Ultimativer Leitfaden zum Aufwärmen von Hühnerflügeln für besten Geschmack, Knusprigkeit und Sauciness

Sie haben sich also die Mühe gemacht, köstliche knusprige Flügel zuzubereiten der Grill oder die Luftfritteuse, aber einige davon landeten im Restbereich Ihres Kühl- oder Gefrierschranks.

Dies ist ein ziemlich häufiger Umstand für jeden echten Flügelventilator! Nur weil Sie einige übrig gebliebene Flügel weggepackt haben, heißt das nicht, dass Sie wissen, wie man Hühnerflügel richtig aufheizt. Auch wenn es wie eine einfache Aufgabe erscheint, müssen Sie beim Aufwärmen von Hühnerflügeln einige Schritte ausführen, um sicherzustellen, dass Ihre Ergebnisse so knusprig, zart und frech wie möglich sind.

Seien wir ehrlich, nichts geht über das verpackte Aroma eines mit Sauce überzogenen, knusprigen Flügels! In diesem Beitrag haben wir Tipps, Tricks und eine vollständige Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Aufwärmen von Hühnerflügeln zusammengestellt, damit Sie mit Ihren Resten maximale Köstlichkeit erzielen.

Aufwärmen von Hühnerflügeln in Der Ofen

Die erste Methode zum Aufwärmen von Hühnerflügeln, die wir einführen möchten, ist das Aufwärmen in einem Ofen. Wir führen dieses zuerst ein, weil es das einfachste ist und viele denken, dass es der beste Weg ist, Hühnerflügel aufzuwärmen.

Das Ziel beim Aufwärmen von Flügeln ist es, diese knusprige Außenseite zu erreichen und gleichzeitig die Feuchtigkeit im Fleisch auf der Innenseite zu halten . Das Wiedererhitzen von Flügeln im Ofen ist ein super einfacher Weg, um dieses Ziel zu erreichen.

Wenn Sie befürchten, dass Ihre Flügel ausgetrocknet sind, spritzen Sie ein wenig Wasser darauf, bevor sie in den Ofen gehen. Dies ist ein besonders guter Schritt, wenn Sie Flügel ohne Knochen aufwärmen.

Wie lange dauert es, Flügel im Ofen aufzuwärmen?

Das Aufwärmen der Flügel dauert etwa 10 bis 14 Minuten Der Ofen hängt von der Größe Ihrer Flügel ab.

Aufwärmen im Ofen – Schritt für Schritt

  1. Wenn sich Ihre übrig gebliebenen Flügel im Gefrierschrank befinden, entfernen Sie sie zum Auftauen. Idealerweise sollten Sie sie 24 Stunden vor dem Aufwärmen in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie den Auftauprozess beschleunigen müssen, können Sie sie in einem Druckverschlussbeutel verschließen und in kaltes Wasser tauchen.
  2. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor.
  3. Wenn Ihre übrig gebliebenen Flügel sind im Kühlschrank, entfernen Sie sie und lassen Sie sie etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
  4. Nehmen Sie ein Backblech oder eine Ofenpfanne und sprühen Sie sie mit Antihaftspray ein.
  5. Legen Sie Ihre Reste Flügel auf das vorbereitete Backblech. Lassen Sie beim Platzieren Ihrer Flügel auf jeder Seite jedes Flügels etwa einen Zentimeter Platz.
  6. Legen Sie das Backblech in den Ofen.
  7. Nachdem sich die Flügel etwa 6 Minuten lang erwärmt haben Drehen Sie die Flügel um und kochen Sie sie dann weitere 6 Minuten.
  8. Insgesamt sollten 12 Minuten für gekühlte Flügel ausreichen. Wenn Sie jedoch besonders sicher sein möchten, überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Sondenthermometer. Sie möchten, dass Ihre Flügel eine Innentemperatur von 165 ° F gemäß USDA-Standard haben.
  9. Servieren und genießen!

Und einfach so werden Sie eingestellt mit knusprigen und leckeren Resten durch Aufwärmen der Flügel im Ofen!

Aufwärmen der Hühnerflügel in der Mikrowelle

Flügel sind eines dieser Lebensmittel, bei denen ich aus irgendeinem Grund immer mehr zu bestellen scheine, als mein Magen verträgt. Selbst wenn ich hausgemachte Flügel mache, gibt es immer mehr als eine Handvoll Reste – meistens genug für eine ganze Mahlzeit.

