Toto SNADNO zmrazené bobule smoothie je perfektní keto smoothie pro osvěžující snídani nebo rychlé občerstvení. Bonus, tento recept na zdravé bobulovité smoothie je také bez mléčných výrobků, paleo a veganský bez jogurtu nebo mléka.
Tady není žádným tajemstvím, že mám chuť na sladké, zvláště miluji sladké nápoje. Co je lepší než krémový smoothie nebo mléčný koktejl, který napraví naléhavou sladkou chuť, že?
Jistě, svůj keto čokoládový mléčný koktejl dělám pořád. Mimochodem, byl to jeden z vašich oblíbených nízkosacharidových nápojů. Moje dvojí láska k pěstování bobulí a smoothies však přivedla k životu nový smoothie, tento zmrzlý bobulovitý smoothie.
Toto snadné zdravé smoothie si zamilujete, protože je vyrobeno bez jogurtu nebo mléko. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o tomto receptu bez mléčných výrobků!
Recept na mražené bobule – smoothie ze zdravých bobulí
Tento recept na mražené bobule je navíc díky své skvělé struktuře EASY, připraven za 5 minut a zdravé. Je třeba poznamenat, že jakýkoli mixér, bez ohledu na jejich sílu, dokáže tento keto berry smoothie udělat okamžitě. Vše, co potřebujete, jsou 4 jednoduché ingredience, včetně:
- Zmrazené borůvky a maliny – v létě rád sbírám bobule ze své zahrady a po zbytek roku mrazím. V opačném případě můžete použít zmrazené bobule z obchodu nebo rychle zmrazit čerstvé bobule po dobu 4 hodin, než je použijete v tomto receptu.
- Kokosový krém – konzervovaný kokosový krém je nejlepší, abyste svému tělu dodali extra silnou krémovou strukturu bobule smoothie. Pokud jste na keto dietě, je použití plnotučné kokosové smetany skvělou volbou, jak podpořit spalování tuků. A bude to perfektní keto smoothie. Na druhou stranu, pokud hledáte nízkotučné bobulovité smoothie s málo kalorií, použijte lehké kokosové mléko. Bude mít stejnou texturu bez dalších kalorií.
- Neslazené mandlové mléko – pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o jeho výhodách v tomto receptu na mražené bobule smoothie
Jak si vyrobit smoothie bez jogurtu nebo mléka?
Pravděpodobně vás zajímá, proč je důležité vyrábět smoothie bez jogurtu nebo mléka? Kromě toho, že netolerujete laktózu nebo veganskou stravu, je důležité vyhýbat se mléčným výrobkům při nízkosacharidové stravě. Mléko a jogurt jsou mlékárny a oba obsahují laktózu, což je přirozený cukr vyskytující se v mléce. V důsledku toho přidání mléka do smoothie zvýší váš denní příjem cukru.
Chvíli mi trvalo, než koktejl bez jogurtu nebo mléka, který má správnou krémovou hustou strukturu. Zvláště tento zmrzlý bobule smoothie! Bobule obsahují hodně vody a pokud se používají samostatně, nepřidávají tloušťku do smoothies.
Proto většina zdravých receptů na bobule používá koktejl s přídavkem mléka, jogurtu nebo mraženého banánu. Účelem těchto dalších ingrediencí je zahustit smoothie.
Je zřejmé, že nejde o banán v keto smoothie s nízkým obsahem karbohydrátů. Podle definice je keto smoothie také smoothie s nízkým obsahem uhlohydrátů pro diabetiky. To znamená bez přidaného cukru, minimálního množství fruktózy nebo sacharidů.
Alternativy mléka a jogurtů ke zhuštění smoothies
Případně vám řeknu, jak udělat smoothie bez jogurtu nebo mléka, které je s nízkým obsahem karbohydrátů, s lahodnou krémovou strukturou.
- Zmrazené bobule – zmrazené bobule přemění přirozenou vodu bobule na led. To dodává vašim lahůdkám s nízkým obsahem sacharidů nejchutnější hustou, krémovou strukturu. Většina bobulí je ovoce schválené keto, s výjimkou třešní.
- Krém – 1/2 šálku kokosového krému je nejlepší volbou pro smoothie vhodné pro diabetiky. Opravdu neobsahuje žádný přírodní cukr, ale jinak použijte silnou smetanu.
