Autor: Kelly Bonyata, IBCLC
- Existuje seznam potravin, kterým bych se měl během kojení vyhnout?
- Mohou kojící matky jíst silně ochucené potraviny? nebo kořeněná jídla?
- Jak ovlivní konzumace „plynných potravin“ dítě?
- Mohou být kyselá jídla, která jí matka, „příliš kyselá“ pro dítě?
- Bude příliš mnoho sladkostí nebo zvýšení / snížení tuku v mé stravě má vliv na mateřské mléko?
- Mohu pít sódu (dietní nebo běžnou)?
- Mohu pít kávu nebo sódu, která obsahuje kofein?
- Mohu jíst / pít potraviny obsahující umělá sladidla?
- Mohu kojící matku jíst med?
- Mohu jíst potraviny obsahující MSG (glutamát sodný)?
- Mám se vyhýbat určitým druhům ryb?
- Mohu jíst sushi?
- Může kojící matka jíst nepasterizované měkké sýry?
- Je to tak? bezpečně jíst arašídy a arašídové máslo během kojení?
- A co alkoholické nápoje?
Existuje seznam potravin, kterým bych se měl během kojení vyhnout?
Neexistují ŽÁDNÁ jídla, kterým by se matka měla vyhýbat jednoduše proto, že kojí. Obecně se doporučuje, abyste jedli, co chcete, kdykoli chcete, v množství, které vám chutná, a pokračujte v tom, dokud u svého dítěte nezjistíte zjevnou reakci na konkrétní potravinu. Neexistuje nic jako „SEZNAM POTRAVIN, KTERÉ MATKY KOJÍCÍ NESMÍ JÍT“, protože většina kojících matek může jíst všechno, co chtějí, a protože děti citlivé na určitá jídla jsou každá jedinečná – to, co jednoho trápí, nemusí druhého obtěžovat. Pokud máte rodinnou anamnézu alergií a myslíte si, že vaše dítě může být alergické, možná byste se chtěli některým potravinám vyhnout, ale u každého dítěte by to bylo jiné.
Další informace:
Jak ovlivňuje strava maminky její mléko?
Moje dítě je plynné. Je to způsobeno něčím v mé stravě?
Mohou kojící matky jíst silně ochucené nebo kořeněné pokrmy?
Ano, obecně. Existuje mnoho kultur, které pravidelně konzumují kořeněná jídla a silně ochucené pokrmy, a neexistují žádné důkazy že větší procento těchto dětí je rozrušené, plynné nebo mají jiné problémy s potravinami, které konzumují jejich matky. Víme, že některé silné příchutě, jako je česnek, mohou do mléka přejít, ale ne Zdá se, že způsobuje problémy. Jedna studie ve skutečnosti ukázala, že děti se lépe kojily poté, co maminka jedla česnek.
Jak ovlivní konzumace „plynných jídel“ dítě?
Je běžné, že kojící matky varováni před konzumací takzvaných „plynných potravin“, jako je brokolice, květák, zelí, fazole atd. Plynová jídla však nemají na vaše dítě větší vliv než jiné potraviny.
Jíst určité potraviny může způsobit plyn v matce kvůli normálnímu rozpadu některých nestrávených sacharidů (cukr, škroby, rozpustná vláknina) bakteriemi v tlustém střevě (viz Plyn v zažívacím traktu).
Nicméně mateřské mléko je vyrobeno z toho, co přechází do krve mámy, ne z toho, co má v žaludku nebo v zažívacím traktu. Ani plyn, ani nestrávené uhlohydráty (jejichž rozpad může v matce způsobit plyn) neprocházejí do krve maminky, takže je nemožné, aby tyto věci pronikly do vašeho mléka, aby vaše dítě bylo plynné.
To neříká že vaše dítě nebude mít citlivost na určité jídlo, ale potenciál jídla ovlivnit dítě ve skutečnosti nemá nic společného s tím, zda má mamu plynnou.
Viz také Moje dítě je plynné. Je to způsobeno něčím v mé stravě? @
Mohou být kyselé potraviny, které jí matka, „příliš kyselé“ pro dítě?
Ne. Kyselé potraviny jako citrusy , rajčata atd. nemohou změnit kyselost mateřského mléka. Jako každé jiné jídlo, i když některé děti budou citlivé na bílkoviny, které přecházejí do mateřského mléka.
Bude příliš mnoho sladkostí nebo se zvyšuje / snížení tuku v mé stravě ovlivňuje mateřské mléko?
Ne. Mateřské mléko není ovlivněno množstvím cukru, které jí matka.
Kromě toho je obsah tuku a kalorií v mateřském mléce není ovlivněna její stravou. Druhy tuků v mléce však lze změnit (do určité míry) dietou.
