Tyto bezolejové dresinky chutnají ještě lépe než olejové!
Saláty, které miluji, kombinují směs zelených a čerstvých vegetariánů s velkorysou porcí lahodných a zdravých dresinků níže. Kromě toho, že jsou obvazy extrémně nízkokalorické a bez oleje, jsou tak chutné, že vám mohou padat čelisti a určitě potěší i nenávistníky a všežravce.
Jak možná víte, moje cesta zhubnout začalo, když jsem přijal celou stravu, rostlinnou stravu. Musel jsem se naučit spoustu věcí – včetně toho, jak vařit, aniž by se spustil požární poplach! Jednou z těchto věcí bylo vzdání se oleje a těchto 6 receptů na salátový dresink bez obsahu oleje bylo dokonalým způsobem, jak začít jíst více salátů.
Jak připravit večeři pro čtyři
Večeře nemusí být o salátu a pár nudných zeleninách. Rád začínám se zahradní čerstvou zeleninou a odtamtud jdu. Téměř vždy mám nějaký druh salátu, ale můžete ho přepnout listovou zeleninou, špenátem, rukolou, pampeliškou – nebo kombinací. Podívejte se, který salát vypadá nejlépe, a zkuste to.
Na každé dva šálky zelených bych rád přidal jeden šálek nakrájené zeleniny. Podívejte se, co je čerstvé na farmářském trhu nebo v uličce s produkty v místním obchodě s potravinami. Nemusí to být vždy stejná zelenina – díky tomu je zábavná a zajímavá. Ráda je míchám s mrkví, ředkvičkami, okurkami a rajčaty.
Chcete-li připravit večeři pro čtyři, budete potřebovat celkem asi 8 šálků salátu. Jelikož na každý šálek zeleniny používáme dva šálky salátu, vypadá tento recept takto:
- 6 šálků sypané zeleniny, například hlávkový salát, špenát, rukola nebo pampeliška.
- 2 šálky nakrájené zeleniny, jako je mrkev, ředkvičky, okurky a rajčata.
Všechno můžete hodit do velké mísy a přidat jednu z níže uvedených 6 receptů na salátový dresink bez oleje. Každý recept vytvoří dostatek salátového dresingu na přípravu čtyř velkých, dobře obalených večeří. Pokud si chcete udělat salát na více než jen jednu noc, vynásobte ingredience čtyřmi, připravte si dostatek dresinku k naplnění recyklovaného salátu.
6 receptů na salátový dresink bez oleje
Myslím, že budete překvapeni, když připravíte tyto recepty na zálivku. Zjistíte, že ten kalorický olej opravdu nepotřebujete. Každý recept na zálivku má jedinečnou přísadu, která dává to pravé dopoledne nedostatek těla.
Například obvazy Tamari Vinaigrette a Sesame Umami získávají lahodný pocit v ústech ze super slané bezlepkové omáčky Tamari. Na ostrovech 1001, hořčici Agave a krémových italských dresinkech je hlavní ingrediencí vlastně tofu! Mají tak krémovou strukturu a olej vám určitě neunikne. A u jahodové vinaigretty se čerstvé jahody čistí, aby se staly tělem zálivky.
Rád se s vámi podělím o své recepty na zálivky na rostlině. S SkinnyMs budu sdílet více lahodných receptů, takže se sem často vracejte!
6 rostlinných receptů na salátový dresink bez oleje
Ingredience
Tamari Vinaigrette
- 1/4 šálku tamari
- 1/4 šálku ocet balsamico nebo červené víno
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
1001 ostrovů
- 6 lžící hedvábného tofu
- 3 lžíce kamenné mleté hořčice
- 3 lžíce kečupu
- 1 lžička vymačkaného l emonová šťáva
- 1 špetka soli
- 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Agave Mustard
- 1/4 šálku hedvábného tofu
- 1/4 šálku kamenné mleté hořčice
- 3 lžíce agávového sirupu
- 1 špetka sůl nebo podle chuti
- 1 špetka čerstvě mletého černého pepře nebo podle chuti
Strawberry Vinaigrette
- 4 velké jahody
- 1 lžíce octa z červeného vína
- 2 lžíce agávového sirupu
- 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
krémová italština
- 6 lžící měkkého hedvábného tofu
- 4 lžíce vody
- 2 čajové lžičky čerstvě vymačkané citronové šťávy
- po 1/2 čajové lžičce: česnekový prášek, cibulový prášek, vločky oregana, vločky rozmarýnu, vločky bazalky a sůl >
- 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Sesame Umami
- 1/4 šálku tamari (volitelná sójová omáčka)
- 2 lžíce opečených sezamových semínek
- 2 lžíce rýžového octa
- 2 lžíce vody
- 1 stroužek česneku
Pokyny
Tamari Vinaigrette
-
Rozšleháme a promícháme se salátem.
