venku v Kansas City je zima, takže sdílím svou oblíbenou polévku recepty dostupné na blogu. Tyto polévky a dušená masa jsou hřejivé, vydatné a plné zeleniny. Všechny recepty jsou samozřejmě vegetariánské. Mnohé z nich jsou také veganské, ať už psané, nebo s drobnými úpravami.
Od krémové, ale bez krémové rajčatové polévky (perfektní s grilovaným sýrovým sendvičem) až po soutěžní vegetariánské chilli, najdete jen po čem toužíte níže.
Ve spodní části příspěvku se můžete krátce podívat na osm receptů na polévku, které jsou k dispozici v mé kuchařce Love Real Food. Jsem opravdu posedlý každým z nich. Dobře, připravme si polévku!
1) Nejlepší čočková polévka
Bezlepková a veganská
„Tato polévka je ÚŽASNÁ! Svatá kráva, citron v tom jen přidává něco, o čem jsem nikdy nevěděl, že mi chybí! Jedl jsem to asi týden rovnou & nemohl Nemám toho dost! PLUS je plný čočky, můj OBLÍBENÉ! Pokud jste našli tento recept a přemýšlíte o jeho výrobě, udělejte si laskavost a udělejte to co nejdříve! Díky moc za sdílení, toto bude moje cesta -sněžit!“ – Rachael
2) Cizrnová nudlová polévka
Snadno bezlepková a veganská
„Úžasné! To je tak chutné, perfektní náhrada za kuřecí nudlovou polévku. Vyrobil jsem to přesně tak, jak je. “ – Katherine
3) Butternut Squash Chipotle Chili s avokádem
Bez lepku a veganské
„Můj snoubenec je nadšenec chilli a milovník masa. Oba hodnotíme tento náš chilli recept číslo jedna! Je vynikající sám o sobě, s hranolky jako svačinkou, s avokádem (jak je doporučeno v receptu) nebo s smažené vejce hodené na vrchol k brunchu. Udělejte si laskavost – udělejte dvojitou dávku a polovinu zmrazte na později! “ – Coral
4) Kari sladká bramborová, Farro, Kale a cizrnová polévka
Veganská
„Tato polévka je vynikající! Našel jsem váš recept v pátek, připravil jsem ho v neděli a jím ho právě teď a na týdenní oběd. Je sladká, kořeněná a vydatná. Děkujeme za sdílení receptu 🙂 ”- Christy
5) Zeleninová polévka Quinoa s kalerábem
Bez lepku a veganské
„Absolutně úžasné! Tuto polévku jsme dnes večer vyrobili a byl to úplný úspěch. Šťastný manžel a já jsme byli překvapení, ale nesmírně šťastné děti. KAŽDÝ se na několik sekund vrátil. Děkuji za vaši odbornost a recept … Zvládnu to znovu. “ – Misty
6) Polévka z pražené ořeškové squash
Bezlepková a snadno veganská
„Bylo to jednoduché, ale naprosto výjimečné! DĚKUJI!“ – Patricia
7) Klasická polévka Minestrone
Snadno bezlepková a snadno veganská (přeskočte sýr) )
„Kate, tuto polévku jsem za posledních pár let dělal mnohokrát! Je to stejně dokonalá polévka jako minestrone. Všechno vařím v rodině, a pokud moje žena nemá „Neměl jsem to za chvíli …. Začala dávat náznaky jako blázen. Tak dobré věci. Sleduji to na odpališti … s použitím zelených fazolí, červených brambor a squashu jako mých sezónních vegetariánů.“ – Steve
8) Západoafrická arašídová polévka
Bezlepková a veganská
„Auuuuuuuuuuuuuuuuu Delikátní! Udělal jsem to s kale a podával s hnědou rýží. Miluji tloušťku a chuť tohoto jídla! Jednoduchý recept s většinou ingrediencí, které už mám v komoře 🙂 ”- Fiona
9) Vegetariánská tortilla polévka
Snadno bezlepkové a veganské
„Jednalo se o NEJVĚTŠÍ báječnou a uspokojující polévku !! Dnes večer ji připravuji. Od nynějška to bude v mém domě pravidelná.“ – Annemarie
