Ich habe ein goldenes Ticket für Sie … und es geht nicht um eine Fabrik mit kurzen, gruseligen, orangefarbenen Arbeitskräften und einem Indoor-Stream, der die gleiche Farbe wie der Hudson River hat.
Dies ist eine goldene Eintrittskarte für eine gesunde, nährstoffreiche und überlegene Snackauswahl.
Die Liebesbeziehung der Menschheit zu Schokolade reicht lange zurück Übrigens, und nicht für das Zeug, das ich an einer Tankstelle krieche, weil ich vergessen habe, dass es Valentinstag war… WIEDER.
Kakaonibs sind eine großartige Möglichkeit, ein gesundes Naschen zu genießen und gleichzeitig Ihren Körper zu versorgen viel Ernährung
Geschichte der Schokolade
Die Azteken mochten vor 4-5000 Jahren Schokolade und mahlen Kakaobohnen und kombinierten sie mit anderen Zutaten, um Dinge wie Getränke und zu machen Haferbrei. Diese alten Rezepte haben bis heute Bestand und Sie können sogar Ihre eigene aztekische Zubereitung daraus machen.
Diese Getränke im alten Stil würden Sei keine schöne cremige heiße Schokolade, sondern eine dicke, schaumige und sehr bittere Art von körnigem Getränk. Meistens wurde ein Strohhalm benötigt, um sie zu konsumieren.
Wir haben sogar den Namen ‚Kakao‘ aus der Nahuatl-Sprache, was ‚bitteres Wasser‘ bedeutet.
Die Spanier waren die ersten, die sich verbreiteten Schokolade (nicht als Nutella auf einem Sandwich) und im 17. Jahrhundert Kakaobohnen tauchten in europäischen Häfen auf. Die Franzosen fingen an, schmackhaftere Getränke daraus zu machen, und die Engländer und Holländer begannen, Schokolade süßer und sogar in Riegelform zu machen.
Was sind Kakaonibs?
Zumindest dunkle Schokolade 70% Kakaofeststoffe sind ein echtes Superfood, aber Kakaonibs bringen es auf die nächste Stufe. Kakaonibs essen im Wesentlichen die Kakaobohne selbst, da sie geröstet, von ihren Schalen getrennt und in kleinere Stücke zerbrochen wurden. Wenn wir das Wort „Kakao“ verwenden, bezieht es sich normalerweise auf das verarbeitete Endprodukt. Mit Kakao beginnt jede Form von Schokolade, wenn die Bohnen vom Theobroma-Kakaobaum stammen.
Kakaonibs sind die am wenigsten verarbeitete und natürlichste Form von Schokolade. Der Mangel an Verarbeitung und Zucker verleiht ihnen einen etwas erworbenen Geschmack, da sie einen charakteristischen bitteren, aber etwas nussigen Geschmack haben. Sie haben jedoch viele Verwendungszwecke, da Sie sie zu Smoothies hinzufügen können, als Belag für Desserts, zum Backen oder auch nur als Snack direkt aus der Tüte.
Hier sind 7 großartige ernährungsphysiologische Vorteile, wenn Sie diese großartige, uralte Zutat essen.
Antioxidantien
Meiner Meinung nach ist der beste Grund, Kakaonibs oder dunkle Schokolade im Allgemeinen zu essen. Antioxidantien helfen dabei, Schäden durch freie Radikale im Körper abzuwehren, die DNA-Schäden, vorzeitiges Altern und sogar Krebs verursachen können. Stellen Sie sich Antioxidantien als Feuerwehrleute vor, die ein Feuer löschen. Und Kakao ist eine der höchsten Quellen für Antioxidantien.
Flavonoide
Flavonoide stammen aus Pflanzen und können für die Pigmentierung und Farbgebung der UV-Filtration verantwortlich sein. Sie sind Antioxidantien insofern ähnlich, als sie eine Radikalfängerkapazität und Antikrebseigenschaften aufweisen, während andere Flavonoide Potenzial für eine Anti-HIV-Funktion aufweisen. Wir erhalten Flavonoide aus Obst, Gemüse, Tee, Wein und eine bedeutende Menge aus Kakao. Im Wesentlichen kommt die antioxidative Aktivität von Flavanoiden
, die kardiovaskuläre Erkrankungen bekämpfen können
. Es besteht ein positiver Zusammenhang zwischen der Aufnahme von flavonoidreichen Lebensmitteln wie Kakao und einer geringeren Rate an kardiovaskulärer Mortalität. In den 1930er bis frühen 50er Jahren wurden Flavonoide aufgrund ihrer Wirkung auf die Durchlässigkeit von Gefäßkapillaren tatsächlich als „Vitamin P“ bezeichnet. Diese hier verknüpfte Studie hat gezeigt, dass bereits 5 Gramm Kakaopulver ausreichen, um eine signifikante Vasodilatation der Arteria brachialis hervorzurufen.
Faser
In just befindet sich eine große Menge an Ballaststoffen eine 1 Unze Portion Kakaonibs. 9 Gramm! Dies kann helfen, Ihren Blutdruck und Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Diese Faser kann auch helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und den Stuhlgang regelmäßig zu halten. Sie und ich stehen uns jetzt nahe und ich denke, wir können definitiv darüber sprechen …
Magnesium
A. Eine Unze Kakaonibs enthält 64 Milligramm Magnesium, was es zu einer der besten Nahrungsquellen macht. Magnesium wird allmählich als ein sehr wichtiges Element für den Körper erkannt, da es an Hunderten von Funktionen im Körper beteiligt ist, wie zum Beispiel:
- Proteinsynthese
- Muskel- und Nervenfunktion
- Blutzuckerkontrolle
- Blutdruckregulation
Kalium
Diesmal In einer Unze Portion sehen Sie 183 mg Kalium! Kalium ist lebenswichtig, es ist der Schlüssel für Herz, Nieren und andere Organe, um richtig zu funktionieren.Kalium ist in vielen Lebensmitteln enthalten, einschließlich Kakaonibs, aber die durchschnittliche Person ernährt sich nicht gesund und ein niedriger Kaliumspiegel ist verbunden mit:
- Risiko für Bluthochdruck
- Herzkrankheit
- Schlaganfall
- Arthritis
- Krebs
- Verdauungsstörungen
- Unfruchtbarkeit
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Verbesserte Stimmung
Schokolade und Kakao regen das Gehirn an, Neurotransmitter freizusetzen, die Wohlfühlhormone auslösen können. Einer dieser einzigartigen Neurotransmitter, die von Kakao freigesetzt werden, ist Phenylethylamin. Diese „Liebesdroge“ setzt Endorphine frei, die uns Wachsamkeit, Zufriedenheit und ein besseres Wohlbefinden verleihen.
Wahrscheinlich, warum ich mich jedes Mal der Schokolade zuwende, wenn ich mir das Notizbuch ansehe …
Wrapping It Up
Puh, das hatte eine Menge Wissenschaft hinter sich. Dieses Thema beginnt jetzt in meinem Kopf zu spielen…
Schauen Sie sich also die Kakaonibs an. Sie sind jetzt leicht in Paketen oder sogar in großen Lebensmittelgeschäften zu finden. Sie eignen sich hervorragend als Snack, wenn sie mit Nüssen wie Mandeln gemischt werden und ein oder zwei Unzen pro Tag hinzugefügt werden Vorteile.
Nib High Football Rules !!
(Wenn Sie dieses Zitat kennen, liebe ich Sie für immer ..)
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