- Avokádo – pouze 1/4 avokáda stačí k přeměně jakéhokoli smoothie na krémové nebe. Opatrně, přidáním avokáda do tohoto mraženého bobulového smoothie změní barvu na hnědou.
- Chia semínka přidají do tohoto receptu 1 nebo 2 čajové lžičky pro extra tloušťku, bílkoviny a vlákninu.
- lněné semínko jídlo – přidejte 1 čajovou lžičku na porci, posílí váš nápoj také zdravým omega-3!
- prášek z konopných semen – přidejte 1 polévkovou lžíci na porci, tím také přidáte spoustu zdravého tuku, bílkovin, a vitamíny.
- Mleté ořechy – přidejte 1 lžíci mandlového nebo lískového oříšku.
- Led – na jednu porci přidejte 1 nebo 2 kostky ledu.
Existuje spousta dalších způsobů, jak zahustit smoothie bez jogurtu nebo mléka. Ale výše uvedené možnosti jsou ideální pro keto dietu s nízkým obsahem sacharidů. Protože do vašeho nápoje nepřidají žádnou fruktózu, cukr ani sacharidy.
Recept na mražené bobule s mandlovým mlékem
Nesladené mandlové mléko je pro toto keto nejlepší mléko bez mléka. bobule smoothie.Dovolte mi, abych vám řekl, proč rád používám mandlové mléko v mém keto berry smoothie.
- Nejprve neobsahuje přidaný cukr a pouze 1 g čistého sacharidu na šálek. Je to jeden z hlavních důvodů, proč je to pro diabetiky nejbezpečnější volba mléka pro smoothie s nízkým obsahem sacharidů. Mandlové mléko nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Naopak běžné mléko nebo jogurt obsahuje přírodní cukr z laktózy, který vás může zbavit ketózy.
- Dále má jemnou chuť. Je velmi dobrým místem, abyste si mohli vychutnat plnou chuť svého zdravého bobulového smoothie.
- Nakonec obsahuje pouze 40 kalorií na šálek, díky čemuž je vaše zmrazené bobule smoothie jedním z nejzdravějších bobulových smoothies.
Upozorňujeme, že cukr v tomto receptu pochází přirozeně z bobulí. Bobule mají nejnižší obsah cukru a fruktózy, a proto jsou s nízkým obsahem karbohydrátů schváleny s mírou. Pokud máte rádi tento recept na smoothie ze zmrazených bobulí, doporučuji vám vyzkoušet i můj mixovaný smoothie z bobulí s mandlovým mlékem!
Další recepty keto smoothie
6,4 g
Podívejte se na tento recept
4,7 g
Podívejte se na tento recept
6g
Podívejte se na tento recept
xoxo Carine
Karta receptu
Uložit tento recept!
zmrazený bobule smoothie bez jogurtu nebo mléka
Moje makra
Chcete-li získat to vaše, připojte se ke členům Sweetashoney! ZÍSKEJTE MŮJ ÚČET ZDARMA!
_
_
_
Vytisknout recept
Ingredience
- ▢ 1 šálek nesladeného mandlového mléka
- ▢ 1/2 šálku mražených borůvek
- ▢ 1/2 šálku mražených malin
- ▢ 1/2 šálku silného krému nebo plnotučného kokosového krému nebo lehkého kokosového mléka
- ▢ 2 lžíce erythritolu
Pokyny
-
Pokud používáte čerstvé bobule, umístěte je na talíř pokrytý pergamenovým papírem, ujistěte se, že se nepřekrývají a nezmrazují přes noc nebo alespoň 4 hodiny.
-
Do mixéru přidejte mraženou borůvku, mraženou malinu, silnou smetanu, neslazené mandlové mléko.
-
V případě potřeby přidejte sladidlo, toto je volitelné, pokud máte chuť na sladké, doporučuji přidat kapky stevie bez cukru nebo ovocný krystal Monk.
-
Pokud je to požadováno, přidejte 1 nebo 2 kostky ledu pro texturu typu icee / slushie.
-
Míchejte vysokou rychlostí, dokud nebude plynulý, přibližně 45 sekund až 1 minuta.
-
Užijte si okamžitě
Úložiště
-
Zbytky uložte v chladničce. Následujícího dne přiveďte zpět do mixéru 2–3 kostky ledu, aby se znovu napěnil.