10) Krémová pražená mrkvová polévka
Bezlepková a snadno veganská
„Tuto polévku jsem připravil včera večer a byla naprosto lahodná, jedna z nejlepších polévek, jaké jsem kdy udělal. Myslím, že zkusím mrkvovou & zázvorovou polévku, až ji udělám, dám vám vědět, jak to jde. “ – Nadia
11) Pinto Posole
Bezlepkové a veganské
„V této sváteční sezóně jsem pryč od své rodiny a opravdu se mi stýská po Tex Mex a mé rodině. Udělal jsem si to pro sebe na brunch, abych se pokusil zvednout náladu, a dokonce i vůně opékání chilů mi dala pocit domova. vynikající. Přidané zelí a ředkvičky na polevy. Díky Kate! “ – Laura
12) Kari karfiolová polévka
Bezlepková a veganská
„Tuto polévku jsem připravoval několikrát a nejen ji miluji, můj manžel ji pravidelně žádá. Většina mužů je maso a brambory, zejména moje, takže to říká hodně! Milujeme jídlo Tia a čím teplejší, tím lepší.Pro zvýšení koření přidáme do tohoto receptu vločky jalapeño a červené papriky, ale držíme se toho. Udělal jsem to pro přátele a byli „ohromeni“. Tento recept MUSÍTE vyzkoušet !! Milovat !! Děkujeme za sdílení !!!! “ – Deanna
13) Pikantní polévka z černé fazole
Bezlepková a veganská
„Tato polévka je úžasná! Určitě to bude součástí naší týdenní rotace tuto zimu. To bylo rychlé dát dohromady, zdravé, a existuje tolik způsobů, jak přidat ingredience, jako je avokádo, ředkvičky, sýr, řecký jogurt atd., Pro větší vkus. Děkuji … vaše recepty se v tomto domě rychle stávají oblíbenými! “ – Martha
14) Krémová veganská dýňová polévka
Bezlepková a veganská
„Děkuji za tento skvělý recept! Dostal jsem dýně do CSA a pomyslel jsem si“ ummmm …. “ Hledal jsem na vašem webu recepty na dýně a musím říct, že toto je nyní jeden z mých oblíbených. Super chutná a hedvábná (dokonce is ponorným mixérem!). “ – Tess
15) Klasická rajčatová polévka (odlehčená!)
Bezlepková a snadno veganská
„Nejlepší recept na domácí rajčatovou polévku, který jsem našel! Skvělý, ne kyselý, ne sladký, tak akorát! Děkuji!“ – Rex
16) Domácí vegetariánské chilli
Bezlepkové a veganské
„Tento chilský recept naprosto miluji! Podařilo se mi to několikrát a stále se toho nemůžu nabažit. Zvláště teď, když je tak chladno, kde žiji! Dokonce jsem dostal spoustu jedlíků masa, abych to miloval! Děkujeme za skvělý recept 🙂 ”- Stephanie
17) Vykoupení zelené polévky s citronem a kajenskou
Bezlepkové a veganské
„Toto je jedna z nejlepších zelených polévek, jaké jsem kdy měl! Prostě fantastické! Můj velmi náročný manžel a tchyně to prostě milují. Díky za sdílení této krásné a výživný recept. “ – Katrina
18) Krémová thajská mrkvová sladká bramborová polévka
Bezlepková a veganská
„Takže já nikdy nekomentuji blogy (ale VŽDY jsem si přečetl sekci komentářů). Pokud jste jako já, hledáte někoho, kdo vyrobil tuto polévku, aby se zaručil, jak úžasná je. Už nehledej, protože jsem tvoje holka.
Celý život jsem byl vegetarián a zdá se, že polévka je stále jednou z těch věcí, pro které je pro mě super těžké ji znovu sníst. a znovu několik dní poté, co to zvládnu. Toto považuji za své první vítězství – neuvěřitelně chutné a vydatné bez všech mastných krémů. Neměl jsem mandle ani tamari, a tak jsem doholoval s opečenými pepity a bylo to perfektní. Pomohlo také mít po ruce můj ponorný mixér.
