Få tillgång till en GRATIS skolvecka lunchmenyer

Är du nyfiken på att göra din egen barnmat men vet inte var du ska börja?

Tänk på det här inlägget som en barnmatstillverkning 101-klass – den korta versionen för upptagna föräldrar.

> Här på MOMables hjälper vi föräldrar att göra färsk skolaluncher; men vi vet också att många av er har yngre barn och letar efter sätt att göra all familjens mat hälsosammare. Till och med din barnmat.

Så din baby visar alla tecken på att han vill äta, och du är glada över att komma igång med barnmatstillverkning men har INGEN idé om hur man ska gå tillväga.

Först måste du veta vad som är ”rätt” mat för ditt barns ålder och inte introducera för många livsmedel samtidigt.

Det är så viktigt att följa en guide och följa 4-5 dagars regeln så att du vet att ditt barn är redo för dessa livsmedel.

Vad händer när du serverar dina barnmat som han inte är redo att äta? Det korta svaret: det kan vara svårt för deras matsmältningssystem och kan bli en källa till livsmedelsallergier senare.

Hur vet du om ditt barn är redo för fast mat?
Mer än troligt har din barnläkare redan föreslagit införande av spannmål eller fasta livsmedel. inte, några av tecknen är:

• Barnet kan sitta upp med stöd, når och griper saker och försöker lägga dem i munnen.
• Försök att nå maten som den ligger på din tallrik
• Efterliknar äta med munnen när du äter

Basic First Foods:
* Obs! Det är ingen signifikant skillnad om du först introducerar frukt eller spannmål.

• Mosade bananer
• Persikor
• Korn och risflingor
• Morötter
• Päron
• Squash
• Sötpotatis
• Äpplen
• Ärtor

Livsmedelsförsörjning
De senaste åren har det funnits några all-in- en mat ångkokare och mixer som gör barnmat gör en snäpp. Vet, att i hundratals år har människor använt traditionella metoder och saker som vanligtvis finns i ditt kök för att göra barnmat. Därför behöver du inte riktigt någon speciell utrustning för att göra din egen mat.

• Gryta och en ångkorg, eller
• Elektrisk ångkokare
  

  

• Skärbräda
• Bra kniv
• Immersion mixer
  

  

• Vatten
• Isbitar eller små förvaringskoppar
• Fryspåsar
• Sharpie Marker
• Ekologisk frukt eller grönsaker

Du har gjort din forskning, fått allt material och mat du har behöver så att du är redo att komma igång. Det viktigaste du behöver komma ihåg är att göra maten smidig och tunn för nybörjare och när de blir äldre kan du göra den lite tjockare och med mer konsistens. För att göra maten smidig och tunn måste du tillsätta lite vatten åt gången.

Fruktpuréer

*** OBS – Om du väljer att börja mata ditt barn innan 6 års ålder måste du ånga alla frukter. Ångande eller lätt matlagning av dessa livsmedel gör det lättare att smälta. Efter 6 månaders ålder behöver du inte laga frukt om det inte är en hårdare frukt som äpplen. Beroende på frukten och hur mycket naturlig vätska frukten har kan du inte behöva tillsätta vatten. Till exempel har päron TON naturliga juicer så att du kanske inte behöver tillsätta vatten.

Vägbeskrivning

1. Fyll en kruka om & frac13; uppåt och placera en ångkokare inuti potten.
2. Tillsätt frukten och koka försiktigt
3. När den börjar koka, sväng ner till låg och låt sjuda tills gaffel ömt
4. Ta bort det från värmen och placera det i en glasskål
5. En gång sval och sedan med din doppblandare tills du får det konsekventa som passar ditt barn. Återigen kan du behöva lägga till vatten för att göra det tillräckligt smidigt.

Vegetabiliska puréer

Det enda andra material du behöver när du gör grönsaker är en babypanna. När du ångade skulle du göra samma typ av saker som du gjorde för frukten. När du blandar är det när du kommer att tillsätta vatten. Jag föreslår att du använder ångvattnet för extra näringsämnen och tillsätt sedan ytterligare vatten om det behövs. Kom ihåg att alltid tillsätta vatten en tesked åt gången så att du kan kontrollera konsistensen.

Jag gillar att rosta många av mina grönsaker som sötpotatis, ekollon squash, butternut squash eller någon form av vinter squash. Kolla in dessa enkla instruktioner för rostning av grönsaker. När dina frukter och grönsaker har gjorts till puré kan du sked blandningen i en BPA-fri isbit och placera i frysen upp till 24 timmar.Placera på disken och låt avfrostningen räcka tillräckligt tills du enkelt kan ta ut dem. När alla kuber är ute, placera dem i en märkt fryspåse och lägg tillbaka i frysen.

Din hemlagade barnmat kan hålla i frysen i upp till 6 månader. När du serverar kom ihåg att varje isbit är 1 uns. Följ guiderna om hur mycket ditt barn ska äta i sin ålder.