1001 ostrovů
-
Pyré pomocí ponorného mixéru nebo rychle rozšleháme do hladka.
Hořčice agáve
-
Pyré pomocí ponorného mixéru nebo rychle rozšleháme do hladka.
Strawberry Vinaigrette
-
Smíchejte v kuchyňském robotu nebo pulzujte ve vysokorychlostním mixéru textury podle potřeby.
krémová italština
-
Pyré z tofu a vody pomocí malého kuchyňského robotu nebo ponorného mixéru a poté pulzně promíchejte s dalšími přísadami, aby se z bylinných vloček udržely kousky barvy.
Sesame Umami
-
Toastová sezamová semínka v pánvi na středním vysoké teplo, dokud nevyskočí, poté rozemlejte semínka v mlýnku na koření a rozšlehejte spolu s dalšími přísadami.
Poznámky
Vytvořili jste tento recept?
Označte @skinnyms na Instagramu nebo ho označte hashtagem #skinnyms
Další informace o Ericovi a jeho iniciativách na EricandPeety.
Hledáte další rostlinné recepty s nulovým obsahem cholesterolu? Vyzkoušejte některý z těchto receptů:
Rostlinný recept na chilli s pomalým vařením
Erikův rostlinný recept na chilli s pomalým vařením je dokonalým úvodem k rostlinnému vaření. Je nízkokalorický a plně ochucený, perfektní předkrm k podávání vedle salátu s jedním z těchto lahodných a snadných rostlinných dresinků!
Salát Quinoa se 6 přísadami v mexickém stylu
Kdo říká, že rostlinná strava obsahuje málo bílkovin? Jedna porce tohoto snadno připraveného salátu má neuvěřitelných 17 gramů bílkovin na porci. Existuje důvod, proč byl tento recept sdílen více než 82 000krát. Všichni máme rádi snadné, rychlé a méně přísadové recepty a tento se hodí k účtu.Budete chtít tento recept připravovat znovu a znovu.
Easy Lentil Vegetable Loaf
Věděli jste, že čočku můžete použít jako náhradu za mleté hovězí maso? Tento recept je dokonalým způsobem, jak si pochutnat na nějakém komfortním jídle a vydat se na novou rostlinnou cestu. Nezapomeňte, že tento recept si zamilují i milovníci masa.
Rostlinná mísa Burrito
Tato mísa burrito, která zvyšuje energii, srší chutí a je plná vlákniny, aby vás udržela plnou a soustředěnou po celý den. Kromě neuvěřitelných chutí a spousty živin z lodi je tato energetická mísa také hračkou. Bude připraveno pohltit za pouhých 10 minut!
Rostlinný kešu plochý chléb
Všestrannost kešu opravdu je to, co umožnilo tento recept na plochý chléb! Kešu jsou králi, pokud jde o rostlinné vaření, jak uvidíte v tomto zjednodušujícím receptu. Vše, co vyžaduje, jsou kešu a voda, a pak můžete přidat libovolné přísady, které si přejete, ze zobrazeného seznamu!
Quinoa Apple Breakfast Bowl
Když jsme spojili naši oblíbenou superpotravinu quinoa s nasekanými jablky, javorovým sirupem, skořicí a ořechy, stalo se kouzlo! Vůně a příchutě vířily dohromady, aby vám poskytly naprosto delikátní snídani. Je to skutečně jídlo pro tělo i mysl.
Získejte ZDARMA recepty, plány cvičení a tipy na hubnutí dodávané přímo do vaší schránky. Zaregistrujte se zde!
Podívejte se na naše nástěnky Pinterest. Hoří se vším, co potřebujete, abyste se dostali do kondice a dosáhli ideální váhy. Instagram má každodenní příběhy, které vás budou inspirovat a připravovat se na kondici.