Viz také:
Co ovlivňuje množství tuku nebo kalorie v mateřském mléce? @
Zvýší moje výlučně kojené dítě příliš velkou váhu? @
Jak mohu zvýšit přírůstek hmotnosti dítěte? @
Mohu pít sódu (dietní nebo běžnou)?
Soda obecně c získává sycení oxidem uhličitým (část, která ho činí šumivou), kofein a / nebo umělá sladidla. Další informace naleznete níže.
Mohu pít kávu nebo sódu, která obsahuje kofein?
Viz Kojení a kofein.
Mohu jíst / pít potraviny obsahující umělá sladidla?
Nutrasweet (aspartam)
Podle Hale (Medicals and Mothers ‚Milk, 2012) jsou hladiny Nutrasweet (aspartam) v mateřském mléce příliš nízké na to, aby vyvolaly významné vedlejší účinky u kojenců, kteří nemáte PKU (fenylketonurie). Je to kontraindikováno u dětí s prokázaným PKU. Hale uvádí aspartam v kategorii rizika laktace L1 (nejbezpečnější), ale L5 (kontraindikováno), pokud má dítě PKU.
Splenda (sukralóza)
Podle Hale (Léky a mateřské mléko, 2012), byl proveden malý výzkum sukralózy u kojících žen. Per Hale je špatně absorbován z GI traktu a vylučuje se nezměněný močí. FDA Spojených států považuje sukralózu za bezpečnou pro použití u kojících žen. Hale uvedla sukralózu v kategorii rizika laktace L2 (bezpečnější).
Studie z roku 2015 (Nevýživná sladidla v mateřském mléce: Perspektiva týkající se možných důsledků nedávných nálezů) naznačuje, že jsou předána nevýživná sladidla (NNS) až do mateřského mléka a dochází k závěru, že „protože účinky dlouhodobého vystavení kojenců sukralóze, ace-K a sacharinu na jejich současné a budoucí zdraví nejsou dobře známy, doporučujeme opatrnost při závěru, že NNS jsou vhodné pro konzumaci kojícími matkami. „
Sorbitol
Sorbitol je cukerný alkohol, který se přirozeně vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny a používá se jako sladidlo v potravinách a lécích. Není uveden v Hale, ale je nepravděpodobné, že by problém s kojením. Běžně se používá v zubních pastách, žvýkačkách bez cukru atd.
Sachariny
Per Hale (Medications and Mothers ‚Milk, 2012), hladiny mléka sachariny mají tendenci se hromadit v průběhu času, ale přesto jsou považovány za minimální nebude to problém pro kojící matky. Hale to zařadil do kategorie rizika laktace L3 (pravděpodobně bezpečné).
Studie z roku 2015 (Nevýživná sladidla v mateřském mléce: Perspektiva potenciálních důsledků nedávných nálezů) naznačuje, že nevyživující sladidla (NNS) jsou prošel do mateřského mléka a dospěl k závěru, že „protože účinky dlouhodobého vystavení kojenců sukralóze, ace-K a sacharinu na jejich současné a budoucí zdraví nejsou dobře známy, doporučujeme opatrnost při závěru, že NNS jsou vhodné pro konzumaci kojícími matkami . “
Stevia (Stevia rebaudiana)
Stevia je velmi sladká bylina, kterou mnozí používají jako náhražku cukru bez obsahu kalorií. Rebaudioside A (purifikovaný ze Stevia rebaudiana) je“ obecně uznáván jako bezpečný “(GRAS) jako sladidlo pro potraviny americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv, ale nebyly provedeny žádné studie týkající se těhotných a kojících žen. Hale (Medications and Mothers ‘Milk, 2012) doporučuje opatrnost, pokud jde o užívání stevie během kojení, protože jako přírodní sladidla se používá mnoho různých bylin stejného rodu, a protože neexistují žádné studie o použití stevie u kojících žen. Klasifikuje stévii do kategorie rizika laktace L3 (pravděpodobně bezpečná).
Další informace:
Bezpečnost sukralózy z webu Splenda
Umělá sladidla od Williama Searse, MD (obecné informace, nesouvisí s kojením)
Informace o umělém sladidle od Dr. Jay Gordona (obecné informace, nesouvisí s kojením)
Butchko HH a kol. Aspartam: přezkum bezpečnosti. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 Duben; 35 (2 Pt 2): S1-93.
Spiers PA, et al. Aspartam: neuropsychologické a neurofyziologické hodnocení akutních a chronických účinků. Am J Clin Nutr. 1998 Září; 68 (3): 531-7.
Může kojící matka jíst med?
