Om du inte är emot att använda en bekvämlighetsprodukt som konserverad soppa, är denna Sour Cream Chicken Bake utsökt och lätt att göra! Och detta recept är barnvänligt och väldigt lågt i kolhydrater!
PIN den här läckra kycklingmiddagen för att prova senare!
Sour Cream Chicken Bake är ett recept jag delade det första året av min blogg, och sedan dess har jag reviderat och förbättrat recept några gånger. Den största förändringen är att nu använder jag metoden som jag har blivit kär i flera andra recept på kycklingbakning, där jag brunar kycklingen lätt, skär den i remsor och lager den i en gryta för att avsluta med en toppning eller sås .
Och om du letar efter enkla recept att göra under den här hektiska tiden på året är det här helt utsökt och det är väldigt lågt i kolhydrater trots att det använder en burk grädde kycklingsoppa! Kara och jag gjorde detta två gånger för att göra de små förändringarna i receptet perfekta, och vi kom överens om att den uppdaterade versionen definitivt var en målvakt! (Se historiska anteckningar nedan för mer om originalreceptet och en länk till den utskriftsvänliga versionen av den för alla som gillade den gamla versionen.)
How Many Carbs are in Cream av kycklingsoppa?
Campbell’s Cream of Chicken Soup (affiliate link) som jag använde i detta recept har 22 kolhydrater i en burk. Men även med dessa kolhydrater, med 8 portioner beräknar detta recept 5 kolhydrater per portion. Jag använde inte glutenfri grädde av kycklingsoppa (anslutningslänk), så jag vet inte om den har mer kolhydrater. Jag använder inte konserverad soppa mycket, men jag tror att bekvämligheten gör det bra för vissa människor. Här är en länk för att göra din egen kycklingsoppbyte om du föredrar att inte använda den konserverade soppan, även om ersättningsreceptet har mjöl och smör, så det kommer att lägga till några kolhydrater.
Hur man gör grädd kycklingbakning:
(Bläddra ner för ett komplett recept med näringsinformation.)
- Värm ugnen och sprut gryta med non-stick spray.
- Blanda ihop fjäderfäkryddor (affiliate link), Onion Powder (affiliate link ), salt och peppar i en liten skål.
- Trimma kycklingbröst och gnugga på båda sidor med kryddblandning.
- Värm olivolja i stor stekpanna och brun kyckling ca 3 minuter per sida.
- Skär brunade kycklingbröst i tre eller fyra remsor vardera.
- Lägg kycklingremsor på tvärsidan ner i bakformen.
- Mät upp riven ost; Blanda sedan grädde kycklingsoppa, gräddfil, citronsaft och en kopp ost för att göra såsen.
- Sprid såsblandningen över kycklingremsor och strö över med den andra koppen riven ost. (Du kan använda mindre ost om du föredrar det.)
- Baka i 35-40 minuter, eller tills osten smälter och toppen börjar bli brun.
- Servera varmt och njut!
Gör det till en måltid:
Jag skulle äta detta med en grön sallad och något enkelt som rostad broccoli med vitlök eller rostad sparris med vitlök för att balansera måltiden. Du kan också servera med Easy Cauiflower Rice, som skulle vara utsökt med såsen.
Fler Easy Chicken Bake Recept:
Easy Low-Carb Grekisk kycklingbake
Salsa Verde kycklingbake
kycklingbake med oliv- och kapsås
Helgmatförberedelse:
Detta recept har har lagts till i en kategori som heter Weekend Food Prep som hjälper dig att hitta recept som du kan laga eller laga mat på helgen och äta under veckan!
Ingredienser
- 2 tsk. fjäderfäkrydda
- 2 tsk. lökpulver
- 1/2 tsk. salt (eller efter smak)
- 1/2 tsk. färskmald svartpeppar
- 6 stora benfria kycklingbröst utan skinn
- 1 T olivolja
- en 10,5 oz. burk Grädde av kycklingsoppa
- 1/2 kopp gräddfil
- 1 T färskpressad citronsaft
- 2 koppar finriven vit cheddar
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350F / 175C. Spraya en 9,5 tum x 12 tum gryta med non-stick spray.
- Blanda samman fjäderfäkryddor (affiliate link), Onion Powder (affiliate link), salt och peppar i en liten skål.
- Klipp kycklingbröstet och gnugga på båda sidor med kryddblandningen.
- Värm olivolja i en stor non-stick stekpanna och brun kyckling tills den är lättbrunad på båda sidor, ungefär 3 minuter per sida.
- Skär brunade kycklingbröst i tre eller fyra remsor vardera.
- Lägg kycklingremsor tvärs i bakformen. (Du kan behöva skjuta dem för att få dem alla att passa.)
- Mät upp riven ost; blanda sedan ihop grädde kycklingsoppa, gräddfil, citronsaft och en kopp ost för att göra såsen.
- Sprid såsblandningen över kycklingbrösten och strö över den andra koppen riven ost. (Du kan använda mindre ost om du föredrar det.)
- Baka 35-40 minuter, eller tills osten smälter och toppen börjar bli brun.
- Servera varm och njut!
Anteckningar
Jag använde min nyfrysta citronsaft.
Detta recept var anpassat år och år sedan från en grannskapskockbok som jag inte längre har och inte skrev ner namnet. Jag har gjort det i många år och har förbättrat det några gånger genom åren.
Näringsinformation:
Utbyte:
8
Serveringsstorlek:
1
Mängd per portion: Kalorier: 356Totalt fett: 20gMättat fett: 9gTransfett: 0gOmättat fett: 9gKolesterol: 119mgNatrium: 703mgKolhydrater: 5gFiber: 0gSocker: 1gProtein: 36g
Näringsinformation beräknas automatiskt av Recept Plug-In jag använder. Jag är inte nutritionist och kan inte garantera 100% noggrannhet, eftersom många variabler påverkar dessa beräkningar.
Low-Carb Diet / Low-Glycemic Diet / South Beach Diet Förslag:
Jag sällan laga mat med konserverad soppa längre, men när jag började på South Beach-dieten åt jag denna typ av maträtt ibland, och det verkade inte påverka min viktminskning, så jag märker detta recept på South Beach Diet, men även om du använder ingredienser med låg fetthalt r rekommenderas av South Beach, det här receptet är fortfarande ganska högt i mättat fett, så jag anser att det här är en ”en gång i taget” behandling om du aktivt försöker gå ner i vikt på South Beach. Även om konserverad soppa har lite kolhydrater, är allt annat här en lågkolhydratingrediens så det här receptet innehåller mycket kolhydrater, även om jag inser att vissa lågkolhydrat- och ketosätare kanske inte vill använda en livsmedelsingrediens som konserverad soppa.
Hitta fler recept som den här:
Använd barnvänliga recept för att hitta fler recept som den här. Använd fotoindexsidorna Recipes by Diet Type för att hitta fler recept som passar en specifik ätplan. Du kan ocksåFölj Kalyns kök på Pinterest för att se alla bra recept jag delar där.
Historiska anteckningar för detta recept:
Detta recept publicerades först 2005 , när jag gjorde receptet med min vän Susan och hennes femåriga dotter Sophia! Det uppdaterades med kraftigt förbättrade recept 2013 och uppdaterades sedan igen och reviderades något 2020. Jag föredrar den reviderade versionen där kycklingen är brunad något innan den kokas med såsen, men här är det skrivarvänliga av originalreceptet om någon letar efter det.
Kategorier: Kan frysa, Grytor, Lätt att laga, Favoriter, Kid Vänliga, recept, helgmatförberedelser: kyckling