Wenn Sie nicht gegen die Verwendung eines Convenience-Produkts wie Dosensuppe sind, ist dieser Sour Cream Chicken Bake köstlich und einfach zuzubereiten! Und dieses Rezept ist kinderfreundlich und sehr kohlenhydratarm!

PIN dieses leckere Hühnchen-Abendessen, um es später zu probieren!

Sour Cream Chicken Bake ist ein Rezept, das ich im ersten Jahr meines Blogs geteilt habe und seitdem habe ich das überarbeitet und verbessert Rezept ein paar Mal. Die größte Veränderung ist, dass ich jetzt die Methode verwende, die ich in mehreren anderen Rezepten für Hühnchenbacken geliebt habe, bei denen ich das Hühnchen leicht bräune, es in Streifen schneide und es in eine Auflaufform schichte, um es mit einem Belag oder einer Sauce zu beenden .

Und wenn Sie nach einfachen Rezepten suchen, die Sie in dieser geschäftigen Jahreszeit zubereiten können, ist dies absolut lecker und sehr kohlenhydratarm, obwohl eine Dose Hühnersuppe verwendet wird! Kara und ich haben dies zweimal gemacht, um die geringfügigen Änderungen am Rezept zu perfektionieren, und wir waren uns einig, dass diese aktualisierte Version definitiv ein Hüter war! (Weitere Informationen zum Originalrezept und einen Link zur druckerfreundlichen Version finden Sie in den folgenden historischen Hinweisen für alle, die ein Fan der alten Version waren.)

Wie viele Kohlenhydrate sind in Creme enthalten? Hühnersuppe?

Die Campbell-Hühnersuppe (Affiliate-Link), die ich in diesem Rezept verwendet habe, enthält 22 Kohlenhydrate in einer Dose. Aber selbst mit diesen Kohlenhydraten berechnet dieses Rezept mit 8 Portionen 5 Kohlenhydrate pro Portion. Ich habe keine glutenfreie Hühnersuppencreme (Affiliate-Link) verwendet, daher weiß ich nicht, ob sie mehr Kohlenhydrate enthält. Ich benutze nicht viel Dosen-Suppe, aber ich denke, die Bequemlichkeit macht es für einige Leute gut. Hier ist ein Link, über den Sie Ihre eigene Hühnersuppe ersetzen können, wenn Sie die Dosensuppe nicht verwenden möchten, obwohl das Ersatzrezept Mehl und Butter enthält, sodass einige Kohlenhydrate hinzugefügt werden.

So machen Sie Sauerrahm-Hühnchen-Auflauf:

(Scrollen Sie nach unten, um ein vollständiges Rezept mit Nährwertangaben zu erhalten.)

1. Ofen vorheizen und Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen.
2. Mischen Sie das Geflügelgewürz (Affiliate-Link), Zwiebelpulver (Affiliate-Link) ), Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
3. Hähnchenbrust abschneiden und auf beiden Seiten mit Gewürzmischung einreiben.
4. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen ca. 3 Minuten pro Seite bräunen.
5. Gebräunte Hähnchenbrust in drei oder vier Streifen schneiden.
6. Hähnchenstreifen quer über die Auflaufform legen.
7. Den geriebenen Käse abmessen; Mischen Sie dann Hühnersuppe, Sauerrahm, Zitronensaft und eine Tasse Käse zu der Sauce.
8. Verteilen Sie die Saucenmischung auf den Hühnerstreifen und streuen Sie sie dann darüber mit der anderen Tasse geriebenem Käse. (Sie können weniger Käse verwenden, wenn Sie möchten.)
9. Backen Sie 35-40 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und die Oberseite anfängt zu bräunen.
10. Heiß servieren und genießen!

Machen Sie daraus eine Mahlzeit:

Ich würde dies mit einem grünen Salat und etwas Einfachem wie geröstetem Brokkoli mit Knoblauch oder geröstetem Spargel mit Knoblauch essen, um die Mahlzeit auszugleichen. Sie können auch mit Easy Cauiflower Rice servieren, der hervorragend zu der Sauce passt.

Einfachere Rezepte für Hühnchenauflauf:

Easy Low-Carb Griechischer Hühnchenauflauf
Salsa Verde Hühnchenauflauf
Hühnchenauflauf mit Oliven- und Kapernsauce

Wochenendzubereitung:

Dieses Rezept enthält wurde zu einer Kategorie namens Weekend Food Prep hinzugefügt, um Ihnen zu helfen, Rezepte zu finden, die Sie am Wochenende zubereiten oder kochen und während der Woche essen können!

Low-Carb-Diät / Low-Glycemic-Diät / South Beach-Diät Vorschläge:
Ich selten Ich koche nicht mehr mit Dosen-Suppe, aber als ich zum ersten Mal mit der South Beach-Diät anfing, aß ich diese Art von Gericht gelegentlich und es schien keinen Einfluss auf meinen Gewichtsverlust zu haben, also markiere ich dieses Rezept für den South Beach Diät. Aber auch wenn Sie die fettarmen Zutaten verwenden r Von South Beach empfohlen, ist dieses Rezept immer noch ziemlich reich an gesättigten Fettsäuren. Daher würde ich dies als „gelegentliche Belohnung“ betrachten, wenn Sie aktiv versuchen, an South Beach Gewicht zu verlieren. Obwohl Dosen-Suppe einige Kohlenhydrate enthält, ist alles andere hier eine kohlenhydratarme Zutat, so dass dieses Rezept sehr kohlenhydratarm ist, obwohl mir klar ist, dass einige kohlenhydratarme und Keto-Esser möglicherweise keine Convenience-Food-Zutat wie Dosen-Suppe verwenden möchten.

Weitere Rezepte wie dieses finden:
Verwenden Sie kinderfreundliche Rezepte, um weitere Rezepte wie dieses zu finden. Verwenden Sie die Foto-Indexseiten „Rezepte nach Ernährungstyp“, um weitere Rezepte zu finden, die für einen bestimmten Ernährungsplan geeignet sind. Sie können auch Kalyns Küche auf Pinterest folgen, um alle guten Rezepte zu sehen, die ich dort teile.

Historische Hinweise zu diesem Rezept:
Dieses Rezept wurde erstmals 2005 veröffentlicht , als ich das Rezept mit meiner Freundin Susan und ihrer fünfjährigen Tochter Sophia gemacht habe! Es wurde 2013 mit stark verbesserten Rezepten aktualisiert und dann 2020 erneut aktualisiert und leicht überarbeitet. Ich bevorzuge die überarbeitete Version, bei der das Huhn leicht gebräunt wird, bevor es mit der Sauce gekocht wird, aber hier ist das druckerfreundliche Originalrezept Wenn jemand danach sucht.