Hinweis: Obwohl Essig desinfizierende Eigenschaften hat, ist er gegen das Coronavirus, das COVID-19 verursacht, nicht wirksam.

Essigsäure (auch bekannt als weißer Essig) kann als Desinfektionsmittel wirken, das einige Bakterien und Viren zerstören kann.

Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise oder Studien, die zeigen, dass Essig ein Virus wie COVID abtötet. 19.

Studien, die die antibakteriellen Eigenschaften von Essig bestätigen:

• Natürliche Desinfektionsmittel für den Haushalt wie Zitronensaft und Essig reduzierten die Anzahl der Krankheitserreger auf nicht nachweisbare Werte.
• Essig kann das Wachstum einiger durch Lebensmittel übertragener pathogener Bakterien hemmen und abtöten. Außerdem nahm die bakterizide Wirkung von Essig mit der Hitze zu! (Salz half auch.) „Die kombinierte Verwendung von Essig und Natriumchlorid unter Verwendung einer geeigneten Behandlungstemperatur erwies sich als ausgesprochen wirksam zur Vorbeugung von bakteriellen Lebensmittelvergiftungen.“
• Haushaltsdesinfektionsmittel – Essig und Backpulver, die allein verwendet wurden, waren hochwirksam gegen potenzielle bakterielle Krankheitserreger, aber weniger wirksam als handelsübliche Haushaltsdesinfektionsmittel.

Hinweis: Health Canada erklärt: „Produkte wie Teebaumöl, Backen Soda, Essig, elektrolysiertes Wasser, Mikrofasertücher, Ozon und Silberverbindungen sind gemäß der Definition von Health Canada keine registrierten Desinfektionsmittel für Lebensmittelbetriebe. “

Hinweis: Health Canada bietet Möglichkeiten zur Reinigung und Desinfektion öffentlicher Räume – Gemeinschaftswohnsitz, Arbeitsplätze, Schulen usw. Die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten bieten eine ausführliche Anleitung zur Reinigung und Desinfektion von Covid-19. Überprüfen Sie auch die Empfehlungen Ihres regionalen Gesundheitsamtes.

Wo kann man es kaufen?

Weißer Essig, der in den meisten Verkaufsregalen zu finden ist, enthält eine Essigsäurekonzentration von fünf Prozent. Achten Sie in umweltfreundlichen Geschäften mit Tankstellen auf stärkere Konzentrationen (sieben bis 12 Prozent). Einige Marken bezeichnen das stärkere Material als „Reinigungsessig“.