Leder du efter, hvordan du fryser noget i en murkrukke? Så er du på det rigtige sted!

Mason-krukker er en smuk enkel løsning, når det kommer til opbevaring. Fra frysning af supper og gryderetter, til at tage madrester til arbejde, til at bruge murer krukker til at organisere dit spisekammer. Dine muligheder er uendelige.

Læs videre for trinvise instruktioner og ofte stillede spørgsmål om, hvordan du fryser alt i en murstensbeholder, plus hvordan du bruger murværksglas til at opbevare næsten alt.

opdateret: November 2020

Forestil dig din fryser fyldt med solide, nærende supper og gryderetter klar til optøning til en hurtig frokost i farten.

Forestil dig derefter et køleskab fyldt med forudforberedte korn, grøntsager og proteiner samt et par saloner af murværk, der er klar til at smide i din taske på vej ud døren.

Dette scenario er lettere, end du tror; og det hele starter med den enkle masonkrukke.

Mason-krukker er en arbejdshest i køkkenet og er den perfekte forenklede opbevaringsløsning, fordi de kan bruges i så mange forskellige måder.

De er holdbare, er plastfrie, billige og fungerer perfekt i spisekammeret, køleskabet og i fryseren.

Som en bonus betyder de stramme forseglingslåg, at du kan tage supper og gryderetter med på farten uden at bekymre dig om spild eller lækager.

Læs videre for trin-for-trin!

Sådan opbevares eller fryses alt i en Mason Jar

1. Vælg den rigtige størrelse masonkrukke

For at få de bedste resultater skal du bruge brede mundkurve til at fryse en til to portioner suppe, gryderetter eller rester.

Dette er mine foretrukne murer krukker til frysning af en til to portioner Bred-mund 16-ounces murer krukker

Murer i kvart størrelse krukker er en fantastisk størrelse til opbevaring af større mængder rester, og de er også et godt valg til pantry-organisering eller til at skabe saloner med murerkrukke: Wide-Mouth Quart Mason Jar

2. Lad suppe, gryderet eller hovedret afkøle

Undgå at tilføje dampende varm væske til murerbeholderen. Lad i stedet suppen eller gryderet køle lidt af, før du tilsætter det i krukken.

3. Overfør til Mason Jar

Fyld hver murerkrukke med suppen, gryderet eller resterne ved hjælp af en rustfri stålskål og en lang mundtragt.

Tragt forhindrer rod og gør processen så meget lettere; absolut den lille investering værd.

Igen er en vidunderlig murkrukke din bedste bedst, når det kommer til at fryse noget, især når det kommer til supper og gryderetter.

Dette er min favorit Wide Mouth Funnel til at fylde murværksglass til frysning.

4. Forlad nok plads

Sørg for at lade mindst en tomme tomme være mellem toppen af krukken og hvad du fylder den med.

Husk, frosne væsker ekspanderer, så overfyld dem ikke, ellers får du en revnet krukke.

5. Afkøles helt i køleskabet

Skru lågene på, og afkøl de fyldte krukker, og lad dem køle af for at undgå revner. Spring ikke dette trin over, da frysning af varme eller varme væsker kan få krukken til at revne.

6. Tilføj en etiket

Glem ikke at mærke dine krukker.

Især hvis du planlægger at gemme i fryseren vil klar mærkning sikre, at du ved, hvad der er.

Mærkning kan ikke være lettere: skriv blot navnet på varen sammen med datoen på en lille stykke washi-maskeringstape med en permanent markør.

Sæt derefter båndet på toppen af låget, og du er klar til at gå.

Når du har brugt krukkens indhold, skal du fjerne båndet og vaske låget.

7. Frys Mason Jars

Frys indholdet i tre til fem måneder.

8. Bonus Tip: Opbevaring af Mason Jar-låg

Overvej at opbevare låg fra mason jar i en trådkurv, når de ikke bruges til at holde tingene organiseret.

Mason og Canning Jar Freezing 101 & Ofte stillede spørgsmål

Kan du lægge murerglas i fryseren?

Ja! Se trin 1-7 ovenfor for en trinvis vejledning.

Hvordan holder du Mason-krukker i at gå i fryseren?

Sørg for, at du bruger en bred mundkande som disse Wide-Mouth 16-oz Mason Jars. Sørg også for, at væsken er kølet helt ned, før du fryser, og lad der være mellemrum mellem væsken og låget.

Kan du fryse mælk i en murstensbeholder?

Ja. Følg instruktionerne ovenfor for at undgå krukkebrud.

Kan du fryse bouillon i en murkrukke?

Ja. Følg anvisningerne ovenfor for at undgå brud på krukke.

Kan jeg fryse murværksglas med metallåg?

Ja.

Hvordan kan jeg undgå brudt glas, når jeg fryser ned krukker?

Sørg for at bruge en bred mundkande som disse Wide-Mouth 16-oz Mason Jars. Sørg også for, at væsken er afkølet helt inden frysning, og lad der være mellemrum mellem væsken og låget.

Jeg fulgte anvisningerne, og min murværkskrukke revnede stadig i fryseren. Hvad gik galt?

Dobbelttjek, at du brugte brede mundkrukker som disse Wide-Mouth 16-oz Mason Jars, at væsken var helt kølig, og at du havde nok plads mellem væsken og låget. Hvis krukken stadig revnede, var det højst sandsynligt en gammel krukke med en eksisterende revne, så det er på tide at udskifte disse krukker!

Kan jeg fryse kogt pasta, ris eller korn i en murkrukke?

Absolut! Igen skal du bare følge trinnene ovenfor.

Offentliggørelse: Indlægget indeholder tilknyttede links, hvilket betyder, at når du køber en vare gennem et af linkene, modtager vi et lille tilbageslag uden ekstra omkostninger for dig, hvilket hjælper mig med at fortsætte med at give dig kvalitetsindhold. Mange tak for din støtte!

pin dette billede for at gemme disse ideer til senere