Så du har gått igenom besväret med att göra läckra krispiga vingar på grillen eller friteraren, men några av dem hamnade i resterna av ditt kylskåp eller frys.

Detta är en ganska vanlig omständighet för alla äkta vingfläktar! Men bara för att du har några överblivna vingar betyder inte att du vet hur du värmer upp kycklingvingar korrekt. Även om det kan verka som en enkel uppgift, kräver det att du värmer upp kycklingvingar för att följa några steg för att se till att dina resultat blir så krispiga, ömma och såiga som möjligt.

Låt oss vara riktiga, ingenting slår den packade smaken av en såsbelagd, krispig vinge! I det här inlägget har vi sammanställt tips, tricks och en komplett steg-för-steg-guide för hur man värmer upp kycklingvingar så att du kan uppnå maximal läckerhet med dina rester.

Hur man värmer upp kycklingvingar i ugnen

Den första metoden för uppvärmning av kycklingvingar som vi vill introducera är genom att värma upp i en ugn. Vi introducerar den här först eftersom det är det enklaste och många tycker att det är det bästa sättet att värma upp kycklingvingar.

Målet när du värmer upp vingarna är att uppnå den krispiga utsidan och samtidigt behålla fukt i köttet på insidan . Att värma upp vingarna i ugnen är ett super enkelt sätt att uppnå detta mål.

Om du är orolig för att dina vingar har torkat ut, spritz lite vatten på dem innan de går in i ugnen. Detta är ett särskilt bra steg att ta om du värmer upp benfria vingar.

Hur lång tid att värma upp vingarna i ugnen?

Det tar cirka 10-14 minuter att värma upp vingarna i ugnen, beroende på storleken på dina vingar.

Uppvärmning i ugnen – steg för steg

1. Om dina kvarvarande vingar finns i frysen, ta bort dem för att tina. Helst bör du flytta dem till kylen 24 timmar innan du planerar att värma upp dem igen. Om du behöver påskynda upptiningsprocessen kan du försegla dem i en blixtlåspåse och sänka ner dem i kallt vatten.
2. Värm ugnen till 350 ° F.
3. Om dina kvarvarande vingar är i kylen, ta bort dem och låt vila vid rumstemperatur i cirka 15 minuter.
4. Ta ett kakplatta eller ugnsform och spraya med non-stick spray.
5. Placera din kvarvarande vingar på det beredda kakan. Lämna ungefär en tum utrymme på varje sida av varje vinge när du placerar dina vingar.
6. Lägg kakan i ugnen.
7. När vingarna har värmts upp igen i cirka 6 minuter Vänd vingarna och koka dem sedan i ytterligare 6 minuter.
8. Totalt 12 minuter bör göra tricket för kylda vingar, men om du vill vara extra säker, kontrollera den inre temperaturen med en sondtermometer. Du vill att dina vingar ska ha en inre temperatur på 165 ° F, enligt USDA-standarder.
9. Servera och njut!

Och precis så är du inställd med krispiga och läckra rester genom att värma upp vingarna i ugnen!

Hur man värmer upp kycklingvingar i mikrovågsugnen

Vingar är en av de livsmedel som av någon anledning verkar alltid beställa mer än min mage klarar. Även när jag gör hemgjorda vingar finns det alltid mer än en handfull rester – oftast nog för en hel måltid.

Ibland om du vill ha dina kvarvarande vingar som en snabb lunch kanske du inte har tid att använda ugnen. Om du klämmer lite mer, är att värma upp vingarna i mikrovågsugnen ett perfekt livskraftigt sätt att få jobbet gjort.

Saken med att använda en mikrovågsugn är att du måste vara extra försiktig att du inte över gör det. Det finns en ganska tunn linje att om du korsar den och överhettar dina vingar, kommer du att ha torra resultat.

Metoden som vi beskriver nedan använder faktiskt både mikrovågsugn och ugn. Men ugnsdelen är bara ett par minuter – och detta är bara för att skarpa utsidan av dina vingar. Du behöver helt inte göra ugnsdelen om du är okej med att dina uppvärmda vingar inte är lika krispiga.

Hur länge ska du värma upp vingarna i mikrovågsugnen?

