Wie man eine Gemüseplatte mit 4 Variationen macht! Hier ist ein einfaches Gemüsetablett, das Sie in weniger als 20 Minuten herstellen können. Erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um ein Gemüsetablett zusammenzustellen, sowie Tipps und Tricks für verschiedene Ernährungsoptionen. Enthält ein veganes Tablett, eine kohlenhydratarme Snackplatte und Optionen für Whole30 und Paleo, kohlenhydratarme Snackplatten.
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DER PERFEKTE SCHLANGENPLATTER
Versuchen Sie, gesünder zu essen, aber eine Party zu besuchen oder Gäste zu haben? Es gibt nichts Schöneres, als Ihren Gästen ein gesundes Gemüsetablett zu servieren. Je nachdem, was Sie Ihrem Gemüseteller hinzufügen, eignen sie sich hervorragend für Gäste, die Whole30, vegan, vegetarisch, kohlenhydratarm, keto-, paläo- und glutenfrei sind.
WAS IST EIN VEGGIE-PLATTER?
Ein Gemüsetablett oder eine Rohkostplatte ist einfach eine Platte mit frischem Gemüse, die Sie auf einen großen Teller, eine Platte oder einen Versuch legen. Sie sind am einfachsten, da sie kein Kochen und kein Backen erfordern, sodass Sie an diesen verrückten, feuchten Tagen Ihren heißen Ofen nicht einschalten müssen. Außerdem können Sie jedes Gemüse verwenden, das Sie mögen oder in Ihrem Kühlschrank haben.
Eine Sorte ist der Schlüssel, wenn Sie eine Menschenmenge füttern – auf diese Weise ist für jeden etwas dabei.
Bist du bereit zu lernen, wie du die beste Gemüseplatte für deine nächste Party machst?
Super! Eine Crudites-Platte ist verrückt einfach und dauert nur wenige Minuten, um sie zusammenzustellen. Hier finden Sie verschiedene Möglichkeiten, wie Sie einen Snack-Teller zusammenstellen können, mit dem Sie Ihre Hausgäste sicher beeindrucken können.
Und wenn Sie nach weiteren Ideen suchen, wir Wir haben bereits einige beliebte Snack-Boards auf unserer Website, die Sie hier einsehen können:
Wie man das beste Käsebrett herstellt
Wie man ein Brunch-Board baut
Low Carb Cheese Platters
WAS GEHT AUF EINEM VEGGIEPLATTER?
- Eine Vielzahl von frischem Gemüse
- Dip – süß oder herzhaft: Hummus , Ranch Dip, Guacamole, Cashew-Frischkäse usw.
- Knusprige Snacks wie Nüsse, Samen oder Cracker
- Obst
WIE MAN ARRANIERT A. VEGGIE PLATTER:
THE PLATTER:
Es gibt viele Gegenstände, die Sie als Gemüseteller verwenden können:
- Großes Holzschneidebrett
- Back- oder Backbleche
- Schieferbrett
- Servierplatte
GEMÜSE
- Verwenden Sie a Vielzahl von frischem Gemüse, das frisch und in der Saison ist.
- Wählen Sie Ihre Favoriten a Waschen und trocknen Sie sie, bevor Sie sie auf die Platte legen.
- Lassen Sie etwas Gemüse ganz und schneiden Sie das Gemüse in verschiedene Formen.
Wählen Sie eine Auswahl von ca. 3-5 Gemüsesorten aus, je nachdem, wie groß Ihre Platte ist. Wählen Sie für eine Vielzahl weiches Gemüse und kräftiges knuspriges Gemüse.
- Paprika
- Brokkoli
- Karotten
- Blumenkohl
- Sellerie
- Kirsch- / Traubentomaten
- Gurke
- Grüne Bohnen
- Radieschen
- Anderes Gemüse Das wäre großartig: Spargel, Oliven, Schneeerbsen, Snap Peas, Zucchini
Es ist eine gute Idee, die Dips zuerst auf Ihrem Snack-Teller anzuordnen und dann die restlichen Zutaten zusammenzusetzen dann.
