Bakad citronpeppar kyckling är en lätt middag på vardagar som kommer att tillfredsställa hela familjen. Med massor av syrlig citronsmak och kryddig peppar är detta kycklingbröstrecept en snabb och enkel favorit.

Här är ett annat fantastiskt bakat kycklingrecept att lägga till i din receptbok! Det är en favorit i vårt hem och passar direkt med våra andra favorit kycklingrecept, som Honey Garlic Chicken och våra superpopulära bakade kycklingbröst.

Bakat citronpeppar Kycklingbröstrecept

Kycklingbröst är ett middagsmål för många familjer, men vanlig kyckling kan bli monotont och ingen gillar torr kyckling. My Lemon Pepper Chicken är öm och saftig och full av kryddig, kryddig smak. Det är utsökt som förrätt som serveras med dina favoritsidor eller skivas upp för sallader eller smörgåsar.

Hur man gör citronpeppar kyckling

1. Försök att välja kycklingbröst som liknar storlek och tjocklek om du kan. Annars kan du använda en köttklubba och lätt punda kycklingen så att alla bitarna är ungefär lika stora. PRO TIPS: Köp färska kycklingbröst i bulk och separera dem i receptstorlekar. Jag letar efter bröst som är lika stora så att jag kan frysa dem tillsammans.
2. Marinera kycklingbröst i citronsaft, olivolja, vitlök, citronpeppar och andra kryddor i minst 30 minuter eller upp till 2 timmar . Längre och syran från citronsaften kan börja bryta ner kycklingen och göra den tuff. Om du måste marinera över natten, utelämna citronsaften och tillsätt den med kycklingen minst 15 minuter innan du lagar mat.
3. Baka kycklingen i 15-20 minuter vid 400 grader eller tills den inre temperaturen når 165 grader.
4. Vila, täckt med folie, i 10 minuter före portioner så att juicerna har tid att fördela igenom köttet.

Kan jag göra detta recept med olika typer av kyckling?

Denna marinad är ganska mångsidig och fungerar bra med kycklinglår, trumpinnar eller vingar. Tillagningstiden varierar beroende på typ av kyckling och huruvida den är benfri eller inte. Marineringstiden kommer att vara densamma.

Kan du grilla detta recept istället för att baka?

Absolut! Citronpeppar Kycklingbröst på grillen är läckra! Marinera kycklingen enligt anvisningarna, värm sedan din grill till medelhög (450-500 grader) och grill kycklingen cirka 4 minuter per sida eller tills den registrerar 165 grader. Låt vila, tältad med folie, i 10 minuter innan servering. Tänk också på att kasta lite grillad zucchini och grillad potatis!

Hur man serverar citronpeppar kyckling

Vi älskar att bli galen med citronen när vi serverar den här kycklingen och serverar den som en huvudrätt med en citronkål-caesarsallad, en pan-citron vitlökspasta och citronbrunt till efterrätt.

Vad man ska göra med rester

Förvara kvarvarande kyckling i kylen i en lufttät behållare i 3-4 dagar. Rester av citronpeppar kyckling är bra på sallader eller i smörgåsar och omslag.

Kan du frysa citronpeppar kyckling?

Bakade kycklingbröst fryser bra så länge du lagrar dem ordentligt. Placera kokt och kyld kyckling i en lufttät behållare och frys i upp till 4-6 månader.

Du kan också frysa rå kyckling i marinaden i upp till 6 månader. Placera frysta kycklingbröst i kylskåpet så marinerar de när det avfrostas.

Mer läckra kycklingrecept du kommer att älska:

• Easy Chicken Club salladsomslag
• En gryta krämig kyckling och nudlar
• Chicken Fried Rice
• One Pot Chicken Alfredo
• Hemlagad kycklingsoppa

Citronpeppar kyckling

Saftig bakad citronpeppar kyckling, med massor av syrlig citronsmak och kryddig peppar, är en snabb och enkel middag på vardagar som kommer att tillfredsställa hela familjen.

4 från 1 röst

Förberedelsestid 10 minuter

Tillagningstid 20 minuter

Marineringstid 30 minuter

Total tid 30 minuter

Kursmiddag

Amerikansk mat

Serveringar 4 portioner

Kalorier 394 kcal

Ingredienser 1x2x3x

• 2 pund benfria kycklingbröst utan hud 3-4
• 1 medelstor citron zested sedan juicerad
• ¼ kopp extra jungfruolja
• 2 vitlöksklyftor hackade
• 3 teskedar citronpeppar
• 2 tesked torkad oregano
• 1 msk färsk torkad persilja 1 tesked torkad
• 1 tesked salt

Instruktioner

• För att göra marinaden, kombinera citronsaft, olivolja, vitlök och kryddor i en liten skål och lägg åt sidan.
• Lätt punda kyckling till en jämn tjocklek och lägg i en ziploc-påse med marinaden och massera i kycklingen. Marinera i kylen i 30 minuter till 2 timmar.
• Förvärm ugnen till 400 grader F. Lägg kyckling i en stor ugnsform och kasta kvarvarande marinad.
• Baka i 15-20 minuter eller tills kycklingen är tillagad och juicer blir klara. Kyckling ska registrera 165 grader på en kötttermometer.
• Tält med folie och låt kycklingen vila i ungefär tio minuter så att juicerna kan fördelas igenom köttet innan de skärs upp och serveras.

Näring

Kalorier: 394kcalKolhydrater: 4gProtein: 48gFett: 19gMättat fett: 3gKolesterol: 145mgNatrium: 846mgKalium: 908mgFiber: 1gVitamin A: 85IUVitamin C: 17,5mgKalcium: 44mgIron: 1,6mg =”

Nyckelord citronpeppar kyckling

Testade receptet? Låt oss veta hur det var!