Hur man blir jordbruks- eller livsmedelsforskare
Få den utbildning du behöver: Hitta skolor för jordbruks- och livsmedelsforskare nära dig!
Jordbruks- och livsmedelsforskare behöver minst en kandidatexamen från en ackrediterad eftergymnasial institution, även om många tjänar avancerade grader. Vissa djurforskare tjänar en doktor i veterinärmedicin (DVM) ) examen.
Utbildning för jordbruks- och livsmedelsforskare
Varje stat har vid minst ett land-grant college som erbjuder lantbruksvetenskapliga examen. Många andra högskolor och universitet erbjuder också lantbruksvetenskapliga grader eller relaterade kurser. Examen i relaterade vetenskaper, såsom biologi, kemi och fysik, eller i en relaterad ingenjörsspecialitet kan också kvalificera människor för många jordbruksvetenskapliga jobb.
Grundutbildningar för livsmedelsforskare och teknologer och för jord- och växtforskare inkluderar vanligtvis biologi, kemi, botanik och bevarande av växter. Studenter som förbereder sig för att bli livsmedelsforskare tar kurser som livsmedelskemi, livsmedelsanalys, livsmedelsmikrobiologi, livsmedelsteknik och livsmedelsbearbetning. Studenter som förbereder sig för att bli jord- och växtforskare tar kurser i växtpatologi, markkemi, entomologi (studiet av insekter), växtfysiologi och biokemi.
Grundstudenter inom jordbruks- och livsmedelsvetenskap får vanligtvis en stark grund i sin specialitet, med tonvikt på lagarbete genom praktikplatser och forskningsmöjligheter. Studenter uppmuntras också att ta humanistiska kurser, som kan hjälpa dem att utveckla goda kommunikationsförmågor, och datakurser som kan göra dem bekanta med vanliga program och databaser.
Många med kandidatexamen i jordbruksvetenskap finner arbeta i relaterade jobb snarare än att bli jordbruks- eller livsmedelsforskare. Till exempel är en kandidatexamen i jordbruksvetenskap en användbar bakgrund för jordbruk, ranching, jordbruksinspektion, gårdskreditinstitut eller företag som tillverkar eller säljer foder, gödselmedel, utsäde eller jordbruksutrustning. Kombinerat med kurser inom företags-, jordbruks- och livsmedelsvetenskap kan vara en bra bakgrund för ledande jobb i lantbruksrelaterade eller ranchrelaterade företag. För mer information, se profilen för lantbrukare, jordbrukare och andra jordbrukschefer.
Många studenter med kandidatexamen i applikationsfokuserad livsmedelsvetenskap eller jordbruksvetenskap får avancerade examen inom tillämpade ämnen som toxikologi eller dietetik Studenter som studerar på ett mer grundläggande område, såsom biologi eller kemi, kan vara bättre lämpade för att få sin doktorsexamen och göra forskning inom jordbruks- och livsmedelsvetenskapen. Under forskarskolan läggs ytterligare tonvikt på laboratoriearbete och original forskning där potentiella djurforskare har möjlighet att göra experiment och ibland övervaka studenter.
Avancerade forskningsämnen inkluderar bland annat genetik, reproduktion av djur, agronomi och bioteknik. Avancerade kurser betonar också statistisk analys och experiment. design, vilket är viktigt när doktorander börjar forska.
Vissa jordbruks- och livsmedelsforskare får en läkare inom veterinärmedicin ( DVM). Som Ph.D. kandidater inom djurvetenskap måste en blivande veterinär först ha en kandidatexamen innan de går in i veterinärskolan.
Viktiga kvaliteter för jordbruks- och livsmedelsforskare
Kommunikationsförmåga. Kommunikationsförmåga är kritisk för jordbruks- och livsmedelsforskare. De måste förklara sina studier: vad de försökte lära sig, de metoder de använde, vad de hittade och vad de tror konsekvenserna av deras resultat är. De måste också kommunicera bra när de arbetar med andra, inklusive tekniker och studentassistenter.
Kritiska tänkande färdigheter. Jordbruks- och livsmedelsforskare måste använda sin expertis för att bestämma det bästa sättet att besvara en specifik forskningsfråga.
Dataanalysfärdigheter. och livsmedelsforskare, liksom andra forskare, samlar in data med hjälp av en mängd olika metoder, inklusive kvantitativa undersökningar. De måste sedan tillämpa standard dataanalysmetoder för att förstå data och få svar på frågorna de studerar.
Matematiska färdigheter. Jordbruks- och livsmedelsforskare måste, precis som många andra forskare, ha ett gott grepp om matematiska begrepp.
Observationsförmåga. Jordbruks- och livsmedelsforskare gör experiment som kräver noggrann observation av prover och annan data. Varje misstag kan leda till ofullständiga eller felaktiga resultat.
Licenser, certifieringar och registreringar för jordbruks- och livsmedelsforskare
Vissa stater kräver att markforskare har tillstånd att träna.Licensieringskraven varierar beroende på stat, men inkluderar i allmänhet en kandidatexamen med ett visst antal kredittimmar inom markvetenskap, att arbeta under en licensierad forskare under ett visst antal år och klara ett examen.
Annars krävs certifieringar i allmänhet inte för jordbruks- och livsmedelsforskare, men de kan vara användbara för att utveckla sin karriär. Jordbruks- och livsmedelsforskare kan få certifieringar från organisationer som American Society of Agronomy, American Registry of Professional Animal Scientists (ARPAS), Institute of Food Technologists (IFT) eller Soil Science Society of America (SSSA) och andra . Dessa certifieringar erkänner expertis inom jordbruks- och livsmedelsvetenskap och förstärker statusen för dem som är certifierade.
Kvalificering för certifiering baseras i allmänhet på utbildning, tidigare yrkeserfarenhet och att genomgå en omfattande examen. Forskare kan behöva gå fortbildningskurser för att behålla sin certifiering, och de måste följa organisationens etiska kod.
Annan erfarenhet för jordbruks- och livsmedelsforskare
Praktikplatser rekommenderas starkt för potentiella livsmedelsforskare och teknologer. Många nybörjare i detta yrke är relaterade till livsmedelsindustri och erfarenheter från första hand värderas ofta i den miljön.
