrauen Sie uns – wir haben es getestet.) 😉 Ich ging eines Abends in den Verkostungsraum und das Restaurant. Es war eine wunderschöne Nacht, also saßen wir draußen und genossen die leisen Klänge eines Musikers in der Gitarre eines Spielers während ihrer Open-Mic-Nacht am Dienstag.
Sie haben so viele Biere vom Fass, egal ob Sie IPAs, Stouts oder Pilsner lieben Sie werden etwas finden, solange Sie Bier trinken. Sie haben auch ein paar Biere vom Fass, die exklusiv im Schankraum von Grand Rapids erhältlich sind. Wir freuen uns darauf, eines Tages wiederzukommen, um auch das Essen zu probieren!
Sie sind von Sonntag bis Dienstag von 11:00 bis Mitternacht, Mittwoch und Donnerstag von 11:00 bis 1:00 Uhr und Freitag und Samstag geöffnet. 11:00 bis 2:00 Uhr. Es ist jeden Tag 21 und mehr nach 21:00 Uhr.
Bitte beachten Sie: Wir danken Experience Grand Rapids für die Großzügigkeit Hosting uns. Alle Meinungen in der Post sind unsere und wir bringen Ihnen echte Inhalte mit echten Fakten, Geschmäcken, Meinungen und Gedanken. Immer.
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