Toto 20minutové kuřecí a chřestové bylinné česnekové kuře a chřest je plné bohatých, máslových bylinkových příchutí jak kuřecího, tak chřestového vařené v jedné pánvi pro snadnou přípravu a vyčištění.
Jedním z jídel na pánvi se stalo moje rušné víkendy! Zde je více mých oblíbených: Jedno středomořské kuře s pečenou omáčkou z červeného pepře, jedno pečené citronové kuře a artyčoky a jedno španělské kuře a rýže.
Jedno jídlo na pánvi je ŽIVOT.
Mohu si zde dát amen ??
Proteiny a vegetariánská příloha připravené na jedné pánvi jsou můj druh večeře. Tato směs kuřecího a chřestu je přeplněná veškerou máslovou bylinkovou dobrotou, kterou tento týden potřebujete. Máte 20 minut? Pak jste nastaveni na mé přátele.
POTŘEBUJETE NĚKTERÉ PŘESVĚDČENÍ?
Tento recept byl neuvěřitelně populární z několika důvodů a já vám je vysvětlím:
- Snadné čištění. Prostě se nemůžete pokazit tím, že budete muset na konci jídla uklidit jen jednu pánev, a to i po přípravě v podstatě dvou jídel. Nikdo nerad tráví tolik času hraním úklidové posádky, kolik strávil přípravou. Toto jídlo má vaše záda!
- Příchuť s příchutí. Kombinace několika jednoduchých bylin a koření spolu s mletým česnekem a máslem je jako párty v ústech, kterou nemohou odmítnout ani ti nejchytřejší jedlíci.
- 20 minut. Jo, řekl jsem to, 20 minut! Toto jídlo se spojuje tak rychle, že byste se mohli zajímat, jestli vám chyběl jeden nebo dva kroky. (Neudělali jste.)
JAK VYDĚLÁVÁTE JEDNOU PANENSKOU BYLINOU KUŘECÍ A CHŘEST?
Proces je opravdu jednoduchý, ale dovolte mi, abych ho provedl opravdu rychle.
Ve své oblíbené pánvi (mám rád svou litinovou pánev, ale každá pánev bude fungovat), rozpusťte trochu másla, zamíchejte česnek a bylinky a pak přidejte kuře. Hnědá na první straně, pak otočte a vařte trochu déle.
Dále si přejete nabrat všechno kuře na stranu a nechat ho vařit, zatímco vaříte chřest v prázdné části pánve s trochou másla (nebojte se, toto jídlo je stále odlehčené nahoru, v celé věci jsou jen 3 lžíce másla). Vařte ten zelený chřest, dokud nebude křehký a vaše kuře se uvaří.
JAKÉ BYLINY A KOŘENÍ NEJLEPŠÍ S KUŘECÍM?
Na kuřecím skvostu je to, že je něco jako slepý břidlice na bylinky a koření. Můžete to udělat s italskými příchutěmi, jako jsem to udělal já, nebo se spoustou dalších kombinací příchutí, jako jsou:
- Tropical. Toto kuřecí a kokosové rýže na ostrově používá k přenosu vašich chuťových pohárků na ostrovy sójovou omáčku, hnědý cukr, Srirachu a česnek.
- indický. Vyjměte svůj Instant Pot a připravte se na to, abyste byli ohromeni všemi příchutěmi indické kuchyně, díky nimž je tento recept na Instant Pot Tikka Masala tak lahodný. Máslo, garam masala, česnek, kmín, kajenský pepř, rajčata, koriandr … to vše je v tomto slaném a uklidňujícím pokrmu.
- mexické. Tato kuřecí Fajitas Skillet je další zázrak v jednom hrnci, který je plný dostatku paprik, cibule, kmínu, chilli prášku, česneku a limetkové šťávy, aby probudil vaše smysly a ještě něco navíc.
- thajština. Transportujte se do Thajska s mými grilovanými sladkými a kořeněnými thajskými kuřecími kabobs. Najednou sladké, slané a chutné, budete se divit, proč jste nikdy takhle neochucili kuře.
JAKÉ MASO SE CHRÁNÍ?
