Ost Quesadilla är en lätt och ostliknande maträtt som det tar totalt tio minuter att göra. Det här är den bästa måltiden om du har bråttom och längtar efter en Tex Mex-maträtt.

Med sina kladdiga och ostliknande inredningar i kombination med utsidan av krispigheten tar det dig tillbaka till din barndom. Servera denna maträtt med hemlagad Guacamole och Pico De Guillo så får du den perfekta lunchmåltiden.

De bästa ost Quesadillorna

En ostquesadilla är en måltid som varje förälder och högskolestudent går till när de är knäckta i tid. Krydda det lite genom att lägga i Monterey Jack, mozzarella och cheddarost. Hemligheten med att ha den bästa quesadillaen ligger i de osttyper du lägger i. Genom att kombinera dessa ostar kommer du att vilja ha mer varje gång.

Det är också oerhört viktigt att få tortillor som är okokta. Genom att få dem på det här sättet kan du förbereda dem nyligen hemma. Var noga med att sprida lite osaltat smör på utsidan av tortillan så att den kan laga en fin gyllenbrun färg.

Ta denna klassiska mexikanska maträtt och presentera den för din veckodie. Det är överkomligt och så enkelt att du verkligen inte vill äta något annat. Genom att äta den med guacamole, Pico de Guillo och gräddfil kommer det verkligen att kännas som att du njuter av äkta mexikansk mat.

Vilken typ av ost använder mexikanska restauranger i quesadillas?

Mexikanska restauranger använder en ost som heter ”Asadero.” Detta är krämigt och smidigt och smälter riktigt bra i quesadillor och andra mexikanskinspirerade rätter. Men det betyder inte att du inte kan använda andra typer.

Du kan använda vilken typ du vill och föredrar. Några andra fantastiska blandningar att använda är cheddar, mozzarella eller Monterey Jack.

Hur man gör ostquesadillor i ugnen?

Detta är en enkel men ändå utsökt maträtt att göra på nolltid. Allt som krävs är i grunden att kombinera tre eller flera sorters ostar efter eget val och placera dem i quesadilla. Sätt sedan upp värmen tills de är gyllenbruna.

För att göra dem i ugnen, följ stegen nedan:

• Se till att ugnen är inställd på 450 grader F ’
• Ta två tortillor och belägg utsidan av dem med matlagningsspray.
• Mellan två tortillor lägg ost inuti dem och placera dem i ugnen i ungefär tio minuter.

Ett tips att komma ihåg när du backar dem i ugnen är att se till att du inte lägger för mycket olja på tortillorna. Det här är bec ause det kan göra dem extremt feta och obehagliga att äta.

Hur man gör ost quesadillas på spisen?

• Ta en platt stekpanna och sprid lite osaltat smör på ena sidan av quesadilla.
• Lägg sedan din önskade ost ovanpå den och lägg sedan en annan tortilla med lite smör på toppen.
• Ställ kaminen på medelvärme och vänd quesadilla efter några minuter

Tips:

• Jag tycker att det är lättare att vända quesadilla om du använder två spatlar eftersom det på det sättet inte kommer att vara så att alla ostar spewas ut ur dem.
• Det är bättre om du använder metallspatlar eftersom plastkolor tenderar att smälta.
• För att minska kalorierna, använd produkter som inte är feta.

Hur man gör ost quesadillas på grillen?

Att göra dem på grillen är ett av våra favorit sätt att göra dem. Du slutar med en fin smält ost och krispig tortilla!

• Belägga grillen med matlagningsspray och vrid grillen till medelhög värme.
• Ta en tortillaplatsost inuti och vik den i hälften.
• Låt den stå på grillen i ungefär en minut eller tills den är gyllene och vänd den.

Tips och anteckningar:

• När du använder en grill är det bäst att laga den i hälften av den tillagningstid som receptet kräver.
• Om du vill ha de klassiska grillmärkena, vrid grillen till 90 grader för att avsluta matlagning.

Hur många kalorier finns i ost quesadillas?

Det finns ungefär 500 kalorier totalt i dem. För att minska kalorierna är det bäst att använda ost med låg fetthalt och lägga mindre än vad du vanligtvis skulle tro att du lägger i. Om du tar ut gräddfil gör det att det blir färre kalorier. Gräddfil ensam har cirka 46 kalorier.