Für diese Snackplatten verwendeten wir:
- Guacamole
- Ranch Dip
- Salsa
CRUNCHY SNACKS / CRACKER FÜR DIE BESTEN VEGGIEPLATTER:
Abhängig von den diätetischen Einschränkungen Ihrer Gäste können Sie bis zu 2-3 verschiedene Arten von Crackern hinzufügen. Einige herkömmliche quadratische Cracker für knusprige oder lange Brotstangen sind einige großartige Brote für den Anfang.
Legen Sie sie einfach auf das Käsebrett rund um das Treffen und überall dort, wo es geöffnet ist.
Verwenden Sie Kochbananenchips für Whole30 oder paläofreundliche Cracker wie Simple Mills, Jilz oder Siete Tortilla Chips.
FÜR NIEDRIGE KARBEN / KETO-FREUNDLICH – Lassen Sie die Cracker weg und verwenden Sie stattdessen knusprige Käsebissen (Whisps) und Schwarten.
4. WAS FRÜCHTE & GEMÜSE SIND AM BESTEN IN EINEM SNACK BOARD?
Das Hinzufügen von frischem Obst verleiht nicht nur einen hellen Farbtupfer, sondern auch Geschmack und Textur. P. >
Verwenden Sie eine Vielzahl von getrockneten und frischen Früchten, die Sie mögen oder zur Hand haben.
Für diese Käsebretter:
- Getrocknete Aprikosen
- Frische Beeren (Erdbeere, Brombeere, Blaubeere, Himbeere)
- Kirschen
- Gefriergetrocknete Himbeeren – kohlenhydratarme
- Trauben
- Plaintain Chips
- Wassermelone
NÜSSE UND ANDERE EXTRAS / KONDIMENTE
Verwenden Sie Ihre Lieblingsnüsse, Saucen und Aufstriche.
- Mandeln – kohlenhydratarme Cashewnüsse
- Pekannüsse – kohlenhydratarme Macadamianüsse – kohlenhydratarme
li> Pili-Nüsse – kohlenhydratarme
VERWENDEN SIE ZUSÄTZLICHE ZUTATEN, UM DIE RAUME AUFZUFÜLLEN
Füllen Sie alle Öffnungsstellen mit den restlichen Zutaten Ihrer Wahl. Fügen Sie frische Kräuter oder frische Blumen hinzu, um ein paar lustige Farbtupfer hinzuzufügen.
Und da haben Sie es!
Sie MÜSSEN nicht alle von uns verwendeten Artikel einschließen.
Wählen Sie einige Ihrer Favoriten oder Dinge aus, die Sie in Ihrer Speisekammer haben.
Sie können sogar separate Boards für verschiedene Kategorien erstellen.
- Guacamole
- Hummus
- Ranch
- Salsa
- Brokkoli aus frischem Gemüse, Blumenkohl, Karotten, Gurken, Traubentomaten, grüne Bohnen, Radieschen & rote Glocke Paprika
- Frische Beeren oder andere Früchte Erdbeeren, Blaubeeren, Blaubeeren sowie Ihre Favoriten
- 2-3 Sorten Cracker, Grissini, Mini-Toastbissen
- 2-3 Arten von Nüssen Marcona-Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse, Pili-Nüsse, Macadamia-Nüsse, Pistazien, Cashewnüsse und Ihre Favoriten
- FÜR NIEDRIGE KARBEN: Verwenden Sie Käsechips (Whisps) und Schwarten
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Waschen und trocknen Sie Ihr Gemüse.
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Legen Sie die Dips auf ein großes Backblech, eine Platte oder einen Schiefer Brett oder Holzschneidebrett.
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Ordnen Sie das Gemüse um die Dips.
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Fügen Sie Cracker oder knusprige Snacks hinzu.
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Füllen Sie Lücken w mit Früchten und Nüssen. Verwenden Sie kleine Schalen oder Tassen für zusätzliche Abmessungen. Top mit frischen Kräutern und Blumen für einen Farbtupfer. Viel Spaß.