- Yummly
Sommargrillningen blev bara bättre med denna grillade heta pastramussandwich . Att kombinera foliegrillning & kärleken till en pastrami-smörgås, det är utsökt & enkelt!
Vädret här har varit så trevligt nyligen. Temporna är på höga 70- till låga 80-tal, vilket betyder att det är vädret för att vara utanför & njuta av där vi bor.
Somrarna här är typ av utdelning för de fyra månaderna av snö vi får på vintern. Det är allt värt det när vi kan få dessa härliga dagar som kallar oss att packa upp lastbilen & åka till sjön för lite familjetid.
Vi planerar alltid framåt & packar en god lunch som vi kan njuta av medan vi är vid sjön. Ibland packar vi kalla smörgåsar & snacks.
Den här veckan plockade jag upp en del provolon & pepparjacka (favoriterna i det här huset) med tanken att vi skulle vara på väg ut för att ha en picknick någon gång.
Bläddra till botten för det utskrivbara receptet
Medan jag förberedde smörgåsarna för våra utflykt trodde jag att det skulle vara så trevligt att njuta av dem varma.
Eftersom det finns matlagningsområden runt sjön bestämde jag mig för att lägga in smörgåsarna i folie, snarare än slaktpapper.
Vi älskar att göra superenkel foliegrillning när vädret blir fint eftersom det är så enkelt.
Att göra smörgåsar med folie för att grilla på stranden var perfekt för vår utflykt.
Vi parade dem med några marker & pickles. Definitivt den perfekta lunchen ute vid sjön.
Pastrami Sandwich
Detta inlägg innehåller några affiliate-länkar. Klicka här för att läsa min fullständiga informationspolicy.
Det är en snabb & enkel lunch som gör måltiderna roliga. Dessa är bra för camping också.
När molnen rörde sig in & sköt oss under paviljongen var vi säker på att vi hade en trevlig varm smörgås till lunch.
Här är några vanliga frågor frågor
Vad kan jag lägga till den här smörgåsen?
Det mesta av tiden hittar du en pastramismörgås på rågbröd. Du kan definitivt göra detta på rågbröd om du föredrar. Eftersom vi ville att dessa skulle vara mer hoagie-stil, gick vi med ett mjukt & sejt franskt bröd. Du kan också lägga till knipskivor, havartiost & senap.
Vad går bra med pastrami?
Om du vill ändra på saker , prova detta recept med rysk dressing i stället för mayo eller senap. Det är fenomenalt.
Hur man lagrar heta pastrami?
När du packar upp dessa för camping eller före din vandring, se till att de är förpackad tätt & placerad i en kylväska med ett adekvat antal coola förpackningar. Du måste hålla dessa ingredienser kylda tills du är redo att göra dessa smörgåsar.
Om du har kvar rester efter att du lagat dem på grillen, lägg bara in smörgåsen igen & kyl tills du är redo att njuta av igen. Det viktiga här är att inte låta köttet sitta ute & bli varmt i mer än en timme.
Du vill inte heller att köttet ska svalna för långsamt efter att du lagat det. Båda dessa situationer är när bakterier börjar växa. Så håll dessa kylda tills du är redo att njuta av dem.
Kan dessa smörgåsar avnjutas kalla?
Generellt sett ja. Om du bara vill montera dessa & njuter direkt, så är det också bra.
Anledningen till att koka dem över elden är att smälta osten & ge en fin, varm lunch – även när ute i vildmarken.
Men dessa är definitivt fortfarande läckra när de serveras kalla.
HUR GÖR DU Grillad varm Pastrami-smörgås?
- Lägg till ett lager av flera skivor pastrami på hälften av din rulle.
- Lägg sedan till 2 skivor provoloneost följt av ytterligare ett lager av pastrami.
- Topp med 2 skivor pepparjackost & mer pastrami.
- Slutligen tillsätt ytterligare 2 skivor provolonost & Franska torkade lökar.
- Vik i folie & håll kyld tills den är redo att grilla.
- Ta din grill till ca 350 grader.
- När du är uppvärmd, sänk ner värmen & lägg till folieförpackade smörgåsar i grillen.
- Stäng locket & ”baka” i ca 15 minuter – vrid en gång halvvägs.
- När osten smälts & köttet är varmt, ta bort, packa försiktigt bort & njut!
Grillad het pastrami-smörgås
Vad är en Pas trami Sandwich?
Pastrami på råg är en klassisk smörgås som bara består av skivad pastrami, placerad på rågbröd och toppad med kryddig brun senap.
