Lewis-teori, generalisering beträffande syror och baser som introducerades 1923 av den amerikanska kemisten Gilbert N. Lewis, där en syra betraktas som vilken som helst förening som i en kemisk reaktion är kunna fästa sig vid ett odelat elektronpar i en annan molekyl. Molekylen med ett tillgängligt elektronpar kallas en bas. Reaktionen mellan en syra och en bas (neutralisering) resulterar i bildandet av en tillsatsförening, i vilken elektronparet som utgör den kemiska bindningen kommer från endast en reaktant. Inkluderat i Lewis-definitionen av syror är metalljoner; oxiderna av vissa icke-metalliska element, såsom svavel, fosfor och kväve; ämnen som kan donera vätejoner eller protoner; och vissa fasta föreningar, såsom aluminiumklorid, bortrifluorid, kiseldioxid och aluminiumoxid.
I praktiken är ämnen som anses vara syror enligt Lewis-definitionen, andra än de som är associerade med vätejoner och protoner, benämns specifikt Lewis-syror. Lewis-baser inkluderar ammoniak och dess organiska derivat, oxiderna av alkali- och jordalkalimetallerna, och de flesta atomer och molekyler med negativa elektriska laddningar (anjoner).