Sour Cream Chicken Bake (Português)

postado por Kalyn Denny em 7 de dezembro de 2020

Se você não é contra o uso de um produto prático como sopa em lata, este Sour Cream Chicken Bake é delicioso e fácil de fazer! E esta receita é adequada para crianças e com muito baixo teor de carboidratos!

MARQUE este jantar de frango saboroso para experimentá-lo mais tarde!

Sour Cream Chicken Bake é uma receita que compartilhei no primeiro ano do meu blog, e desde então eu revisei e melhorei o receita algumas vezes. A maior mudança é que agora uso o método que passei a adorar em várias outras receitas de frango assado, em que douro levemente o frango, corto em tiras e coloco em uma caçarola para terminar com uma cobertura ou molho .

E se você está procurando receitas fáceis de fazer durante esta época movimentada do ano, é absolutamente delicioso e tem muito baixo teor de carboidratos, embora use uma lata de creme de canja de galinha! Kara e eu fizemos isso duas vezes para aperfeiçoar as pequenas mudanças na receita, e concordamos que esta versão atualizada foi definitivamente um goleiro! (Verifique as notas históricas abaixo para obter mais informações sobre a receita original e um link para a versão para impressão dessa, para quem era fã da versão antiga.)

Quantos carboidratos há no creme de Canja de Galinha?

O Creme de Canja de Galinha Campbell (link de afiliado) que usei nesta receita contém 22 carboidratos em uma lata. Mas mesmo com aqueles carboidratos, com 8 porções, esta receita calcula em 5 carboidratos por porção. Não usei Creme de Canja de Galinha Sem Glúten (link de afiliado), então não sei se tem mais carboidratos. Eu não uso muito sopa enlatada, mas acho que a conveniência a torna boa para algumas pessoas. Este é um link para substituir a canja de galinha se você preferir não usar a sopa enlatada, embora a receita da substituição tenha farinha e manteiga, então adicionará alguns carboidratos.

Como fazer creme azedo para assar frango:

(Role para baixo para obter a receita completa com informações nutricionais.)

  1. Pré-aqueça o forno e borrife a caçarola com spray antiaderente.
  2. Misture o tempero avícola (link de afiliado), cebola em pó (link de afiliado ), sal e pimenta em uma tigela pequena.
  3. Corte os peitos de frango e esfregue os dois lados com a mistura de temperos.
  4. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e grelhe o frango por cerca de 3 minutos de cada lado.
  5. Corte os peitos de frango dourados em três ou quatro tiras cada.
  6. Coloque as tiras de frango na horizontal, descendo pela assadeira.
  7. Meça o queijo ralado; em seguida, misture o creme de canja de galinha, o creme de leite, o suco de limão e uma xícara de queijo para fazer o molho.
  8. Espalhe a mistura do molho sobre as tiras de frango e polvilhe com a outra xícara de queijo ralado. (Você pode usar menos queijo, se preferir.)
  9. Asse por 35-40 minutos ou até que o queijo derreta e a parte de cima comece a dourar.
  10. Sirva quente e divirta-se!

Prepare uma refeição:

Eu comeria isso com uma salada verde e algo simples como Brócolis Assado com Alho ou Espargos Assados com Alho para equilibrar a refeição. Você também pode servir com arroz Easy Cauiflower, que ficaria delicioso com o molho.

Receitas mais fáceis de assar frango:

Easy Low-Carb Frango Grego Assado
Salsa Verde Frango Assado
Frango Assado com Azeitona e Molho de Alcaparra

Preparação de comida de fim de semana:

foi adicionado a uma categoria chamada Weekend Food Prep para ajudá-lo a encontrar receitas que você pode preparar ou cozinhar no fim de semana e comer durante a semana!