Mám tendenci si myslet, že většina všech proteinů se hodí k jakékoli zelenině. Jde jen o to, jak je připravíte. Pravděpodobně nechcete kuře inspirované Thajskem v kombinaci s chřestem ochuceným Itálií, ale možná jsem to jen já. Udělal jsem chřest s kuřecím, krůtím, hovězím, vepřovým, rybím a dokonce fazolovou polévkou! Jsem si jistý, že by se to dobře spojilo s tofu. Hrajte si s oblíbeným masem, rostlinnými bílkovinami a dalšími přísadami, dokud neuvidíte, co vám chutná nejlépe.
JAK DLOUHO TRVÁ VAŘENÍ KUŘECÍHO PRSA NA KACHNĚ?
V tomto pokrmu si všimnete, že nejprve jsem na obou stranách opečel kuřecí prsa, přesunul ji na stranu pánve a dokončil vaření. Celkově moje kuře trvalo asi 20 minut, než se vařilo na středně vysokém ohni.
Pokud nemáte opravdu velká kuřecí prsa (nebo opravdu hubená), asi 20 minut je dobrým pravidlem pro vaření v varné desce.
Pokud si nejste jisti, zda jsou vaše kuřecí prsa hotová, můžete to zkontrolovat vložením teploměru na maso do nejsilnější části největšího kusu. Aby to bylo možné, mělo by číst mezi 160 a 165 stupni.
Dalším způsobem, jak to zkontrolovat, je vpíchnout vidličku nebo nůž do masité části největšího prsu.Pokud jsou šťávy čisté, vaří se po celou dobu.
A to je, přátelé, vše k tomu! Celá vaše večeře bude připravena na blesk, se spoustou chutí a téměř bez jakékoli práce při zavádění!
jedno kuřecí česnekové bylinkové kuře a chřest
Ingredience
- ▢ 3- 6 kuřecích stehen nebo vykostěných kuřecích prsou bez kůže (prsa buší až do tloušťky 1/2 palce)
- ▢ sůl a pepř, podle chuti
- ▢ 1 libra chřestu, konce oříznuté
- ▢ 3 lžíce másla, rozdělené
▢ 1 polévková lžíce mletého česneku
pokyny
-
Kuřecí maso ochutíme solí a pepřem na obou stranách. Rozpusťte 2 lžíce másla na velké pánvi / pánvi na středně vysokém ohni. Míchejte česnek a bylinky a vařte ještě asi minutu, dokud nebude česnek voňavý.
-
Zmenšit ohřejte na střední teplotu, přidejte kuře na pánev a vařte 5-7 minut, poté převraťte a vařte dalších 5-7 minut. (Kuře by v tomto okamžiku mělo být téměř, ale ne úplně upečené)
-
Kuře skotujte po stranách a do prázdné části pánve přidejte zbývající 1 lžíci másla. Jakmile je máslo rozpuštěno, přidejte chřest. Chřest dochutíme solí a pepřem. Vařte a otáčejte po dobu 4–6 minut, dokud nebude křehké a kuře úplně upečené.
-
Podávejte ihned ozdobený čerstvě popraskaným černým pepřem a čerstvými bylinkami, pokud je to požadováno.
Poznámky
Co lidé říkají o tomto jednoduchém receptu na kuře a chřest z jedné pánve česneku
„Právě jsem to udělal dnes večer. Bylo to úžasné! Nakonec posypeme čerstvým rozmarýnem a čerstvým citronem. SKVĚLÝ recept na jednu pánev.“ – Betty
„Skvělý týdenní recept. Vyrobil to přesně tak, jak bylo napsáno. Celá rodina to měla ráda. Je to „opakování“, jak říkáme! “ – Stephanie
„Toto jídlo je úžasné! Toto jídlo jsem připravil několikrát. Pokaždé, když to vyjde ÚŽASNÉ. Chuť je spolu tak lahodná. “ – Indie
„OMG !! Právě jsem to udělal dnes večer a bylo to fantastické !!! Použité vykostěné kuřecí prsa, protože to jsem měl po ruce. Tolik chuti a kuře bylo vlhké a chřest perfektně uvařený! “ – Ne