Det blev känt i de judiska kosher-delikatesserna i New York City. Det skapades först 1888 av Sussman Volk, som serverade det i hans deli på Delancey Street i New York City.
Denna version här är en twist på klassikern – båda värda att göra ofta.
Vad ska man servera med en pastramismörgås?
Pastrami går med så många saker. Du kan servera den med gurka, pickle eller färsk syltad gurka.
Koppla den också med salladsblandning, coleslaw, potatischips, pastasallad, rödkål som är marinerad eller inlagd, potatissallad eller lökringar.
Vilken soppa går med pastrami smörgås?
Pastrami är verkligen underbart när den är ihop med en fransk löksoppa. Så om du råkar njuta av denna smörgås hemma, tillagad på grillen på din bakgård – eller om du camping i en husbil & har förmågan att göra lite fransk lök soppa tillsammans med detta smörgås – det är en utmärkt parning.
Kan du mikrovågsugn pastrami?
Ja, det kan du absolut. Pastrami är bäst när den ”ångas”. För att ge den ångande effekten kan du värma upp pastrami i en mikrovågsugn.
Lägg bara den kylda pastrami till din smörgås på en mikrovågssäker tallrik. Täck med en fuktig pappershandduk.
Koka vid 25% effekt i cirka 3 minuter, justera tiden något efter behov.
Vilket senap för pastrami-smörgås?
Det finns viss debatt om detta. Traditionella pastrami-smörgåsar är vanligtvis gjorda med vanlig, gul senap.
Men du hittar dem också gjorda med kryddig brun senap, nästan lika ofta. Så det är verkligen ner till personligt preferens.
Njut av det som DU gillar. Jag lägger till senap till min familj, men eftersom jag inte alls gillar senap – jag lämnar det från min smörgås helt.
För att göra detta recept behöver du …
- hoagie style rullar
- skivad pastrami
- Ost- Provolone
- Skivad ost- Pepper Jack
- Franska torkade lök
- Lila lök- tärnad
Produkter jag älskar när jag gör grillad varm pastrami-smörgås …
Detta Grillad het Pastrami-smörgås är så enkel och utsökt – och du har förmodligen redan många av dessa föremål som jag gör! ELLER Om du aldrig har gjort hemgjord en pastrami-smörgås innan, kanske du är lite tveksam – men du kommer att älska hur lätt det är att ta en härlig lunch ut med dig för en rolig familjedag. Jag har gjort en lista nedan över de saker som jag absolut inte kan leva utan när det gäller att göra detta läckra smörgåsrecept.
- senap
- kraftig folie
- stekt lök
- kylväska
- kylpaket
- tandpetare
- brun senap
- återanvändbara tandpetare
Detta är absolut den perfekta lunchen för camping!
BÄSTA PASTRAMI SANDWICH-UPPSKRIFT
Om du gillar detta hemlagade Pastrami Sandwich-recept går du att älska dessa recept för att para ihop med denna smörgås också. Klicka på varje länk nedan för att hitta det enkla, utskrivbara receptet!
Tysk potatissallad
Ölbatterade lökringar
Italiensk coleslaw
Steksås
Pastrami Sandwich Recept
Om du gillar detta Pastrami Sandwichrecept lika mycket som jag gör, skriv en femstjärnig recension och var säkert att hjälpa mig att dela på facebook och pinterest!
ANSLUTA MED KLEINWORTH & CO!
Var noga med att följa mig på mina sociala medier så att du aldrig missar ett inlägg!
FB, Pinterest, IG, Em ail Prenumeration
Grillad varm pastramassmörgås
Ingredienser
- 6 rullar i hoagie eller franskbröd – skuren i smörgåsstorlekar
- 2-3 pund skivad pastrami
- 1 skivad Provolone Ost flera skivor per smörgås
- 1 kopp franska torkade lök
- 1 / 2 Lila tärnad tärning
1 skivad peppar jackost
Instruktioner
-
Lägg till ett lager med flera skivor pastrami på hälften av din rulle
-
Lägg till 2 skivor provoloneost följt av ytterligare ett lager av pastrami
-
Topp med 2 skivor pepparjackost & mer pastrami
-
Slutligen tillsätt ytterligare 2 skivor provolonost & torkade lök
-
Vik i folie & håll kyld tills du är redo att grilla
-
Ta med din gr sjuk till cirka 350 grader
-
När du är uppvärmd, sänk ner värmen & lägg till folieförpackade smörgåsar till grillen
-
Stäng locket & ”baka” i cirka 15 minuter – vrid en gång halvvägs
-
När osten har smält & köttet är varmt, ta bort, packa försiktigt bort & njut!
- Yummly