Ingredientes

  • 2 colheres de chá tempero para aves
  • 2 colheres de chá cebola em pó
  • 1/2 colher de chá. sal (ou a gosto)
  • 1/2 colher de chá. pimenta do reino moída na hora
  • 6 peitos de frango grandes, desossados e sem pele
  • 1 t de azeite de oliva
  • um de 10,5 onças. lata Creme de Canja de Galinha
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 T de suco de limão espremido na hora
  • 2 xícaras de queijo Cheddar branco finamente ralado

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350F / 175C. Pulverize uma caçarola de 9,5 x 12 polegadas com spray antiaderente.
  2. Misture o tempero de aves (link de afiliado), cebola em pó (link de afiliado), sal e pimenta em uma tigela pequena.
  3. Corte os peitos de frango e esfregue os dois lados com a mistura de temperos.
  4. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande e doure o frango até dourar levemente dos dois lados, cerca de 3 minutos de cada lado.
  5. Corte os peitos de frango dourados em três ou quatro tiras cada.
  6. Coloque as tiras de frango na assadeira. (Você pode ter que escaloná-los para que todos caibam.)
  7. Meça o queijo ralado; em seguida, misture o creme de canja de galinha, creme de leite, suco de limão e uma xícara de queijo para fazer o molho.
  8. Espalhe a mistura do molho sobre os peitos de frango e polvilhe a outra xícara de queijo ralado. (Você pode usar menos queijo, se preferir.)
  9. Asse por 35-40 minutos ou até o queijo derreter e a parte superior começar a dourar.
  10. Sirva quente e divirta-se!

Notas

Usei meu suco de limão recém-congelado.

Esta receita foi adaptada anos e anos atrás, de um livro de receitas do bairro que eu não tenho mais e não escrevi o nome. Eu tenho feito isso há muitos anos e tenho aprimorado algumas vezes ao longo dos anos.

Informações nutricionais:

Rendimento:

8

Tamanho da porção:

1
Quantidade por porção: Calorias: 356 Gordura total: 20g Gordura saturada: 9g Gordura trans: 0g Gordura insaturada: 9gColesterol: 119mg Sódio: 703mg Carboidratos: 5gFibra: 0g Açúcar: 1gProteína: 36g

As informações nutricionais são calculadas automaticamente pelo plug-in de receita que estou usando. Não sou nutricionista e não posso garantir 100% de precisão, pois muitas variáveis afetam esses cálculos.

Dieta com baixo teor de carboidratos / dieta com baixo índice glicêmico / Sugestões de dieta de South Beach:
Raramente cozinhar mais com sopa enlatada, mas quando eu estava começando na dieta de South Beach, eu comia esse tipo de prato ocasionalmente e não parecia afetar minha perda de peso, então estou marcando esta receita para South Beach Dieta. Mas mesmo se você usar ingredientes com baixo teor de gordura r recomendado por South Beach, esta receita ainda é bastante rica em gordura saturada, então eu consideraria isso um “deleite de vez em quando” se você está tentando ativamente perder peso em South Beach. Embora a sopa enlatada tenha alguns carboidratos, tudo o mais aqui é um ingrediente de baixo teor de carboidratos, então esta receita é muito pobre em carboidratos, embora eu saiba que alguns comedores de baixo teor de carboidratos e Keto podem não querer usar um ingrediente de comida de conveniência como sopa enlatada.

Encontre mais receitas como esta:
Use Receitas para crianças para encontrar mais receitas como esta. Use as páginas de índice de fotos Receitas por tipo de dieta para encontrar mais receitas adequadas para um plano alimentar específico. Você também pode seguir a cozinha do Kalyn no Pinterest para ver todas as receitas boas que estou compartilhando lá.

Notas históricas para esta receita:
Esta receita foi postada pela primeira vez em 2005 , quando fiz a receita com minha amiga Susan e sua filha de cinco anos, Sophia! Foi atualizado com receitas bastante aprimoradas em 2013 e, em seguida, atualizado novamente e ligeiramente revisado em 2020. Eu prefiro a versão revisada onde o frango é dourado um pouco antes de ser cozido com o molho, mas aqui está a receita original para impressão se alguém estiver procurando por isso.

Categorias: Pode congelar, caçarolas, fácil de cozinhar, favoritos, infantil Amigável, receitas, ingredientes de preparação alimentar de fim de semana: frango

postado por Kalyn Denny em 7 de dezembro de 2020

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