Manchmal, wenn Sie Ihre übrig gebliebenen Flügel als schnelles Mittagessen haben möchten, haben Sie möglicherweise nicht die Zeit, sie zu verwenden der Ofen. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, ist das Wiedererhitzen von Flügeln in der Mikrowelle eine perfekte Möglichkeit, um die Arbeit zu erledigen.

Bei der Verwendung einer Mikrowelle müssen Sie besonders vorsichtig sein dass du es nicht übertreibst. Es gibt eine ziemlich dünne Linie, die, wenn Sie sie überqueren und Ihre Flügel überhitzen, zu trockenen Ergebnissen führt.

Die als nächstes beschriebene Methode verwendet tatsächlich sowohl eine Mikrowelle als auch einen Ofen. Aber der Ofenteil ist nur für ein paar Minuten – und dies dient nur dazu, die Außenseite Ihrer Flügel zu knusprigen. Sie müssen den Ofenteil nicht machen, wenn Sie damit einverstanden sind, dass Ihre erwärmten Flügel nicht so knusprig sind.

Wie lange müssen die Flügel in der Mikrowelle aufgewärmt werden?

Normalerweise Das richtige Aufheizen der Flügel in der Mikrowelle dauert insgesamt etwa 5 Minuten. Es kann weniger Zeit in Anspruch nehmen, wenn Sie kleine Flügel haben, oder es kann etwas länger dauern, wenn Sie größere Flügel haben.

Aufwärmen in der Mikrowelle – Schritt für Schritt

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor.
  2. Legen Sie ein feuchtes Papiertuch auf den Boden einer mikrowellengeeigneten Platte. Legen Sie Ihre Flügel auf das feuchte Papiertuch.
  3. Legen Sie ein weiteres feuchtes Papiertuch auf Ihre Flügel. Dies hilft Ihren Flügeln, Feuchtigkeit zu speichern.
  4. Stellen Sie Ihre Flügel in die Mikrowelle. Erhitzen Sie, bis sie warm werden – dies dauert normalerweise etwa zwei Minuten.
  5. Achten Sie darauf, dass Sie Ihre Flügel an diesem Teil nicht überhitzen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie lange Ihre Flügel brauchen, erhitzen Sie sie jeweils eine Minute lang und überprüfen Sie sie nach jeder Minute.Wenn sie sich nähern, erhitzen Sie sie beim letzten Mal nur 20 bis 30 Sekunden lang.
  6. Entfernen Sie Ihre Flügel nach dem Erwärmen aus der Mikrowelle und legen Sie sie in einem Abstand von etwa einem Zoll auf ein Backblech.
  7. Legen Sie das Backblech für eine Minute in den Ofen. Drehen Sie die Flügel nach einer Minute um und kochen Sie sie dann noch eine Minute lang.
  8. Servieren und genießen!

Denken Sie daran, dass die Schritte 6 und 7 dazu dienen, Ihre übrig gebliebenen Flügel schön und schön zu machen knusprig – aber wenn Sie es eilig haben oder keinen Zugang zu einem Ofen haben, können Sie diesen Teil überspringen.

Aufwärmen von Hühnerflügeln in einer Luftfritteuse

Andere als Der Grill, der Hühnerflügel in einer Luftfritteuse macht, ist wahrscheinlich meine Lieblingsmethode, um Flügel zu machen. Das Ergebnis ist unglaublich knusprig und saftig – und wie sich herausstellt, ist die Luftfritteuse auch eine großartige Möglichkeit, Hühnerflügel aufzuwärmen.

Es ist wirklich einfach und die Schritte sind dem Aufwärmen von Flügeln in einem Ofen ziemlich ähnlich . Aber das Schöne an der Luftfritteuse ist, dass Sie sie nicht zur Hälfte durchdrehen müssen!

Wie lange dauert es, Flügel in einer Luftfritteuse aufzuwärmen?

Flügel in der Luft aufwärmen Die Fritteuse dauert normalerweise etwa 10 Minuten, kann jedoch je nach Hitzeeinstellung und Größe Ihrer Flügel geringer sein.