Vanligtvis att värma upp vingarna i mikrovågsugnen på rätt sätt tar ungefär 5 minuter att ge eller ta. Det kan ta kortare tid om du har små vingar, eller det kan ta lite mer total tid om du har större.

Uppvärmning i mikrovågsugnen – steg för steg

1. Förvärm ugnen till 350 ° F.
2. Lägg en fuktig pappershandduk på botten av en mikrovågssäker tallrik. Lägg dina vingar ovanpå den fuktiga pappershandduken.
3. Lägg en annan fuktig pappershandduk ovanpå dina vingar. Detta hjälper dina vingar att behålla fukt.
4. Placera dina vingar i mikrovågsugnen. Värm upp tills de blir varma – det tar vanligtvis cirka två minuter.
5. Var försiktig så att du inte överhettar dina vingar på den här delen. Om du är osäker på hur länge dina vingar behöver, värm dem en minut åt gången och kontrollera efter varje minut.Om de kommer nära, värm bara upp i 20-30 sekunder sista gången.
6. Ta bort dina vingar från mikrovågsugnen när de är varma och lägg dem på ett bakplåt, ungefär en tum ifrån varandra.
7. Lägg bakplåten i ugnen i en minut. Vänd vingarna efter en minut och laga sedan i ytterligare en minut.
8. Servera och njut!

Kom ihåg att steg 6 och 7 är där för att göra dina kvarvarande vingar snygga och snygga krispig – men om du har bråttom eller inte har tillgång till en ugn kan du hoppa över den här delen.

Hur man värmer upp kycklingvingar i en luftfryser

Annat än grillen, att göra kycklingvingar i en friterare är förmodligen mitt favorit sätt att göra vingar. Resultaten är otroligt krispiga och saftiga – och det visar sig att friteraren också är ett utmärkt sätt att värma upp kycklingvingar också.

Det är väldigt enkelt och stegen liknar uppvärmning av vingar i en ugn . Men det trevliga med luftfriteraren är att du inte behöver vända dem halvvägs igenom!

Hur länge du ska värma upp vingar i en luftfritör

Uppvärmning av vingar i luft fritösen tar vanligtvis cirka tio minuter, även om det kan vara mindre beroende på din värmeinställning och storleken på dina vingar.

Uppvärmning i frityrkokaren – Steg för steg

1. Ta ut dina vingar ur kylskåpet och placera dem vid rumstemperatur i cirka 15 minuter innan du värmer upp igen.
2. Placera dina vingar i din friterings korg och / eller kokhylla med cirka 1 tum mellan varje vinge.
3. Koka dina vingar i 10 minuter vid inställningen 350 ° F. Om du vill gå snabbare kan du laga mat i 7 minuter på en 375 ° F-inställning.
4. Ta bort dina vingar från friteraren, servera och njut!

Att värma upp vingarna i friteraren är extremt enkelt och ger de bästa smakprovningsresultaten. Den enda fångsten är att du behöver en friterare och att saneringen kan ta lite längre tid jämfört med en ugn eller mikrovågsugn.

Hur man värmer upp kycklingvingar på grillen

Denna metod kokar i huvudsak bara dina vingar på grillen igen och är den överlägset mest arbetskrävande av någon av dessa metoder för att värma upp kycklingvingar. Men om du har ambitionen kommer du att belönas med otroligt god smak och krispig hud.

Obs! Du kan göra detta på alla typer av grill, men för extra rökig smak är det bäst att göra på en kolgrill, träpellets grill eller kamadogrill.

Hur lång tid att värma upp vingar på grillen

Det tar vanligtvis cirka 10-12 minuter att värma upp kycklingvingarna på grillen. Om du vill se tider för tillagning av färska vingar, kolla in vår resurs om hur länge olika typer av kyckling ska grilla.

Uppvärmning på grillen – Steg för steg

1. Värm grillens brännare eller eld till 350 ° F.
2. Placera dina kvarvarande vingar på tillagningsstället.
3. Värm upp dina vingar med locket på din grill stängd. Kontrollera temperaturen på dina vingar efter cirka 8 minuter med en sondtermometer.
4. Ta bort maten från grillen efter att den har nått en inre temperatur på 165 ° F.
5. Servera och njut av !