Pro maminku není problém jíst med. Střevní flóra dospělých a dětí starších jednoho roku dokáže odrazit spory botulismu, které mohou být přítomny v medu, a učinit je neškodnými. Vzhledem k tomu, že spory by byly zabity ve vašem gastrointestinálním traktu, nedostaly by se do vaší krve, a proto by se nemohly vyskytovat ve vašem mléku.
Střevo dítěte se nemůže bránit proti botulismovým sporům, a tak mohou kolonizovat střevní trakt, klíčit a uvolňovat botulinový neurotoxin. Výsledkem je, že se med nedoporučuje dětem mladším než jeden rok. Doporučujeme, abyste dítěti nedávali cokoli, co obsahuje med, nebo se ujistěte, že proces vaření zabije všechny spory botulismu, které by mohly být přítomny. Spory botulismu jsou velmi odolné vůči teplu – toxin je méně odolný.
Další informace:
Tanzi MG, Gabay MP. Souvislost mezi konzumací medu a dětským botulismem. Pharmacotherapy 2002 Nov; 22 (11): 1479-83.
Dětský botulismus od FamilyPracticeNotebook.com
Botulismus od amerických center pro kontrolu nemocí
Mohu jíst potraviny obsahující MSG (glutaman sodný)?
Lidské mléko normálně obsahuje volné glutamáty (průměr 22 mg / 100 g mléka). Hladiny mateřského mléka jsou ovlivňovány požitím MSG matkami jen mírně.
Americká pediatrická akademie považuje MSG za kompatibilní s kojením.
Odkazy a další informace:
Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). Glutamát sodný: Posouzení bezpečnosti. Série technických zpráv č. 20. Canberra, Austrálie: Food Standards Australia New Zealand; 2003 červen.
Nadace Mezinárodní rady pro informace o potravinách (IFICF). Glutamát a glutamát sodný: zkoumání mýtů. Washington, DC: Nadace Mezinárodní rady pro informace o potravinách; 2001 12. listopadu, s.
Stegink LD, Filer LJ Jr, Baker GL. Glutamát sodný: účinek plazmatických hladin a hladin aminokyselin v mateřském mléce u kojících žen. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 Jul; 140 (3): 836-41.
Výbor pro drogy, Americká pediatrická akademie. Přenos drog a jiných chemických látek do lidského mléka. Prohlášení o zásadách. Pediatrie. 2001 září; 108 (3): 776-789.
Obecné informace:
MSG: A Common Flavour Enhancer od Michelle Meadows, z časopisu FDA Consumer, US Food and Drug Administration, leden-únor 2003
Vše Potřebujete vědět o glutamátu a glutamátu monosodném od Nadace Mezinárodní rady pro informace o potravinách, červenec 2015
Mám se vyhnout některým druhům ryb?
Kvůli riziku příliš vysoké hladiny metylortuti ovlivňující nenarozené dítě, americký úřad pro potraviny & Drug Administration radí těhotným ženám, aby se vyvarovaly konzumace několika druhů ryb: žralok, mečoun obecný, makeral obecný a kachlice obecná (jedná se o větší ryby s delší životností, které se živí jinými rybami a je tedy větší pravděpodobnost, že se v nich hromadí vyšší množství rtuti). Podle FDA: „I když je pravda, že primárním nebezpečím methylortuti v rybách je vývoj nervového systému nenarozeného dítěte, je pro kojící matky a malé děti obezřetné, aby tyto ryby také nejedly.“ Doporučují, aby vaše spotřeba jiných druhů ryb (korýšů, konzervovaných ryb, menších oceánských ryb nebo ryb chovaných na farmě) činila v průměru maximálně 12 uncí týdně.
Jiní doporučují, aby seznam nebezpečných ryb FDA být rozšířen. Další informace a doporučené seznamy bezpečných a nebezpečných ryb během těhotenství viz Merkur ve vašich rybách, Ken Cook, předseda pracovní skupiny pro životní prostředí.
A co tuňák? Podle FDA můžete bezpečně zahrňte tuňáka jako součást své týdenní spotřeby ryb. Odrůdy ryb, které FDA navrhuje, abychom se vyhnuli, obsahují metylortuť v množstvích od 0,96 do 1,45 PPM (části na milion). Průměr čerstvého tuňáka 0,32 PPM a průměr konzervovaného tuňáka 0,17 PPM. Steaky z tuňáka a tuňák konzervovaný v tuňácích obecně obsahují vyšší množství rtuti než tuňák v konzervách. Na druhou stranu pracovní skupina pro životní prostředí navrhuje, aby se těhotné matky vyhýbaly konzumaci steaků z tuňáka a tuňáky v konzervách nejedly častěji než jednou za měsíc.
