메이슨 항아리에있는 것을 동결하는 방법을 찾고 있습니까? 그렇다면 제대로 찾아 오셨습니다!
Mason jars는 저장과 관련하여 매우 간단한 솔루션입니다. 냉동 수프와 스튜에서 남은 음식을 작업에 가져 가기, 메이슨 병을 사용하여 식료품 저장실 정리에 이르기까지. 선택의 폭은 무한합니다.
메이슨 병에있는 것을 냉동하는 방법에 대한 단계별 지침과 FAQ, 그리고 메이슨 병을 사용하여 거의 모든 것을 저장하는 방법을 읽어보세요.
업데이트 : 2020 년 11 월
냉동실에 영양이 풍부하고 영양이 풍부한 수프와 스튜가 가득 차있어 즉석에서 빠르게 점심을 먹기 위해 해동 할 수 있다고 상상해보십시오.
그런 다음 미리 준비된 곡물, 채소 및 단백질로 가득 찬 냉장고와 가방에 넣을 수있는 메이슨 병 샐러드를 상상해보십시오. 문.
이 시나리오는 생각보다 쉽습니다. 모든 것이 간단한 메이슨 병에서 시작됩니다.
메이슨 병은 주방의 일꾼이며 여러 곳에서 사용할 수 있기 때문에 완벽하게 단순화 된 보관 솔루션입니다. 다양한 방법을 제공합니다.
내구성이 뛰어나고 플라스틱이없고 저렴하며 식료품 저장실, 냉장고 및 냉동실에서 완벽하게 작동합니다.
보너스로 밀폐 된 뚜껑이있어 이동 중에 유출이나 누출에 대한 걱정없이 수프와 스튜를 휴대 할 수 있습니다.
단계별 읽기!
메이슨 항아리에 무엇이든 저장하거나 고정하는 방법
1. 적절한 크기의 메이슨 항아리 선택
최상의 결과를 얻으려면 입이 넓은 메이슨 항아리를 사용하여 수프, 스튜 또는 남은 음식을 1 ~ 2 인분 얼립니다.
1 ~ 2 인분 와이드 입 16 온스 메이슨 항아리를 냉동 할 때 제가 가장 좋아하는 메이슨 병입니다.
쿼트 사이즈 메이슨 병은 더 많은 양의 남은 음식을 저장하기에 좋은 크기이며 식료품 저장실 정리 또는 메이슨 병 샐러드를 만드는데도 적합합니다. Wide-Mouth Quart Mason Jar
2. 수프, 스튜 또는 메인 요리를 식히십시오.
메이슨 병에 김이 나는 뜨거운 액체를 추가하지 마십시오. 대신 병에 넣기 전에 수프 나 스튜를 약간 식히십시오.
3. 메이슨 항아리로 옮기기
스테인레스 스틸 국자와 넓은 입 깔때기를 사용하여 각 메이슨 항아리에 수프, 스튜 또는 남은 음식을 채 웁니다.
퍼널은 혼란을 방지하고 프로세스를 훨씬 쉽게 만듭니다. 확실히 작은 투자의 가치가 있습니다.
다시 말하지만, 입이 넓은 메이슨 병은 특히 수프와 스튜와 관련하여 무엇이든 냉동 할 때 가장 좋습니다.
이것은 메이슨 병을 얼리 기 위해 채우는 데 제가 가장 좋아하는 Wide Mouth Funnel입니다.
4. 충분한 공간 확보
항아리 상단과 채우는 물체 사이에 최소 2 인치의 간격을 두십시오.
냉동 액체는 팽창하므로 과도하게 채우지 마십시오. 유리 병이 깨집니다.
5. 냉장고에서 완전히 식히십시오.
뚜껑을 조이고 채워진 병을 냉장하고 깨지지 않도록 완전히 식히십시오. 뜨겁거나 따뜻한 액체를 얼리면 병이 깨질 수 있으므로이 단계를 건너 뛰지 마십시오.
6. 라벨 추가
항아리에 라벨을 지정하는 것을 잊지 마십시오.
특히 보관하려는 경우 냉동실에서 명확한 라벨링을 통해 무엇이 무엇인지 알 수 있습니다.
라벨링은 이보다 쉬울 수 없습니다. 작은 항목에 날짜와 함께 항목의 이름을 적기 만하면됩니다. 영구 마커가있는 와시 마스킹 테이프입니다.
그런 다음 테이프를 뚜껑 상단에 붙이면됩니다.
병의 내용물을 사용한 후 테이프를 제거하고 뚜껑을 닦으십시오.
7. 메이슨 항아리 고정
3 ~ 5 개월 동안 내용물 고정
8. 보너스 팁 : Mason Jar Lid Storage
물건을 정리하기 위해 사용하지 않을 때는 Mason Jar 뚜껑을 철망 바구니에 보관하는 것이 좋습니다.
Mason and Canning Jar Freezing 101 & FAQ
메이슨 병을 냉동실에 넣을 수 있습니까?
예! 단계별 자습서는 위의 1 ~ 7 단계를 확인하세요.
Mason 병이 냉동실에서 깨지는 것을 어떻게 방지하나요?
와이드를 사용하고 있는지 확인하세요. 이 Wide-Mouth 16-oz Mason Jars와 같은 입 항아리. 또한 액체가 얼기 전에 완전히 냉각되었는지 확인하고 액체와 뚜껑 사이에 1-2 인치의 공간을 남겨 두십시오.
메이슨 병에 우유를 얼릴 수 있습니까?
예. 병이 파손되지 않도록 위의 지침을 따르십시오.
메이슨 병에 국물을 얼릴 수 있습니까?
예. 병이 깨지지 않도록 위의 지침을 따르세요.
금속 뚜껑이있는 석 공병을 얼릴 수 있나요?
예
냉동시 깨진 유리 병을 방지하려면 어떻게해야하나요? 항아리?
이 넓은 입 16 온스 메이슨 병과 같은 입이 넓은 병을 사용하고 있는지 확인하세요. 또한 액체가 얼기 전에 완전히 식혀 졌는지 확인하고 액체와 뚜껑 사이에 1-2 인치의 공간을 남겨 두십시오.
나는 지시를 따랐는데 내 석조 병은 여전히 냉동실에서 깨졌습니다. 무엇이 잘못 되었나요?
이 Wide-Mouth 16-oz Mason Jars와 같이 입이 넓은 병을 사용하여 액체가 완전히 차갑고 액체와 뚜껑 사이에 충분한 공간이 있는지 다시 확인하십시오. 항아리가 여전히 갈라 졌다면 기존에 갈라진 낡은 항아리 일 가능성이 높으므로 항아리를 교체 할 때입니다!
조리 된 파스타, 쌀 또는 곡물을 메이슨 항아리에 얼려도 되나요?
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물론입니다! 다시 말씀 드리지만, 위의 단계를 따르십시오.
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