Hur man värmer upp kycklingvingar i en stekpanna

En av de mindre använda metoderna för att värma upp vingar är att göra det i stekpannan. Det är en perfekt livskraftig metod och dina resultat kommer att bli goda, men bara inte lika läckra som att göra det i en ugn eller friterare.

Vad en panna är bra för är att kasta dina vingar om du vill lägga till lite extra sås till dina rester.

Med detta sagt vill du kanske rulla upp ärmarna och piska ut pannan för att värma upp dina vingar! Om det är du, här är det bästa sättet att få jobbet gjort.

Hur lång tid att värma upp vingar i en stekpanna

Att värma vingar på en stekpanna tar vanligtvis cirka 6 till 8 minuter beroende på hur många vingar du försöker passa på pannan.

Uppvärmning på stekpannan – Steg för steg

1. Placera dina vingar i rumstemperatur i cirka 15 minuter innan du börjar.
2. Värm din stekpanna till medium värme. Tillsätt ett tunt lager olja i botten av pannan.
3. Lägg till dina vingar. Stek i 2 till 3 minuter på varje sida eller tills varje sida är gyllene och krispiga.
4. Valfritt – tillsätt sås och kasta dina vingar några gånger i pannan.
5. Ta bort vingarna från panna och sätt dem på en tallrik för att svalna ett ögonblick.
6. Servera och njut!

Hur man förvarar kvarvarande kycklingvingar

En av nycklarna till läckra och säkra att äta resterande vingar är rätt förvaring. Utan att hålla dina rester på rätt sätt kan du eventuellt förstöra chansen att få goda rester. Ingen vill ha det!

För att maximera smaken och den tid som dina vingar kommer att hålla, bör du förvara dem inom två timmar efter tillagning eller uppvärmning. Vänta längre än så, så riskerar du bakterietillväxt på maten.

Det är också nyckeln att slå in dina kvarvarande vingar väl. Använd lufttäta förpackningar eller förslutbara förvaringsbehållare för att förvara dina vingar.Om du förvarar i frysen är det inte en dålig idé att dubbla påsen för att förhindra att frysen brinner.

Korrekt förvarade vingar håller i tre eller fyra dagar i kylskåpet – du kan värma upp dem när som helst peka under den tidsramen.

Om du inte ska komma runt för att värma upp dina kycklingvingar innan dess kan du förvara dem i frysen där de håller i 3 till 4 månader. Tekniskt sett skulle de vara säkra på obestämd tid i frysen – men efter 3 eller 4 månader har dina vingar tappat så mycket fukt och smak att de inte är värda att äta.

Återuppvärmning av traditionella vs benfria kycklingvingar

Du kanske har lagt märke till att vi inte riktigt skiljer mellan traditionella och benfria vingar i den här artikeln. Det beror på att metoderna för det mesta fungerar exakt samma oavsett vilken typ av vingar du föredrar.

Förbehållet som jag vill tillägga är att benfria vingar i allmänhet har en tendens att ta mindre tid att laga mat och är också benägen att torka ut lättare.

Så med det i åtanke om du värmer upp benfria vingar kan det vara en bra idé att antingen värma upp dina vingar under lite kortare tid än vi föreslog eller att spritz dem med vatten innan du värmer upp dem eller båda.

Vad är det bästa sättet att värma upp kycklingvingar?

Även om alla dessa metoder fungerar bra, finns det några som helt enkelt är ett bättre sätt att göra saker än andra.

För min smak är det bästa sättet att värma upp dina rester att värma upp kycklingvingar i ugnen eller luftfriteraren. Båda dessa metoder leder till överlägsen smak och fuktig kyckling med en krispig utsida. Om du har tid att göra det föreslår jag att du gör en av dessa två metoder.

Mikrovågsmetoden är utmärkt om du är snäv i tid. Att använda en grill är ett utmärkt sätt att lägga till ytterligare smak men det kräver mest ansträngning och krångel. Uppvärmning i en stekpanna kan också leda till goda resultat men för mig har det aldrig varit lika bra som att använda en ugn eller en friterare.

Slutliga tankar

Kycklingvingar är en heltid favorit – du skulle vara svårt att hitta någon som inte har en favorit typ av vinge. Oavsett om du föredrar dina vingar som en full måltid eller som ett gott mellanmål under det stora spelet – jag hoppas att den här uppvärmningen av kycklingvingar leder till många fler läckra vingar i din framtid!