Ungefär denna tid på året lossnar vi alla våra bälten och gör oss redo att klyfta oss på heta, såsbelastade kalkon. Så vi kunde inte låta bli att undra över saker i den motsatta änden av temperaturspektrumet: den ”kalla kalkon” åberopade när människor plötsligt slutade med något ämne, beteende eller vana. Enligt OED dök frasen först på tryck i början av 1900-talet och var senare särskilt bunden till att bero på beroendeframkallande ämnen på 1920-talet, men dess exakta ursprung är oklart. vilket också är svårfångat och kan gå tillbaka till fågelhandeln mellan indianer och europeiska kolonister, eller denna ofta upprepade historia om en jakttur), och ibland framträdde under 1800- och tidigt 1900-talet som ”talande kall kalkon.” Eftersom den frasen redan betydde ”att tala uppriktigt och tydligt”, att sluta med något kallt kalkon, kan det naturligtvis ha följt för att innebära att man överger något med liknande direkthet. För att kyla, kvarvarande bitar av fågeln till en måltid kräver väldigt lite förberedelse, liksom att plötsligt sluta med något.
En sista föreslagna ursprung är att frasen kommer från likheterna mellan en drogmissbrukare i den uttag och en kalkons slaktkropp. Båda kan vara kladdiga, bleka och täckta av gåshud, vilket kan ha fått någon att påpeka att en användare som plötsligt slutade såg ut som en kall kalkon.