Aufwärmen in der Luftfritteuse – Schritt für Schritt

  1. Nehmen Sie Ihre Flügel aus dem Kühlschrank und stellen Sie sie vor dem Wiedererhitzen etwa 15 Minuten lang auf Raumtemperatur.
  2. Legen Sie Ihre Flügel in den Korb und / oder den Kochrost Ihrer Luftfritteuse mit einem Abstand von etwa 1 Zoll zwischen den Flügeln.
  3. Kochen Sie Ihre Flügel 10 Minuten lang bei 350 ° F. Wenn Sie schneller fahren möchten, können Sie 7 Minuten lang bei 375 ° F kochen.
  4. Entfernen Sie Ihre Flügel aus der Luftfritteuse, servieren Sie und genießen Sie!

Das Aufwärmen der Flügel in der Luftfritteuse ist äußerst unkompliziert und führt zu den besten Geschmacksergebnissen. Der einzige Haken ist, dass Sie eine Luftfritteuse benötigen und der Reinigungsvorgang im Vergleich zu einem Ofen oder einer Mikrowelle etwas länger dauern kann.

Aufwärmen von Chicken Wings auf dem Grill

Diese Methode kocht im Wesentlichen nur Ihre Flügel wieder auf dem Grill und ist bei weitem die arbeitsintensivste dieser Methoden zum Aufwärmen von Hühnerflügeln. Aber wenn Sie den Ehrgeiz haben, werden Sie mit unglaublich leckerem Geschmack und knuspriger Haut belohnt.

Beachten Sie, dass Sie dies auf jeder Art von Grill tun können, aber für zusätzlichen Rauchgeschmack ist es am besten, auf einem Holzkohlegrill Holzpellet zu machen Grill oder Kamado-Grill.

Wie lange dauert es, bis die Flügel auf dem Grill aufgewärmt sind?

Das Aufwärmen der Hühnerflügel auf dem Grill dauert normalerweise etwa 10-12 Minuten. Wenn Sie die Zeiten für das Kochen frischer Flügel sehen möchten, lesen Sie in unserer Ressource nach, wie lange verschiedene Hühnersorten gegrillt werden müssen.

Aufwärmen auf dem Grill – Schritt für Schritt

  1. Heizen Sie die Brenner Ihres Grills oder das Feuer auf 350 ° F.
  2. Legen Sie Ihre übrig gebliebenen Flügel auf den Rost.
  3. Erwärmen Sie Ihre Flügel bei geschlossenem Grilldeckel. Überprüfen Sie nach ca. 8 Minuten die Temperatur Ihrer Flügel mit einem Sondenthermometer.
  4. Nehmen Sie Ihr Essen vom Grill, nachdem es eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht hat.
  5. Servieren und genießen !

Aufwärmen von Hühnerflügeln in einer Pfanne

Eine der weniger verwendeten Methoden Zum Aufwärmen der Flügel ist dies in der Pfanne zu tun. Es ist eine absolut praktikable Methode, und Ihre Ergebnisse werden lecker sein, aber nicht ganz so lecker wie in einem Ofen oder einer Luftfritteuse.

Eine Pfanne eignet sich jedoch hervorragend, wenn Sie Ihre Flügel werfen, wenn Sie etwas mehr hinzufügen möchten Soße zu Ihren Resten.

Wenn das gesagt ist, möchten Sie vielleicht Ihre Ärmel hochkrempeln und die Pfanne herauspeitschen, um Ihre Flügel wieder aufzuheizen! Wenn Sie es sind, ist dies der beste Weg, um die Arbeit zu erledigen.

Wie lange dauert es, Flügel in einer Pfanne aufzuwärmen?

Das Aufheizen der Flügel in einer Pfanne dauert normalerweise etwa 6 bis 8 Minuten, je nachdem, wie viele Flügel Sie versuchen, auf Ihre Pfanne zu passen.

Aufheizen auf der Pfanne – Schritt für Schritt

  1. Legen Sie Ihre Flügel etwa 15 Minuten lang auf Raumtemperatur bevor Sie anfangen.
  2. Heizen Sie Ihre Pfanne auf mittlere Hitze. Fügen Sie eine dünne Schicht Öl auf den Boden Ihrer Pfanne.
  3. Fügen Sie Ihre Flügel hinzu. Auf jeder Seite 2 bis 3 Minuten braten oder bis jede Seite golden und knusprig ist.
  4. Optional – Sauce hinzufügen und die Flügel einige Male in die Pfanne werfen.
  5. Flügel entfernen schwenken und auf einen Teller legen, um einen Moment abzukühlen.
  6. Servieren und genießen!