R odkazy a další informace:
Kojení a expozice rtuti @
Ryby: Co by těhotné ženy a rodiče měli vědět o jídle v USA & Správa léčiv.
Co potřebujete vědět o rtuti v rybách a měkkýších: rady pro ženy, které by mohly otěhotnět, ženy, které jsou těhotné, kojící matky, malé děti. (Březen 2004). Potraviny v USA & Správa léčiv.
Úrovně rtuti v rybách z Maine Environmental Health Unit
Rtuť ve vašich rybách, Ken Cook, prezident pracovní skupiny pro životní prostředí
Státní rady týkající se methylortuti v rybách
Úrovně rtuti v komerčních rybách a korýších od amerického úřadu FDA. Uvádí různé druhy ryb a mořských plodů spolu s obsahem metylortuti v každé z nich.
Kontaminující látky v životním prostředí a kojení @
Mohu jíst sushi?
Ano; jen se ujistěte, že vám vyhovuje zdroj a péče o syrové ryby (renomované sushi bary jsou na to velmi opatrné). Jako každá syrová strava, i sushi může nést parazity nebo bakterii zvanou listeria monocytogenes (více o listerióze viz níže) a některým druhům ryb je třeba se kvůli obsahu rtuti vyhnout. Zdá se, že mezi odborníky na kojení panuje shoda v tom, že konzumace syrového rybího sushi nepředstavuje problém pro kojící dítě (i když má potenciál nemocnou matku).
Může kojící matka jí nepasterizované měkké sýry?
Ano, kojící matky mohou jíst měkké sýry. Nepasterizované měkké sýry (a jiné nepasterizované mléčné výrobky) mohou nést bakterii zvanou listeria monocytogenes. Sýr vyrobený ve Spojených státech musí být vyroben z pasterizovaného mléka (pasterizace zabíjí organismus listeria), ale dovážené sýry mohou být problémem. Listerióza je obvykle mírné onemocnění podobné chřipce u zdravých dospělých, ale může způsobit vážné problémy těhotným ženám a může být spojeno s mrtvým porodem a potratem (protože se může přenášet na dítě placentou).Ačkoli se konzumace nepasterizovaných mléčných výrobků během těhotenství nedoporučuje, pro kojící matky se to nepovažuje za problém.
Per Lawrence (Breastfeeding: A Guide for the medical profession 1999, str. 569), „Žádné důkazy v literatura naznačuje přenos Listerie mateřským mlékem. “ Tento odkaz naznačuje, že jediná věc, která by mohla narušit kojení, je neschopnost matky kojit kvůli těžkým onemocněním.
Další potraviny, které mohou nést listérie, které jsou považovány za bezpečné pro kojící matky (ale ne během těhotenství):
- párky v rohlíku, obědové maso, bologna nebo jiná delikatesní masa, pokud nejsou znovu ohřátá, dokud se nevaří horký
- měkký sýr, jako je Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, Camembertské sýry, sýry s modrou plísní a Panela, pokud nejsou označeny jako vyrobené z pasterizovaného mléka. Ujistěte se, že na etiketě je uvedeno: „VYROBENO S PASTEURIZOVANÝM MLÉKEM.“
- chlazená paštika, masové pomazánky z pultu na maso, nebo uzené mořské plody nalezené v chlazené části obchodu. Potraviny, které nevyžadují chlazení, jako konzervovaný tuňák a konzervovaný losos, jsou v pořádku. Po otevření v chladu.
- saláty vyrobené v obchodě, jako je šunkový salát, kuřecí salát, vaječný salát, tuňákový salát nebo salát z mořských plodů
- syrové (nepasterizované) mléko nebo potraviny, které byly nepasterizované mléko v nich
Zdroj: Chraňte své dítě a sebe před listeriózou
Další informace:
Informace o listerióze z Centra pro kontrolu nemocí v USA
Je bezpečné jíst arašídy a arašídové máslo během kojení?
Současný výzkum naznačuje, že vyhýbání se arašídům během těhotenství nebo kojení nepomůže zabránit alergii na arašídy u vašeho dítěte.
Až donedávna alergici doporučovali, aby děti nedostávaly arašídy nebo arašídové výrobky do věku nejméně 36 měsíců, ale nedávné studie nám říkají, že toto zpoždění nepomůže předcházet alergiím na arašídy ..
Další informace:
Alergie na arašídy, děti a těhotenství od března desetníků
Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Americká akademie pediatrie Výbor pro výživu; Sekce Americké akademie pediatrie o alergii a imunologii. Účinky včasných výživových intervencí na rozvoj atopické nemoci u kojenců a dětí: Úloha omezování stravy matek, kojení, načasování zavádění doplňkových potravin a hydrolyzované vzorce. Pediatrie. Leden 2008; 121 (1): 183-91.