Letar du efter hur man fryser något i en murarburk? Då är du på rätt plats!

Masonburkar är en vackert enkel lösning när det gäller lagring. Från frysning av soppor och grytor, till att ta matrester till jobbet, till att använda murburkar för att organisera ditt skafferi. Dina alternativ är oändliga.

Läs vidare för steg-för-steg-instruktioner och vanliga frågor om hur man fryser allt i en masonburk, plus hur man använder masonburkar för att lagra nästan vad som helst.

uppdaterad: november 2020

Föreställ dig att din frys är fylld med hjärtliga, närande soppor och grytor som är klara att tinas för en snabb lunch i farten.

Tänk dig sedan ett kylskåp fyllt med färdigberedda korn, grönsaker och proteiner, samt några masonburksallader redo att kasta i väskan på väg ut dörren.

Detta scenario är lättare än du tror. och allt börjar med den enkla masonburken.

Masonburkar är en arbetshäst i köket och är den perfekta förenklade förvaringslösningen eftersom de kan användas i så många olika sätt.

De är hållbara, är plastfria, billiga och fungerar perfekt i skafferiet, kylen och i frysen.

Som en bonus betyder de täta förseglingslocken att du kan ta soppor och grytor med dig på språng utan att oroa dig för spill eller läckage.

Läs vidare för steg för steg!

Hur man lagrar eller fryser allt i en Mason Jar

1. Välj Mason Jar-rätt storlek

För bästa resultat, använd breda masonburkar för att frysa en till två portioner soppa, grytor eller rester.

Det här är mina favorit murarburkar för frysning av en till två portioner Mason 16-oz Mason Jar

Murer i kvarts storlek burkar är en stor storlek för att lagra större mängder matrester och är också ett utmärkt val för skafferiorganisation eller för att skapa masonburksallader: Wide-Mouth Quart Mason Jar

2. Låt soppa, grytan eller huvudrätten svalna

Undvik att tillsätta ångande het vätska i murarburken. Låt istället soppan eller grytan svalna något innan du lägger i burken.

3. Överför till Mason Jar

Fyll varje masonburk med soppa, gryta eller rester med en slev i rostfritt stål och en tratt med bred mun.

Tratten förhindrar en röra och gör processen så mycket enklare; definitivt värt den lilla investeringen.

Återigen är en bred munnen burk det bästa bäst när det gäller att frysa någonting, särskilt när det gäller soppor och grytor.

Detta är min favorit Wide Mouth Funnel för att fylla masonburkar för att frysa.

4. Lämna tillräckligt med utrymme

Var noga med att lämna minst två tum fritt utrymme mellan burkens överkant och vad du än fyller den med.

Kom ihåg att frysta vätskor expanderar, så fyll inte för mycket, annars får du en sprucken burk.

5. Kyl helt i kylen

Skruva på locken och kyl de fyllda burkarna och låt svalna helt för att undvika sprickor. Hoppa inte över det här steget, eftersom frysande heta eller varma vätskor kan orsaka att burken spricker.

6. Lägg till en etikett

Glöm inte att märka dina burkar.

Särskilt om du planerar att lagra i frysen kommer tydlig märkning att säkerställa att du vet vad som är vad.

Märkning kan inte vara enklare: skriv bara artikelns namn tillsammans med datumet på en liten bit washi-maskeringstejp med en permanent markör.

Sätt sedan tejpen på toppen av locket och du är redo att gå.

När du har använt innehållet i burken tar du bort tejpen och tvättar locket.

7. Frysa Mason Jars

Frysa innehållet i tre till fem månader.

8. Bonustips: Förvaring av Mason Jar Lock

Överväg att förvara masonburklock i en trådkorg när de inte används för att hålla saker ordnade.

Mason och Canning Jar Freezing 101 & Vanliga frågor

Kan du lägga masonburkar i frysen?

Ja! Kolla in steg 1-7 ovan för en steg-för-steg-handledning.

Hur förhindrar du att Mason-burkar går sönder i frysen?

Se till att du använder en bred munburk som dessa Wide-Mouth 16-oz Mason Jars. Se också till att vätskan har svalnat helt innan du fryser och lämna mellanrum mellan vätskan och locket.

Kan du frysa mjölk i en masonburk?

Ja. Följ anvisningarna ovan för att undvika brott på burken.

Kan du frysa buljong i en murburk?

Ja. Följ anvisningarna ovan för att undvika att burken går sönder.

Kan jag frysa murarburkar med metalllock?

Ja.

Hur kan jag undvika glas som går sönder vid frysning burkar?

Se till att du använder en bred munburk som dessa Wide-Mouth 16-oz Mason Jars. Se också till att vätskan har svalnat helt innan du fryser och lämna 1-2 tum utrymme mellan vätskan och locket.

Jag följde anvisningarna och min murare burk sprucker fortfarande i frysen. Vad gick fel?

Kontrollera att du använde breda munburkar som dessa Wide-Mouth 16-oz Mason Jar-burkar att vätskan var helt sval och att du lämnade tillräckligt med utrymme mellan vätskan och locket. Om burken fortfarande knäcktes var det troligtvis en gammal burk med en befintlig spricka, så det är dags att byta ut dessa burkar!

Kan jag frysa kokt pasta, ris eller korn i en murarburk?

Absolut! Återigen, följ bara stegen ovan.

Utlämnande: Inlägget innehåller anslutningslänkar, vilket innebär att när du köper ett objekt genom någon av länkarna får vi ett litet kickback utan extra kostnad för dig, vilket hjälper mig att fortsätta att ge dig kvalitetsinnehåll. Tack så mycket för ditt stöd!

fäst den här bilden för att spara dessa idéer till senare