Wie man übrig gebliebene Hühnerflügel aufbewahrt

Einer von Der Schlüssel zu köstlichen und sicher zu verzehrenden Flügeln ist die richtige Aufbewahrung. Ohne Ihre Reste richtig zu halten, könnten Sie möglicherweise die Chance auf leckere Reste ruinieren. Niemand will das!

Um den Geschmack und die Haltbarkeit Ihrer Flügel zu maximieren, sollten Sie sie innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen oder Aufwärmen aufbewahren. Warten Sie länger, und Sie laufen Gefahr, dass sich Bakterien auf Ihrem Essen ansammeln.

Es ist auch wichtig, dass Sie Ihre übrig gebliebenen Flügel gut einwickeln. Verwenden Sie luftdichte Verpackungen oder verschließbare Vorratsbehälter, um Ihre Flügel aufzubewahren.Wenn Sie im Gefrierschrank aufbewahren, ist es keine schlechte Idee, sie doppelt zu verpacken, um ein Verbrennen des Gefrierschranks zu verhindern.

Ordnungsgemäß gelagerte Flügel halten 3 oder 4 Tage im Kühlschrank – Sie können sie jederzeit wieder aufheizen Punkt in diesem Zeitraum.

Wenn Sie Ihre Hühnerflügel vorher nicht wieder aufwärmen möchten, können Sie sie im Gefrierschrank aufbewahren, wo sie 3 bis 4 Monate halten. Technisch gesehen wären sie unbegrenzt sicher im Gefrierschrank – aber nach 3 oder 4 Monaten haben Ihre Flügel so viel Feuchtigkeit und Geschmack verloren, dass sie es nicht wert sind, gegessen zu werden.

Aufwärmen traditioneller oder knochenloser Hühnerflügel

Sie haben vielleicht bemerkt, dass wir in diesem Artikel nicht wirklich zwischen traditionellen und knochenlosen Flügeln unterschieden haben. Das liegt daran, dass die Methoden größtenteils genau gleich funktionieren, unabhängig davon, welche Art von Flügeln Sie bevorzugen.

Die Einschränkung, die ich hinzufügen möchte, ist, dass Flügel ohne Knochen im Allgemeinen dazu neigen, weniger Zeit zum Kochen zu benötigen und dies auch tun Dies kann auch leichter austrocknen.

Wenn Sie also Flügel ohne Knochen aufwärmen, ist es möglicherweise eine gute Idee, Ihre Flügel entweder etwas kürzer als von uns vorgeschlagen aufzuwärmen oder sie mit Wasser zu besprühen vor dem Aufwärmen oder beides.

Was ist der beste Weg, um Chicken Wings aufzuwärmen?

Während all diese Methoden hervorragend funktionieren, gibt es einige, die einfach besser sind Dinge als andere.

Für meinen Geschmack ist das Aufwärmen von Hühnerflügeln im Ofen oder in der Luftfritteuse der beste Weg, um Ihre Reste aufzuwärmen. Beide Methoden führen zu einem überlegenen Geschmack und einem feuchten Huhn mit einer knusprigen Außenseite. Wenn Sie die Zeit dazu haben, würde ich eine dieser beiden Methoden vorschlagen.

Die Mikrowellenmethode ist großartig, wenn Sie pünktlich sind. Die Verwendung eines Grills ist eine großartige Möglichkeit, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen, erfordert jedoch den größten Aufwand und Aufwand. Das Aufwärmen in einer Pfanne kann ebenfalls zu leckeren Ergebnissen führen, aber für mich war es noch nie so gut wie die Verwendung eines Ofens oder einer Luftfritteuse.

Letzte Gedanken

Hühnerflügel sind eine Zeit aller Zeiten Favorit – Es fällt Ihnen schwer, jemanden zu finden, der keinen Lieblingstyp hat. Egal, ob Sie Ihre Flügel als vollwertige Mahlzeit oder als leckeren Snack während des großen Spiels bevorzugen – ich hoffe, dieser Leitfaden zum Aufwärmen von Hühnerflügeln führt in Zukunft zu vielen weiteren köstlichen Flügeln!

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