Děkuji, Kate! “ – Laurel
19) Pasta e Fagioli (italské těstoviny a fazole)
Snadno bez lepku a vegan
„Tento recept jsem za minulý týden připravil dvakrát. Toto je naše nová oblíbená polévka! Recept jsem přesně dodržoval a oba časy dopadly perfektně.“ – Bretaň
20) Vegetariánská Pho
Bezlepková a veganská
„Ahoj Kate, tady v Austrálii je léto, ale viděl jsem tvůj recept a zkusil jsem to další noc. Můj manžel a já jsme to milovali a jsem si jistý, že to budu dělat docela často. Děkuji za sdílení.“ – Sandi
21) Thajská kari polévka z ořešáku
Bezlepková a veganská
„Tuto polévku jsem dnes připravil na oběd během naší vánice na Cape Cod. Je neuvěřitelně lahodný! Opečený kokos nahoře to opravdu dělá! Použil jsem ponorný mixér a poté jsem do polévky v hrnci přidal kokosové mléko.“ Ne tak hezké jako ty, ale přesto chutné. Díky za další skvělý recept, Kate. Určitě to udělám mnohokrát. “ – Cindy
22) Vážně dobrá zeleninová polévka
Bezlepková a veganská
„Tato polévka byla přesně to, co jsem hledal. Vydatný. Veganské a vůbec nijak nevýrazné (což mi připadá jako problém se zeleninovými polévkami … jako mrkev v rajčatové vodě, často říkám). Moje vegetariánská kombinace byla brambory, cuketa, zelené fazole a kapusta na konci – používala se spíše jako tři šálky zeleniny a kapusta. A měl v domě nějaký čerstvý tymián, aby to použil – správně. Ukládám na moje oblíbené recepty na polévku. Děkuji!“ – Rachel
23) Brokolicová sýrová polévka
Bezlepková a snadno veganská
„Ó můj bože! Tato polévka je tak krémová a brokoličná. NENÍ to mléčná bomba jako mnoho jiných polévek z brokolice, které jsem v minulosti vyráběla nebo kupovala. Jaký skvělý nápad přidat brambory ..! Díky moc Kate!“ “ – Dave
24) Mexické Quinoa Stew
Bezlepkové a veganské
„Toto je skvělý víkendový recept! Připraven za 20 minut před odpoledními aktivitami a ponechán na sporáku vařit. Moji 8 & 10letí staří chlapci to zhltli, když jsme se vrátili domů. Tak snadné a tolik chutné.Děkuji!“ – Jen
25) Jihozápadní polévka z kukuřice
Bezlepková a snadno veganská
„Znovu – tento recept zvítězil; máme ho rádi. Už jsme dávno za čerstvou kukuřičnou sezónou v Idahu a místo toho jsem použil kvalitní mraženou kukuřici. Nic jsem nezměnil, kromě toho, že možná příště udělám více; ) Děkuji, že jste mě zavedli do crème fraîche, a děkuji vám za mnoho dobrých jídel. “ – Lucy
26) Quick Dal Makhani
Bezlepkové a veganské
„Tento dal se stal jedním z mých oblíbených receptů vůbec. Je to naprosto chutné, budu muset zdvojnásobit recept, když ho za pár dní znovu připravím. Neměl jsem po ruce garam masala, takže jsem místo toho použil kari a použil jsem svůj ponorný mixér, aby byl krémový. Milujte tento recept !! “ – Eleonore
27) Krémová pražená květáková polévka
Bezlepková a snadno veganská
„To je vynikající … a nemám rád ani květák !!! Děkuji vám za vaše chutné a zdravé recepty, stejně důležité jako tady v našem domě!“ – Křišťál
Zde jsou všechny polévky a dušená jídla v mé kuchařce Love Real Food! Získejte kopii.
Pokud si některou z těchto polévek připravujete doma, pošlete obrázek na Instagram a označte jej #cookieandkate, abych si jej mohl jít prohlédnout! Miluji, když se to stane. ♥
